Всичко, от което се нуждаете, за да създадете ястието на мечтите си!

студиото

Диета на Дюкан

Преди всичко диетата на Дюкан е кратка и ослепителна с незабавни резултати. Също така, кратката му продължителност (обикновено от 2 до 6 дни) варира в зависимост от теглото, което трябва да отслабнете и се състои в яденето на изключително богати на протеини храни, които могат да бъдат извлечени по желание от списък със 72 храни.

Тази фаза се състои само от протеини, нарича се още „чиста протеинова фаза“ или „PP“.

Разрешените храни са:

  • Постно месо: телешко, телешко (с изключение на говеждо и говеждо ребро);
  • Някои карантии: черен дроб, бъбреци и телешки език;
  • Прясна или пушена риба, сурими;
  • Морски дарове (черупчести и ракообразни);
  • Домашни птици (с изключение на патици и гъски), но без кожа;
  • Постни шунки, филийки пуйка или пиле;
  • Яйца;
  • Млечни продукти с 0% масленост, обезмаслено мляко.

Разрешените храни трябва да се готвят без мазнини и могат да се консумират в неограничени количества, с изключение на яйчни жълтъци (за ограничаване на риска от холестерол) и млечни продукти. От друга страна, някои добавки са разрешени в разумни количества (билки и подправки, оцет, горчица, корнишони, парафиново масло и др ...).

Също така тази диета трябва да бъде придружена от усвояване на най-малко два литра вода на ден. Разрешени са напитки и леки кола. Стевията ще бъде предпочитана пред захарта.

Типичен ден от фазата на чисти протеини (PP)

Закуска

  • Кафе или чай
  • + 1 или 2 постни кисели млека или 200 г извара;
  • + 1 парче пуйка или обезмаслена шунка или варено яйце или домашен крем или овесени трици или овесена каша.
  • A 10/11 ч: Ако е необходимо кисело мляко или 100 г извара 0%, или домашно приготвено фланче.
  • Следобеден чай: същия ден 10/11 ч. Но дори можете да изядете парче пуйка или пръчки сурими, ако наистина сте гладни.

Обяд

  • Протеиново предястие като сурими, раци, дроб от сьомга, варени яйца ...
  • Протеиново ястие месо (телешко, говеждо, кон), домашни птици (пуйка, пиле, заек) или риба или черупчести мекотели (миди, миди, торта, раци ...);
  • Десерт: кисело мляко, извара, флан или овесени трици.

Вечеря

Можем да готвим по-обилно, например:

  • Рилета от риба тон, заешки терин, стриди ...;
  • Риба на скара, печено пиле, горчица заек, миди къри ...;
  • Домашен чийзкейк или фланелка