щраус

Шуктех

ОПИСАНИЕ

JVP, Органът за развитие на Йерусалим (JDA), The Kitchen, Alpha Strauss & New Spirit, са развълнувани да ви поканят да се присъедините към нас @ SHUKTECH FOODTECH цветно и вкусно тържество на FoodTech и храна, което ще се проведе на пазара Machane Yehuda на SHUKTECH NIGHTS JLM.

SHUKTECH NIGHTS JLM е първата по рода си инициатива, насочена към свързване на технологичните общности от цялата страна с невероятните кулинарни, социални и културни преживявания на Machane Yehuda Shuk - един от най-уникалните символи на град Йерусалим.

През деня Machane Yehuda е пълен с щандове за плодове, щандове за зеленчуци, магазини за подправки и пекарни, но през нощта шукът се превръща в уникално изживяване, пълно с вкусна храна, занаятчийска бира, музика на живо, улично изкуство и др.

ShukTech Blvd: Вкусете, помиришете и опитайте иновативни продукти на стартиращи компании за хранителни технологии, представени на щандовете в Shuk, с възможност за директно взаимодействие със самите основатели!

  1. Вълни: Кафе изкуство
  2. Говорещ хляб: индивидуални отпечатъци върху хляб и пастери
  3. Зелен оникс: автоматизирана система за отглеждане на вечеря вегетариански Khai-Nam
  4. Olfaguard: E-нос, способен да мирише на патогени върху храната
  5. Yofix: не-дневна, несоева, пробиотична храна в стил кисело мляко, направена от уникална, здравословна рецепта от зърнени храни, ядки и семена
  6. DouxMatok: Захари с повишена сладост, позволяващи използването на значително по-малко захар в различни хранителни продукти и напитки, като същевременно запазват същото „пълноценно изживяване на захарта“
  7. Inspecto: преносим скенер и приложение за „интелигентно пазаруване“, за да помогне на потребителите и бизнеса да идентифицират остатъците от пестициди в храната

SHUKTECH FOODTECH се ръководи от JVP, Йерусалимския орган за развитие (JDA), The Kitchen, Alpha Strauss & New Spirit, с цел укрепване на общността на хранителните технологии и създаване на екосистема за работа в мрежа. Ще имаме сесии, свързани с пространството на Foodtech, провеждани в електрифициращи, цветни места на пазара Machane Yehuda Market: ресторанти, барове и щандове за храна.

График на събитията:

19:00 - совалки Оставете TLV до JLM (безплатно. Изисква се регистрация.)

Совалките ще тръгват от терминал Арлозоров (терминал 2000) в Тел Авив.

20:00 - Регистрация в Beit Alliance (ул. Ki’akh 2, JLM)

Получете вашата карта на Shuk, график на събитията и табелка с имена за безплатни напитки.

20:30 - 23:00 SHUK разговори и работа в мрежа

Първа сесия 20:30 - 21:30

Втора сесия 22:00 - 23:00

Изберете лекция за всяка сесия

  1. Стартови терени: Презентации от най-иновативните стартиращи компании в областта на храните (Unispectral, DouxMatok, Ден втори, Flying SpArk, Innovopro, Icebow), представяне и отговаряне на въпросив BeerBazar.
  2. Наука на бара: Какво се случва, когато науката се среща с храната, за да създаде по-добри продукти за всички нас. Сесии, вариращи от E-номера, до култивирано месо, до иновации в диетата и храненето в Хащена
  3. Кутия с инструменти за стартиране: Различни съвети и различни инструменти, за да направите вашата компания успешна, както споделят топ професионалисти от Deloitte, KPMG, APM и TS Law в Ба Ла Малаби
  4. Храна, FoodTech и всичко между тях: Широки дискусии за бъдещата храна и как стартиращите компании могат да променят хранителната индустрия, включително бъдещи хранителни тенденции, бавна храна, молекулярна кухня и революция в храните и лекарствата в Ателие
  5. Кафе с инвеститори - Какво търсят инвеститорите в рамките на FoodTech. Водещи израелски ВК ще споделят своята перспектива с индивидуални сесии с Foodlab Capital, GreenSoil, OurCrowd и The Kitchen Hub в May Books

21:30 - Работа в мрежа в Шук

Насладете се на малко свободно време в шук с музика на живо и добра храна.