Сърцето на средиземноморската диета е растителна храна, зеленчуци, плодове, леща, боб и пълнозърнести храни. Знаете ли как получават цялата тази храна на масата? Простота. Разбира се, може да намерите някои рецепти, които отнемат малко време и енергия, но ще видите и тонове странични ястия, които са или сурови, или просто нежно смесени заедно.
Обичам, когато простите съставки се събират, за да придадат невероятен вкус. Пораствайки имахме салата всяка вечер. Дори да имахме пица, хамбургери на скара или гювеч с юфка с риба тон, винаги имахме салата. Салатата не се промени много, почти червените листа и марулята Ромен, домати, краставици, лук с дресинг от винегрет на майка ми.
През лятото родителите ми обърнаха малко нещата и направиха любимата ми салата, която всъщност беше същата салата минус марулята. Имахме доста добра зеленчукова градина, където винаги отглеждахме най-ароматните домати и краставици. Доматите от магазина никога не вкусват по същия вкус като тези домати, отглеждани в задния ни двор. Живеехме в щата Вашингтон, така че имахме и допълнителната полза от тези гигантски, сладки лукчета Walla Walla. Сложете всичко заедно с основен дресинг и вкусовете се появиха.
Когато сте заети и нямате много време за готвене, това е чудесна салата за отметка. Лесно, бързо, без готвене и ароматно. Най-лесният начин да получите зеленчуци на масата.
- Най-добрата кремообразна салата от краставици - искри с ниско съдържание на въглехидрати
- Рецепта за салата от краставица с домати - грах и пастели
- Салата от домати от краставици и босилек - момиче от рецепта
- Салата от домати и бял боб The Nutrition Source Harvard T
- Салата от домати, авокадо и рукола - ухапвания от красотата