Салата за пица с домашно приготвени безглутенови крутони е свежа и засищаща салата, пълна с вкус на пица. Домашните безглутенови крутони добавят задоволителна хрупкавост.

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки.

безглутенови

Както се казва, животът е кратък, така че моят съвет е ...

  • Купете обувките слънчеви очила
  • Вземете пътуването
  • Напуснете неизпълнената си работа
  • Направете скок
  • Събуди се рано
  • Обадете му се (или нея!)
  • Кажи обичам те
  • Изберете битките си
  • Носете удобни дрехи
  • Смея се на глас
  • Яжте всичко пълномаслено
  • Пропуснете рекламите
  • Дръж се здраво
  • Пийте хубаво кафе
  • Слушайте внимателно
  • Яжте ПИЦАТА

Непопито, допълнително сирене, три филийки, моля!

Допълнителна бележка: Онзи ден прочетох статия за „Глутенов пич“, в която кръвта ми кипна (тази я направи разтопена гореща.) Буквално една минута след като стигна до къкри Бен (невинно) ми изпрати съобщение за епичната купа с рамен, който той току-що погълнах за обяд. Ой вей! Тъй като имам целиакия, в моя свят храната никога не е последваща мисъл. Това е основното събитие през целия ден, всеки ден. За съжаление не мога да избягам и не знам дали някога ще го направя, но малките неща, които помагат да се премахне психическият стрес, който причинява това заболяване, са малки слънчеви лъчи в живота ми. Като факта, че виното е естествено без глутен.

Всъщност мисля, че това получава статут на небесен лъч. ?

Споменах много пъти тук в IGE, че петък вечер, откакто бях малко момиче и подобно на милиони американци, е пица вечер в нашата къща и беше удар в червата, тъй като не можах да вдигна телефона и да набера доставчикът, след като през 2013 г. трябваше да отиде без глутен. Нещата се промениха към по-добро през последните шест месеца, понеже намерихме близкия ресторант Club Car с кухня без глутен, в която се правят най-добрите пици. Говорете за слънчев лъч! Благодарение на този магазин за мама и поп, мога да си направя пица в петък с нулево колебание, нулево притеснение и 100% вълнение. Разбира се, мога да приготвя вкусна пица GF у дома, но има нещо в това да мога да я поръчам, което е просто ... нормално.

Всеки петък вечерта се обаждам по наша поръчка, след което Бен взима пиците на път за вкъщи (отворен капак, за да се предотврати влагане на коричка!) И след това продължаваме да пируваме като стари времена. Не мога да ви кажа колко страхотно е усещането просто, както казах, ЯДЕТЕ ПИЦАТА без да се замисляте. Може би съм се разкъсал първия път, когато донесе кутиите у дома! Добре, това е малко драматично, но беше голямо време.

Както и да е, колко нелепо съм да ви казвам всичко това (тези статии сериозно запалиха огън в душата ми) и дори да не споделям с вас действителна рецепта за пица днес (простете ми !?) Това каза, имам следващия най-хубавото нещо - Салата за пица с домашно приготвени крутони без глутен. Тъй като животът е кратък, така че да, определено трябва да ядете пицата, но когато се нуждаете от тласък на зеленчуци през деня си, не трябва ли поне да имат вкус на пица!?

Пиле, бекон, фурма и брюкселски кълнове Power Power Salad

Ето лъжичката - смесените зеленчуци се хвърлят с любимите ми съставки, подходящи за пица, включително домати, пеперони (ако никога не сте имали пеперони в салата ... пригответе се,) черни маслини, пресен босилек, сирене моцарела, пармезан, италианско Винегрет, и домашно приготвени крутони без глутен. Защото какво е пица без малко криза? Казвам ви, никога не съм била момиче с крутони, но изядох почти половината тиган, преди да сглобя една-единствена пица салата. Без срам в моята домашна игра без глютен крутони!

Напоследък ям тази салата за обяд и тя е толкова задоволително ястие в средата на деня. Пълни с вкус, свежест и текстура, а крутоните дори остават хрупкави, ако искате да сглобите тези салати в стил масон-буркан, за да работите с вас. Ако вие и вашето семейство правите свои пици всяка седмица и по някаква причина просто НЕ ИСКАТЕ ДА ЯДЕТЕ ПИЦАТА (хей, разбирам!), Просто захванете някои от гарнитурите, които вместо тях ги поръсете върху легло от маруля. Бум, пица салата. Без глутен или не, ще го погълнете!

Наистина има само една основна стъпка за приготвянето на тази салата и това е изпичането на домашно приготвените безглутенови крутони, използвайки какъвто и хляб без глутен да имате под ръка. Винаги имам питка Canyon Bakehouse Mountain White Bread във фризера. Това е единственият GF хляб, до който мога да се добера тук, който си струва да си купя (известен е като тестено и меко срещу ронливо и твърдо,) и го намирам в раздела за здравословни храни/специални диетични фризери в хранителния магазин, въпреки че Super Target го продава в тяхната пекарна.

С каквото и да отидете, нарязвайте хляба на кубчета, ето така!

След това измийте или намажете тиган с половин лист с екстра върджин зехтин, след това добавете кубчетата и хвърлете с 3 супени лъжици зехтин екстра върджин докато всяко кубче е равномерно покрито с масло, добавяйки до още 1 супена лъжица масло, ако е необходимо. След това хвърлете кубчетата с 2 чаени лъжички италианска подправка, 1/4 чаена лъжичка чеснова сол, и а щипка обикновена сол, след това хвърлете отново, за да покриете. Печете 16-20 минути при 325 градуса, като разбърквате наполовина или докато крутоните станат кафяви и хрупкави.

Последна спирка, сглобяване на салата! Към легло на маруля (Използвах Spring Mix, но използвам каквото ви харесва,) добавете наполовина грозде или чери домати, пеперонис, нарязани черни маслини, сирене моцарела перли, прясно настърган пармезан, на крутони, и дъжд на любимия ви Италиански Винегрет. Препоръчвам и съм обсебен от моя италиански Винегрет. Нм. О, ако искате допълнителен вкус на пица, поръсете малко сушен риган отгоре, преди да копаете. Повярвайте ми.:)

Благодаря, че слушахте днес и по-важното - наслаждавайте се!