3 ноември 2018 г. 4 коментара

paleo

Chocolate Orange Fudge ще се превърне във вашия нов любим десерт. Този лесен шоколадов крем е здравословна алтернатива на повечето други рецепти. Този шоколадов крем е не само лесен за приготвяне, но е и палео, GAPS и веган.

Забележка: Тази рецепта първоначално е публикувана на 19 април 2014 г., но е преработена и публикувана на 3 ноември 2018 г.

Някой от вас имал ли е някога портокал от черен шоколад Terry’s? Някой знае ли за какво говоря? Това бяха любимите ми шоколадови бонбони, преди да премина към палео диетата. Е, ако ви харесват тези шоколадови бонбони, тогава ще ви хареса тази маниака. Вкусът е много подобен, ако питате мен (и цялото ми семейство се съгласява). Комбинацията от портокал и шоколад просто по някакъв начин работи магически заедно. Можете обаче просто да наречете това здравословна версия на портокал от черен шоколад на Terry’s, тъй като този палео-тъмен шоколад от палео шоколад е направен само с истинска, подхранваща съставка. Без соя, млечни продукти, натурални или изкуствени съставки или други съмнителни добавки. Просто здравословно, шоколадово, добро.

Всъщност ми беше любопитно да видя какви съставки има в портокала от черен шоколад на Terry’s и затова го потърсих. И не е толкова красиво. Ето съставките: Захар, какаова маса, какаово масло, млечна мазнина, емулгатори (соев лецитин, Е476), портокалово масло, ароматизанти, сушено обезмаслено мляко, какаови твърди (минимум 40%). Искам да кажа, какво е E476. Със сигурност не звучи като нещо, което трябва да ядем, което е сигурно. Няма начин да докосна един от тези портокали в наши дни (съжалявам Тери).

Какво друго прави този чудесен портокалов тъмен шоколад толкова страхотен? Е, освен че е палео, той е и веган и GAPS приятелски. За да го направите веган, просто подменете меда за кленов сироп. Просто като това! Можете да поднесете това питие като десерт на следващата си вечеря или събиране, а също така прави чудесен подарък. Тъй като не мога да ям десертите на повечето вечери или семейни събирания, често си приготвям партида от този шоколадов шлем преди време, за да мога все пак да се наслаждавам на лакомство с всички останали. Всеки път, когато сервирам този шоколад, получавам страхотни отзиви. Стана една от най-популярните рецепти в блога. Сигурен съм, че ще ви хареса. Освен ако разбира се не харесвате портокали или шоколад. В този случай не съм сигурен, че вече можем да бъдем приятели (шегувайки се разбира се).

Бих се радвал да знам какво мислите за това, ако успеете! И ако сте любител на шоколада като мен, имам няколко други рецепти, на които със сигурност ще се насладите.