Една проста комбинация от чери домати, краставици, зелен лук, авокадо и босилек е на път да се превърне във вашата нова любима салата за топло време. Направете това, когато летните зеленчуци са на върха си - той е облечен само с малко зехтин и лимонов сок, наистина оставяйки вкуса на зеленчуците да блести. Английските краставици са по-сладки и имат по-малко семена от стандартните краставици; вместо това използвайте четири персийски краставици, ако искате. Можете също така да използвате половин килограм големи домати, нарязани на парчета - просто ще има повече сок, отколкото ако използвате сорта череша.

авокадо босилек

Указания

Тази лятна салата се сервира най-добре веднага след като е облечена, но можете да направите части от нея преди време. Нарежете доматите, краставиците и зеления лук и ги поставете в голям покрит съд и оставете в хладилник за до два дни. Точно преди сервиране, хвърлете с авокадо, босилек, лимонов сок, олио и подправете.

На порция: 212 калории; 18g мазнини; 14.7g въглехидрати; 3g протеин; 0mg холестерол; 544mg натрий.

Хранителна информация

Сервиране в контейнер 4

Количество на порция Калории 212 Общо мазнини 18g Наситени мазнини 2g Транс мазнини0.0g Полиненаситени мазнини 2.1g Мононенаситени мазнини 11.6g Холестерол 0mg Натрий 544mg Общ брой на въглехидратите 14.7g Диетични фибри7g Захари 4.8g Протеин 3g
Калории от мазнини159
% Дневна стойност *
27%
12%
0%
23%
5%
28%
Витамин A27% Витамин С52%
Калций 4% Желязо 7%

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории. Дневните ви стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от вашите нужди от калории: