и всичко хубаво!

popsicles

Точно преди дъщеря ми да дойде на гости това лято, тя ме информира, че изрязва хранителните багрила от диетата на 4-годишното си дете. „Моля, планирайте съответно.“ В подготовката за това посещение, разбира се, се запасих с големи количества Jell-O, поръси и цветна захар. Всички бяха незабавно остарели.

Тя също сподели, че е намерила някои здравословни сладкиши, които са били много популярни в къщата й, и ми ги описа като съдържащи гръцко кисело мляко и плодове. Веднага разбрах, че мога да направя своя собствена версия: сладкиши.

Какви съставки са необходими за приготвяне на смути ескимо?

Обичам добро смути, така че обикновено има необходимите съставки. Но ако някога сте правили смутита, ще знаете, че съставките са изключително гъвкави, което ви позволява да персонализирате смутито (и попситата) според вашите предпочитания.

Ето моята основна формула:

Плодове: Обичам да започвам със замразени плодове, тъй като е лесно да се поддържа. Пресният плод също работи добре или комбинация от двете. Помислете за замразени плодове с половин банан. Нм.

Течност: Обичам да използвам сок за сладостта, която осигурява. Бадемовото мляко също работи много добре, предпочитам ароматизиран с ванилия, но неподсладен. Ако предпочитате млечно мляко, това също би свършило работа.

Протеин на прах: лъжичка ванилов протеин на прах добавя кремообразност и също така прави смутито по-задоволително. Досега вашият микс е всички прости въглехидрати, но като вкарате малко протеин там, той помага за „здравословния” фактор на вашето смути/попсикули.

Можете също така да добавите други съставки според предпочитанията си: кисело мляко (гръцко или редовно), всяка течност (някога съм използвал зелен чай за смути) или различни добавки като ленено семе, авокадо или ядки. Ако има добър вкус в смути, ще се получи страхотно еластично смути!

Как да си направим смути попсикули

Необходими са 2 стъпки: Смесете всичко в блендер, изсипете във форми. След това ги оставете да замръзнат, така че може би това са 3 стъпки? Така или иначе, супер просто.

Преди да налеете, направете малък тест за вкус на това, което току-що сте разбили. Смутитата са вкусни и трябва да имат страхотен вкус както преди, така и след замразяване. Така че, направете малка стъпка за контрол на качеството и коригирайте, ако е необходимо, преди да излеете във формите.

Какъв вид плесен за плесен е необходим?

Налични са много форми за макаронени изделия, тази, която използвам, е марката Zoku. Но можете също да замразите в пластмасови чаши или дори формички за лед - просто ще трябва да намерите няколко пръчки, които да замръзнат в тях, за да дадете на малките ръчички нещо, което да хване.

За да разлеете, задръжте пластмасовата форма под топла вода от крана за минута. След това чашата ще се плъзне навън.

Допълнителни идеи за вкус

Имате нужда от повече вдъхновение? Ето няколко идеи, които да изпробвате:

Ягодово смути ескимо: Използвайте пресни или замразени ягоди. Добавете половин банан за вкус на ягода и банан.

Естествено сладко от боровинки: точно като ягодите, но аз специално обичам да използвам гроздов сок, ако е наличен, за да покажа наистина лилаво-синия цвят. Толкова забавно!

Зелено смути ескимо: направете смути със спанак, според моята рецепта за зелено смути. Или да бъде просто, със спанак, сок от ананас и протеин на прах. YUM

Фъстъчено масло-банан смути ескимо: Бананът е плодът за това смути, а млякото вместо сок със сигурност. Вкус на фъстъчено масло. Можете дори да използвате шоколадов протеин на прах вместо ванилия. Почти звучи като нещо, което Елвис би искал; не мислите ли?

Искате да правите тези супер лесни сладкиши отново и отново!