Тази фантастична рецепта за пилешка марината е изключително лесна за използване и използва съставки, които вероятно вече имате под ръка. Трябва да работи и за различни планове за хранене с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, включително диетата на Дюкан.
Състав:
- 2 ч. Л. Бутилиран смлян чесън
- 3 супени лъжици лимонов сок
- 2 ч. Л. Оцет от червено вино
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 1 супена лъжица сушен риган
- 1/4 ч. Л. Сол или на вкус
- 1/4 до 1/2 ч. Л. Смлян черен пипер или на вкус
- 2 килограма пилешки гърди или кожи без кости, без кожа
Указания:
Смесете заедно съставките за марината и след това намажете обилно пилето в маринатата. Оставете го да престои поне 30 минути, след което запържете или изпечете пилето на скара. Обичам да използвам грил тиган, леко покрит с масло, за да изпържа пилето на моята печка.
Можете да сервирате полученото вкусно пиле по безброй начини. Ето няколко предложения.
- Нарежете пилето на ивици и сервирайте върху зелена хвърлена салата или в опаковка със зелена салата, нарязани домати и червен лук, плюс малко кремообразен дресинг за салата (харесвам марката дресинг на гръцката фета на Harris Teeter). Flat Out Wraps има страхотен вкус и работи изключително добре за приготвяне на обвивки у дома.
- Сервирайте пилето в чиния с накълцани домати и мариновани сърца от артишок отстрани.
- Удвоете рецептата и използвайте остатъците си, за да направите пилешка салата на следващия ден за обяд. Използвайте нискомаслена майонеза и добавете няколко разполовени гроздови домати за вкусно здравословно ястие в средата на деня.
- Най-добрата пилешка марината - здравословни сезонни рецепти
- Светът; s Най-здравословни храни - най-добрият наличен списък
- Светът; s Най-добрата рецепта за медено масло - Диетичен кошер
- Магазин за списания Най-добрите канцеларски материали в света
- Това са най-добрите места за кърмене на света Светът от PRX