Представете нови храни с увереност.

Присъединете се към повече от 1520 родители, които са уверени да хранят децата си здравословно, защото са в общността на д-р Орлена. Бъдете първите, които чуват за нови класове, курсове и продукти.

Спрете придирчивото ядене с тази проста фраза

Придирчиви ядящи, дали са тчудаци или по-големите деца могат да бъдат ТОЛКОВО разочароващи, особено когато става въпрос за изпробване на нови храни. Представяме ви претенциозен вкус за новите храни може да бъде особено предизвикателно. Много хора използват "правило за една хапка за придирчиви ядящи"(известен още като"една учтива хапка" или "правило за една хапка за развълнувани ядящи"), но специалистите по хранене все повече осъзнават, че това има отрицателни странични ефекти. И така, какво можем да направим, за да помогнем на децата си вместо това да опитат нови храни?

Спомням си хранене преди няколко години. Бях прекарал векове, готвейки нещо „ново и вълнуващо“, което цялото семейство би харесало. Съдържаше само приети съставки, какво може да се обърка? Със сигурност децата ми биха опитали такъв малка малка хапка? Всъщност разчитах на децата, които опитваха новата храна и я обичаха за първи път. Колко глупаво!

ядене

Беше приятна лятна вечер и ядохме навън в оцветената сянка.

Оставих вечерята. Триумфално. Очаквайки.

Изчаках бурните аплодисменти, аплодисментите на „ура! Това изглежда вкусно! Нещо ново и вкусно! “

И тогава се случи.

„гадост! Какво е това?" те извикаха. (Добре, очевидно не е съпругът ми, който прави всичко възможно, за да ги насърчи.)

"Ще ти хареса!" Плаках. „Има ВСИЧКИ ваши любими.“

Те не искаха да го опитат.

Досега бях разочарован. Току-що прекарах векове, мъчейки се от любовна пот и сълзи и бях посрещнат с този отговор.

Те дори не биха го опитали.

Нито една малка малка хапка.

Как разбраха, че не им харесва, ако не искат? Ако не го ядоха, нямаше нищо друго за вечеря. Щях да имам 4 ненаситни деца, които щяха да се събуждат посред нощ и да търсят храна.

Исках да вик.

Исках да викайте.

Исках да заповядайте им да го изядат.

И тогава се зачудих за Правило за едно вежливо ухапване в която казвате на децата си, че трябва да опитат само една малка хапка от храната, преди да решат да не я ядат.

Разбирам изкушението. Разбирам разочарованието. Разбрах. Сериозно. Как децата да знаят, че не харесват нещо, когато дори няма да го опитат?

Със сигурност трябва да опитат „само една малка малка хапка”? Тогава ще разберат, че не е толкова лошо. Всъщност е доста добре.

Или може би просто ще оставят това и ще опитаме отново друг ден.

Преосмисляне на правилото за една хапка за придирчивите ядещи

Проблемът с правило за една хапка за развълнувани ядящи е, че е хлъзгав склон. Това е хлъзгав наклон до притискане на децата ви да ядат храната им.

Всъщност, нека бъдем честни. ПРИНЦИВА децата ви да ядат, дори ако това е само „лек натиск”.

И всички знаем, че да натискаш децата си да ядат е лошо, нали? Знаем, че не работи. Е, може би не, но има редица доказателства, които показват, че натискът върху децата ви да ядат има дългосрочни негативни последици. В най-добрия случай правите въпросния обект повече нежелан. В по-лошия случай допринасяте за лоши отношения с храната, емоционално хранене, евентуално дори булимия.

Да. Сериозно. Притискайте децата си да ядат, дори едно малка малка хапка може да има отрицателни странични ефекти.

Но правило за една хапка за придирчиви ядящи не оказва натиск върху детето ви, просто насърчавате, нали?

Е, къде чертаете линията? Позволявате ли им да избират свободно да ядат или да не ядат тази храна? Ако не, натискате ги, колкото и добронамерени да са.

Създавате лошо изживяване с храната и детето ви ще се рови в петите и в съзнанието му стената ще се вдигне. „Не обичам тази храна“, ще каже стената.

Вече сте създали още по-голямо препятствие от преди. Никога не се знае, че неприязънта към храната може да продължи цял живот.

Това, което ИСКАТЕ, е да създадете „опит за безопасна дегустация“.

Искате да го направите приятен.

Искате детето ви да се чувства в безопасност.

Искате да се чувстват щастливи, опитвайки новата храна.

Искате те да се чувстват контролирани върху храната, която слагат в устата си. В крайна сметка това е тяхната уста.

Нека откажат.

Ако искат, нека ги помиришат, докоснат и видят храната.

Нека САМО да го сложат в устата си. (Да, нека ги изплюят, ако не искат да го ядат.)

Подарете ги с мънички мънички късчета.

Оставете ги да направят своя избор. Към това се стремим в дългосрочен план. Искаме децата ни да пораснат и да изберат здравословна диета.

Опитайте магическата фраза, за да спрете придирчивото ядене

"Не е нужно да го ядете!"

Как да представим нова храна на децата

Оттогава научих урока си за представяне на децата си с нова храна.

  • Аз никога направете го цялото хранене.
  • Аз ги давам настроики (не любимата им храна, а други неща, които могат да ядат, ако искат. Моля, обърнете внимание, че „опции“ не означава, че децата ви могат да избират от шкафа, не могат да избират шоколадови бисквити, в които не ядат вечеря. Това означава, че вместо само грах, предлагайте моркови и грах и те могат да изберат кой искат.)
  • Използвам своето безизразно лице. Не искам да знаят, че отчаяно искам да го опитат. Когато го опитат, аз го правя мълчи щастлив танц (в съзнанието ми).
  • Давам им малко малко така че те не са претоварени. (Любимото ми е да представя супа в чаша за еспресо. Толкова сладка!)
  • Подготвям се за факта, че те вероятно няма да го яде, вероятно дори няма да го докоснат. Това е добре. От тях зависи да изберат какво искат да ядат.

Наистина е трудно да се научиш да вярваш на децата си. Наистина е трудно да не ги притискате да ядат. И понякога откривам, че казвам „просто опитайте малко”.

Но след това спирам и си напомням.

Необходимо е търпение и упоритост, за да научите децата си да обичат здравословната храна.

Всеки път, когато представям на децата си нова храна или храна, която те твърдят, че не харесват, напомням си, че са необходими около 15 пъти действително изпробване на нова храна, за да решите дали ви харесва или не. Необходими са 15 пъти с желание да изберете да опитате тази храна. Научавам децата си да имат добри отношения с храната и ги уча да обичат здравословната храна.

Напомням си това често. Напомням си, че колкото и примамливо да е, Правило за една хапка НЕ им позволява да направят този избор по собствена воля.