2 - Не ми хареса

рецепта

0 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Не са необходими тортили или хляб за този вдъхновен от Тайланд обяд или лека вечеря! Използваме листа от маруля на тяхно място и ги пълним с пържоли от камбала с аромат на сусам, оризови юфка и хрупкави зеленчуци.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Размразете рибата, ако е замразена. Нарежете на 1-инчови парчета; заделени. Доведете голяма тенджера с вода до кипене. Добавете оризова юфка или оризови пръчици и варете около 3 минути или докато просто омекнат. Отцедете и изплакнете под студена вода. Внимателно изцедете юфка, за да отстраните по-голямата част от водата. Нарежете юфка с кухненски ножици на парчета от 2 до 3 инча.

Междувременно поръсете камбала със сол и черен пипер. В голям тиган загрейте сусамовото масло на умерен огън. Добавете риба към тигана. Гответе от 8 до 12 минути или докато рибните люспи лесно се изпитват с вилица, като често се обръщат, за да покафенеят от всички страни.

В малка купа комбинирайте оризов оцет, рибен сос, сок от лайм, кафява захар и натрошен червен пипер.

Поставете една четвърт от камбалата върху всяка от четирите чинии. Разделете оризови юфка, моркови, снежен грах, зелен лук, кълнове от боб, кориандър, мента и маруля между четирите плочи.

За ядене, лъжица риба, юфка, зеленчуци, кориандър и мента в листа маруля. Полейте с оцетна смес и поръсете с фъстъци. Навивам.

Съвет: Не препоръчваме да използвате заместител на захарта за тази рецепта.