отнася

Март е национален месец на храненето и когато правите по-добър избор на храна за вас и вашето семейство, може да не винаги е ясно, когато се разхождате по хранителни острови. Когато вземете кутия със зърнени храни или консерва със зеленчуци, ще намерите етикет с хранителни факти на опаковката. Може да не си помислите да прочетете всички тези малки числа, но отделянето на няколко минути, за да ги разберете, може да донесе много добро здраве на вашето здраве. Ето бърз поглед върху това, което трябва да проверите, преди да поставите този пакет в количката си за хранителни стоки:

Порция. Проверете колко порции съдържа опаковката. Хранителните номера в останалата част на етикета са за една порция. Така че, ако изядете две порции, умножете числата по две. Сега изглежда ли толкова „здравословно“, както е представено за първи път?

Калории. Колко калории има в една порция? Ако се опитвате да отслабнете, проследяването на приема на калории е важно. Наистина ли този размер на порцията си струва всички калории, които идват с него, или получавате добра калория спрямо размера на порцията?

Въглехидрати. Общите въглехидрати, изброени на етикета на храните, включват захар, сложни въглехидрати и фибри, които могат да повлияят на кръвната глюкоза. Погледнете общия брой въглехидрати в грамове, за да разберете броя на въглехидратите в храната. Ако имате диабет, говорете с вашия лекар за количеството въглехидрати, препоръчано за всяко хранене.

Общо мазнини. Като правило, нискомаслената храна съдържа три грама мазнини или по-малко на порция.

Наситените мазнини. Това число е ключово за здравето на сърцето. Храните с един грам или по-малко на порция се считат с ниско съдържание на наситени мазнини.

Транс мазнини. За здрави артерии и по-добро цялостно здраве е най-добре да избягвате трансмазнините. Потърсете храни с 0 грама трансмазнини.

Холестерол. Американската сърдечна асоциация (AHA) предлага да поддържате дневния си общ прием под 300 милиграма (mg).

Натрий. Храни със 140 mg натрий или по-малко на порция се считат за храни с ниско съдържание на натрий. Според AHA възрастните възрастни, афроамериканците и хората с високо кръвно налягане трябва да ядат само 1500 милиграма или по-малко натрий всеки ден. Други възрастни трябва да се стремят към 2300 mg или по-малко.

Това видео от клиника Utica Park ви превежда през четенето на етикетите на храните, за да направите информиран избор на храна.