Снимка: Гари Робъртс

хокей

След 21 сезона игра в НХЛ, носител на Купата на Стенли Гари Робъртс, 46, разбира предимствата, които идват с a здравословен начин на живот. През 2011 г. зает баща на трима деца отвори Център за висока производителност на Гари Робъртс в Северна Йорк, Ont. в опит психически и физически да подготви младите хокеисти за потенциална кариера в големите лиги. Въпреки това, в областта на храненето Робъртс наистина се справя отлично в обучението на децата - и техните родители - как да направят необходимите промени, които да доведат до по-здравословен начин на живот. Разговаряхме с бившия хокей професионалист за енергизиране на децата и създаване на положителна среда, в която те могат да превъзхождат.

Защо решихте да насочите енергията си към фитнеса и храненето, когато се пенсионирахте?
На 30 години трябваше (временно) да се пенсионирам за 18 месеца (поради травма на врата) и именно промените в храненето и фитнеса в моята рутина след това ми помогнаха да създам структурата, за да играя играта така, както трябва да играя за да бъде успешен. Така че, използвайки храненето и тренировките, за да се преустроя, успях да играя (в НХЛ) още 13 години. Вярвам, че промяната в начина на живот ми даде този шанс и сега имам възможността да го предам на младите играчи и да се надявам да им помогна да избегнат същите предизвикателства, които имах и аз.

Какво прави това, което предлагате, толкова уникално от другите здравни и фитнес треньори?
Мисля, че нещото, което мога да предложа на играчите, е моят личен опит, преминаващ през възходи и падения в 20-годишната кариера в НХЛ. Гледам на себе си по-скоро като лайфстайл треньор.

Реклама

Според скорошното проучване, проведено от Allstate All-Canadians Program, само 17% от родителите вярват, че храненето е важно за успеха на леда.
По-малко от половината от хората (попълнили анкетата) се съсредоточиха върху това, какво яде детето им преди и след игра - и това ме изуми. Изпълнението е свързано с възстановяване - а възстановяването идва чрез правилно хранене, спане добре и тренировки извън лед. Ако не правите тези неща и ядете солени ястия с високо съдържание на мазнини и захар, шансовете да се представите добре на следващия ден не са добри.

Какво бихте препоръчали на дете под 15 години да се храни преди и след игра?
Те трябва да имат дълготрайни въглехидрати като кафяв ориз, киноа или сладък картоф, заедно с фибри от зеленчуци. Те трябва да ядат много зеленчуци на пара, като броколи или моркови. Зелените зеленчуци са изключителни за децата, защото са пълни с желязо и фибри. С цялото изпотяване, което правят, постният протеин, като пилешкото или сьомгата, е полезен за тях. Това също не може да бъде само веднъж на ден - те трябва да зареждат с подходящи храни на всеки три часа, за да са сигурни, че са запасили енергия преди всяка игра.

Кога трябва да ядат преди игра и колко време трябва да чакат след това?
Те трябва да се хранят значително около три часа преди игра, тогава бих предложил да им дам протеинов шейк след играта, който те да могат да пият, докато се съблекат. Що се отнася до играта, те трябва да ядат в рамките на един час. Можете да хапнете храна в колата за тях, както аз за моето малко момче. Моето голямо нещо е да се уверя, че никога няма да излезете от къщата, без да знаете откъде идва храната (на детето ви). Ако направите план на хранене, знаете, че вие ​​и децата ви няма да се налага да преследвате бързо хранене след играта, за да заситите глада.

Какви съвети бихте предложили на родителите, за да помогнете на децата си да подобрят диетата си?
Опитайте заедно да пазарувате хранителни стоки. Знам, че отнема много време, мога да го разбера. Но е важно да се уверите, че нямате лоши храни в къщата. Ако ги нямате, повярвайте ми, децата ви ще го направят яжте какво има пред тях. Но също така вярвам, че трябва да имате нещо, което да очаквате с нетърпение - като сладоледена вечер в събота, но не можете да правите (нездравословна храна) достъпна редовно или това ви става навик. Започнете да се хранят здравословно в ранна възраст. Децата ми са на три, четири и седем и ядат киноа в зеленчуков или месен сос и мислят, че тестени изделия.

Какви дейности могат да правят родителите с децата у дома?
Всичко свързано с краката или сърцевината ви. Така например, накарайте детето си да прави стени, докато гледа телевизия. Или ги карайте да правят дъски по време на реклами за 30 секунди. Малки упражнения като това помагат за изграждане на сила в краката и сърцевината им, които са най-големите области, върху които можете да работите. Освен това им вземете телефоните (смее се). Дайте им време за тези (технологични) дейности, но след това ги накарайте да го сложат и да се насладят на открито. Разбирам, че технологията е от полза за всички нас, но гледам четиригодишното си дете и понякога трябва да му открадна iPad.

Като знаете какво знаете сега за здравето и фитнеса, бихте ли направили нещо различно през годините си в НХЛ?
В началото на кариерата си имах личен успех и имах късмет. Но през първите осем години от кариерата си в НХЛ не се хранех правилно и не си почивах правилно. Все още работех усилено и участвах в тренировки извън лед, но не получавах пълната полза, защото храненето ми беше гадно. Кариерата ми приключи, защото на 180 килограма тялото ми не можеше да играе по начина, по който ми трябваше, за да успея. Започнах да се разбивам, защото не обръщах внимание на тези неща. Ако искате да бъдете елитен спортист и искате да имате шанс за дълголетие, трябва да закупите цялата програма (за здравословен начин на живот).

Реклама

Какво бихте казали на родителите, които имат деца, които искат да превъзхождат спорта?
Ние като родители изискваме толкова много от децата си. Ние даваме на тези деца чудесни възможности да играят (спорт), но се уверете, че те се захранват правилно, за да могат да правят всичко, което искате от тях. Ако се чудите защо „Джони“ няма енергия през третия период, вероятно това е така, защото той не се храни правилно. Гледам на момчета като (настоящата звезда в НХЛ) Джеф Скинър като положителен пример (за деца). На 14 години той започва да тренира правилно и да се храни правилно. Това отнема време и препоръчвам да направите малки крачки. Наистина зависи от родителите да станат по-образовани, което е това AllState All-Canadians Program се опитва да направи. Ние предлагаме семинар за здраве и хранене (и онлайн съвети) за родителите, защото те са тези, които трябва да направят промяната, за да може детето им да се възползва.