2 - Не ми хареса

чаена лъжичка

Паренето е нежен метод за готвене, който запазва естествените вкусове на всички компоненти на това 15-минутно хранене.

Съставки

4 (6-унции) филета от сьомга върху кожата (като див аляски)

1 чаена лъжичка кошерна сол, разделена

3/4 чаена лъжичка черен пипер, разделен

8 унции подстригани фасоли (френски зелен фасул)

2 класа прясна царевица, измъкната и разполовена напречно

1/2 чаша обикновено 2% гръцко кисело мляко с намалено съдържание на мазнини

1 1/2 супени лъжици нарязан пресен копър

1 чаена лъжичка лимонова кора плюс 1 супена лъжица. пресен сок

1 супена лъжица вода

Хранене

Добавени захари 0g

Калий 40% DV

Как да го направя

Пригответе параход с 2 подредени бамбукови кошници в голяма холандска фурна. Подредете кошничките с пергаментова хартия. Добавете вода към холандската фурна на дълбочина 1 инч; оставете да заври над силно.

Поръсете сьомгата с 1/2 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка пипер. Поставете в 1 бамбукова кошница. Поставете харикот верт и царевица във втората бамбукова кошница и подредете върху кошница със сьомга. Покрийте и варете, докато рибните люспи се разклонят с вилица, 8 до 10 минути.

Разбъркайте кисело мляко, копър, лимонова кора и сок, 1 супена лъжица вода, останала 1/2 чаена лъжичка сол и останали 1/2 чаена лъжичка пипер. Полейте сос върху сьомга, царевица и боб.

Регистрирайте се за ежедневния бюлетин Cooking Light

Идеи за бърза вечеря, съвети за хранене и свежи сезонни рецепти.