Чудите се кои храни са одобрени за чисто хранене? Вижте този списък с хранителни стоки с чисто хранене и вземете PDF за печат, за да ви помогне при пазаруването на хранителни стоки!

Храненето на чисто изглежда ли твърде трудно или твърде странно? Искате ли да приготвите лесна здравословна храна, без да се налага да използвате странни съставки? И най-важното, искате ли да ядете храна, която има добър вкус?!

Храните, които изброих в тази публикация, са храни с добър вкус, разпознаваеми и супер здравословни. Тези храни са основите, които ще ви помогнат да направите лесни рецепти или да ги използвате като заместители във вашите собствени рецепти. С други думи, това не са храни, за които ще трябва да намерите нови рецепти, ако не искате. Повечето от тях могат да бъдат заменени във вашите рецепти без никакви адаптации.

списък

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, вижте моето разкритие за повече подробности.

Как да започнете да се храните чисто

Когато започнете за първи път да се храните чисто, правилото номер едно е да бъдете лесни за себе си. Лесно може да попаднете в „Трябва да направя всичко и не трябва да ям нищо лошо.“ Но това е почти невъзможно. Моят съвет е да правите каквото можете и да се чувствате добре при всяка ваша промяна. В крайна сметка ще бъде втора природа да се храним здравословно.

Знам, че много хора спазват правилото 80/20, което е да се хранят здравословно 80% от времето и да не се притесняват за останалото. Мисля, че това е страхотно правило. Моят аналитичен ум казва „какво точно е 80%? Но не е нужно да сте точни - просто се опитайте да се храните здравословно нормално. И не се притеснявайте за това, когато имате нужда или искате да ядете нещо, което не е най-здравословното.

Лесни съвети за чисто хранене

  • Един от най-лесните начини да започнете да се храните чисто е да намерите здравословни алтернативи за вашите нездравословни любими. Това е много по-лесно от купуването на храни, с които нямате представа какво да правите. Списъкът с храни в тази публикация е избран, защото те са или лесно разпознаваеми, или наистина лесни за включване във вашата диета.
  • Купувайте храни, които харесвате! Това е много мотивиращо! Добрата новина е, че има толкова много здравословни храни, от които да избирате.
  • Не се страхувайте да пържите храни. Ако изберете здравословно масло, пърженето може да бъде здравословно. И кой не обича пържени картофи ?! 🙂

Ако искате да научите повече за ползите от чистото хранене или искате да знаете как да започнете да се храните чисто, разгледайте тази публикация: Обикновено чисто хранене за начинаещи-Ползи, Храни за ядене + Ръководство за печат.

Списък за чисто хранене

Ето пълен списък с храни, които бих препоръчал за начинаещи с чисто хранене. Тези храни са „обикновени храни“, подходящи за деца. (В края на този списък е списъкът с храни за чисто хранене, който може да се отпечата.)

Чисто ядене на зеленчуци

Всеки пресен зеленчук ще работи за чисто хранене. Замразените зеленчуци също са страхотни, въпреки че ще трябва да проверите съставките. Понякога добавят неестествени съставки към замразените зеленчуци. Но през повечето време замразените зеленчуци са страхотни. И те са пестеливи и лесни за готвене! Ето някои супер здравословни зеленчуци-

  • Скуош от жълъди
  • Рукола
  • Аспержи
  • Броколи
  • Брюкселско зеле
  • Скуош от Butternut
  • Зеле
  • Моркови
  • Карфиол
  • Колард Грийнс
  • Краставица
  • Чесън
  • Кейл
  • Листа от маруля
  • Салата Ромен
  • Горчица Зелените
  • Лук
  • Грах
  • Чушки
  • Тиквички

Чисто ядене на плодове

Всички пресни плодове са част от диета с чисто хранене. Някои консервирани плодове също са добре. Просто се уверете, че няма добавени съставки освен плодове и плодови сокове. Консервираните плодове не са толкова здравословни, колкото пресните, така че яжте пресни, когато можете.

Сушените плодове могат да бъдат здравословни, но някои са твърде сладки, за да се ядат в големи количества. Не включих сушени плодове в този списък. Но ако ги обичате, продължете да ги ядете - просто бъдете наясно с броя на въглехидратите.

Ето някои любими плодове за чисто хранене:

  • Apple
  • Банан
  • Къпини
  • Боровинки
  • Грозде
  • Грейпфрут
  • Киви
  • Лимон
  • Лайм
  • Манго
  • Оранжево
  • Папая
  • Круша
  • Ананас
  • Ягоди
  • Диня

Здрави масла

Мазнините са изключително важни за здравето, особено за хормоналното здраве и здравето на мозъка. Преди ядях по-малко мазнини, но открих, че диетата с по-високо съдържание на мазнини ми помага по толкова много начини. Имах по-добро храносмилане и отслабнах. Плюс това холестеролът ми всъщност се подобри, въпреки че ядох много кокосово масло.

Не казвам, че трябва да ядете тонове мазнини, но казвам, че поставянето на малко масло в храната е здравословно! Слагам една супена лъжица кокосово масло в тиган преди да сготвя нещо за семейството си. Докато ядете и балансирано ястие от зеленчуци, протеини и въглехидрати, можете да ядете и малко мазнини (разбира се, говоря за здравословни масла, а не за евтиното „растително“ масло, което се намира в хранителните магазини.)

Ако ядете грешен вид масла, това ще доведе до някои проблеми. Видовете масла, които препоръчвам по-долу, са полезни за цялото ви тяло. Добрата новина е, че здравословните мазнини имат наистина добър вкус! Ще се свържа с добри марки в списъка по-долу. Има много нездравословни марки и аз исках да ви помогна да изберете наистина страхотните масла.

  • Студено пресовано авокадо OIl (това е чудесно за пържене)
  • Virgin Coconut OIl
  • Expeller пресовано сусамово масло
  • Екстра върджин зехтин (това е страхотно да се яде сурово, но може да се използва за готвене с ниска температура)
  • Трева, захранена с трева (това е добре за пържене с висока температура)
  • Нерафинирано палмово масло

Чисто ядене на месо и млечни продукти

Въпреки че съм наистина пестелив и имам наистина ниска сметка за хранителни стоки, все пак купувам качествени меса и млечни продукти (без млечни продукти, но децата ми не). Конвенционалните меса и млечни продукти могат да бъдат наистина лоши за вас, така че давам приоритет на тези неща, когато купувам хранителните си стоки. Ако ви е интересно как поддържам бюджета си за хранителни стоки нисък дори с качествени меса, можете да видите как получавам евтини качествени меса в следните публикации:

Що се отнася до млечните продукти, рядко купувам мляко. Конвенционалното мляко има някои сериозни проблеми. Но бих купил сурово мляко, ако то е налично в моя район. Пълномасленото пастьоризирано, нехомогенизирано мляко от хранени с трева животни също е наистина здравословно мляко.

Правилният вид мляко може да бъде страхотен за вашите зъби, кости и имунитет. Но тъй като тук не мога да намеря такъв вид мляко, не купувам много мляко. Вместо това храня децата си със сирене и масло, хранено с трева. И двете помагат да се покрият хранителните основи, които биха пропуснали от млякото.

Ако искате мляко да се използва в рецепти и не можете да намерите здравословно мляко във вашия район, помислете дали да не използвате кокосово мляко. Можете обаче да го консервирате или да направите домашно кокосово мляко.

Ето списък на най-здравословните меса и млечни продукти:

  • Трева говеждо месо
  • Пиле без антибиотик
  • Дива уловена аляска сьомга
  • Наземна Турция (без антибиотици)
  • Яйца
  • Блок сирене (като Чедър)
  • Обикновено пълномаслено кисело мляко
  • Сурово мляко
  • Пълномаслено пастьоризирано нехомогенизирано мляко (от животни, хранени с трева)
  • Тревно масло (марка Kerrygold)

Какви закуски са здравословни?

Има много основни храни за чисто хранене, които можете да направите като закуски. (Подобно на плодове, зеленчуци, остатъци или домашно приготвени кифли.) Но аз исках да включа някои готови закуски в този списък на непреработени храни, защото ако сте начинаещ, вероятно ще искате някои предварително опаковани идеи за закуски.

Ето някои наистина здравословни и вкусни предварително опаковани закуски (или вземете и яжте закуски!)

  • Jif Натурално фъстъчено масло (чудесно с плодове или хляб)
  • Тиквени семки (харесвам тези в Алди)
  • Бадеми
  • Ябълково пюре
  • RX лента
  • Ларабар
  • Good Health Inc. Avocado OIl картофен чипс
  • Данг кокосов чипс
  • Inka Crops Живовляк Чипс

Здрави зърна и боб

Има много видове здравословни зърнени храни и боб. За да направят зърната и фасулът наистина здрави, те трябва да бъдат накиснати или покълнали. В противен случай те могат да бъдат трудно смилаеми и те също могат да причинят хранителни проблеми. Непокритите зърна и зърната съдържат фитинова киселина. Фитиновата киселина нарушава усвояването на минерали (като желязо, цинк и калций) и може да насърчи недостиг на минерали. Това може да доведе до проблеми с кариеса или проблеми с имунитета.

Един от начините да заобиколите този проблем е да ядете зърнени храни, които не са пълнозърнести. Разбира се, много продукти от бяло брашно са ужасни за вас! Оризът от жасмин е изключение - той е здравословен, въпреки че не е пълнозърнест.

Не мисля, че трябва да се притеснявате твърде много за фитиновата киселина - от време на време порция некисната овесена каша или хляб без покълване няма да ви навреди. (Ако имате сериозни проблеми с храносмилането или проблеми с кариеса, тогава може да искате да бъдете по-бдителни.) Но обикновеният човек ще се храни добре с фитинова киселина. Ето защо това в списъка по-долу включва няколко не покълнали неща като пастата от кафяв ориз. Включих и много покълнали или напоени зърна, подобни на царевичните тортили, приготвени с вар, или хлябът Езекиал.

Ако се интересувате да научите как да накисвате зърната правилно, можете да разгледате The Everything Beans Book.

Ето няколко полезни зърнени храни и боб.

  • Жасминов ориз
  • Овесена каша
  • Просо
  • Пуканки
  • Езекиалски хляб
  • Dave’s Killer Bread
  • Ezekial Tortillas
  • Царевични тортили (царевица, вода, вар)
  • Паста от леща
  • Тестени изделия от кафяв ориз
  • Леща за готвене
  • Черен боб
  • Чернооките грахчета
  • Пинто боб

Кламери за килер

Ето някои основни елементи, които ще ви помогнат с начина на чисто хранене. Тези основи ще ви помогнат да преминете към чисто хранене, без много суетене. Например, ако имате нужда от здравословен заместител на бялото брашно, опитайте покълнало пшенично брашно или брашно от лимец.

Включих и кокосово брашно, защото е евтино и здравословно и идеално за тези, които искат да изпробват без зърно печене, като тези кокосови бисквитки с фъстъчено масло!

Ето няколко основни скоби за чисто хранене:

  • Истинска сол или хималайска сол
  • Braggs Ябълков оцет
  • Покълнало пшенично брашно
  • Пшенично брашно от лимец
  • Кокосово брашно
  • Кокосово мляко
  • Пчелен мед
  • Кленов сироп
  • Суканат
  • Лимонов сок
  • Сос за спагети (марки без съобщения или нездравословни масла като този)
  • Чесън, босилек, риган и др.

Получете по-евтино хранителни стоки с чисто хранене с процъфтяващ пазар

Thrive Market има някои страхотни оферти за органични храни - особено в раздела „сделки“ на техния сайт. Те също така дават безплатни подаръци с вашите поръчки. Ако сте нов клиент, можете да изберете безплатен подарък (до стойност от $ 24). Плюс това всеки път, когато поръчате от Thrive Market, след това получавате безплатен подарък (за поръчки над $ 49). Що се отнася до цените им на артикули, някои неща са наистина страхотни! Когато току-що проверих раздела за техните сделки, техните 16 унции. не-gmo царевичен чипс се продаваше за $ 2,24 ! (Забелязах, че цената им на кокосово масло не е толкова добра, колкото метода ми за най-евтиното кокосово масло.)

Thrive Market също предлага „допълнителни спестявания“ и оферти за кешбек. Кешбек означава, че получавате обратно пари, за да спестите при следващата си покупка. Допълнителните спестявания означават, че можете да получите от 10% -30% обратно при определени марки.

Друга наистина страхотна характеристика на Thrive Market е, че можете да пазарувате по определен тип диета. Почти всички артикули в Thrive са чисти храни, но ако искате да бъдете още по-конкретни, можете. Например можете да изберете да пазарувате за артикули, които са само палео. Има много категории, от които можете да избирате, така че можете да пазарувате за това, което е важно за вас, независимо дали това е без глутен или с високо съдържание на фибри или дори с ниска фуражна карта.

Сделки на Thrive Market

Процъфтяващият пазар предлага някои труднодостъпни предмети като органично покълнало пшенично брашно. Препоръчвам това брашно за начинаещи с чисто хранене, защото можете да замените това брашно във всяка рецепта, която изисква пълнозърнесто брашно. Покълналото брашно е толкова здравословно и лесно смилаемо. Използването на покълнало брашно може дори да ви помогне да избегнете кариес. Процъфтяващата цена на покълналото пшенично брашно надвишава цената на Walmart!

Кленовият сироп на Thrive Market също е добра сделка. Тяхната бутилка от 32 унции надвишава цената на Walmart за кленов сироп. Също така, ако решите да го автоматизирате, спестявате допълнителни 10%.

Thrive Market има много биологични зърна на наистина добри цени. Изсушените бобчета са $ 2,69 на автомобил за 14 унции.

Намерих и картофени чипсове с масло от авокадо на Процъфтяващ пазар за 2,24 долара за торбичка, ако изберете автоматичен кораб! Това надвишава цената на местния магазин за хранителни стоки и онлайн на Walmart. Моят местен Walmart дори не ги носи в магазина.

Научете повече за Thrive Market или се регистрирайте за членство тук.

Безплатен списък с храни за чисто хранене за печат

Бихте ли предпочели да имате версия за печат на този списък с хранителни стоки с чисто хранене? Можете да получите безплатния необработен списък с храни в PDF формат, като кликнете върху тази връзка.

* Отказ от отговорност: Тази публикация не е медицински съвет. Не съм лекар или медицински специалист. Споделям само от собствения си опит и изследвания. Консултирайте се със собствения си лекар, преди да направите промени във вашата диета или добавки.