Плюс това, Bubbleology в East Village добави алкохолно меню

мехурчета

  • От Карла Виана
  • на 11 септември 2019 г. 9:30 ч

Актуализация на сцената с балончета в Ню Йорк включва луда популярна тайванска верига, която се премества в Манхатън, и меню с чай, напоен с алкохол, в друг.

Тайван е супер популярен Тигрова захар се открива в Манхатън тази събота в Китайския квартал, на улица Canal Street 197. Магазинът, който твърди, че е родил оригиналния карамелизиран млечен чай от кафява захар с мус от сметана, който оттогава се разпространява из Азия, е отворен в центъра на Флъшинг през май за луди дълги опашки. Търсенето беше толкова голямо, че магазинът ограничи хората до четири напитки на покупка.

Скоро след това се разшири до Бруклин, където тълпи от хора също се появиха, за да се докопат до питието с тигрови ивици от сироп от кафява захар, течащ по чашата. Сега идва в Манхатън, който ще отбележи третия си магазин в Ню Йорк само за четири месеца.

Веригата е основана през 2017 г. и има над 40 магазина по целия свят, включително Китай, Сингапур, Корея, Малайзия, Тайланд, Филипините, Канада и скоро в Австралия. Това не е първата изключително популярна тайванска верига за балончета, която се открива в Манхатън това лято. Алеята, известна и със своя млечен чай от кафява захар, наскоро отворен за дълги опашки в Източното село.

Междувременно новопостъпилият East Village и Лондон внасят Bubbleology Ню Йорк представя в понеделник, 16 септември, алкохолен чай с боба - първият магазин, който го прави.

Класическите вкусове на чай ще се съчетават с водка, джин, бърбън и ром и ще се продават за по 13,95 долара, плюс снимки за 6,95 долара. Напитките включват „величествената пеперуда“, джин с тоник от жасминов чай ​​с цвете от грахово пеперуда и лайм и „изродът с фъстъци“, смес от жасминов чай, бърбън, карамел, фъстъчено масло, ванилия и мляко. Вижте менюто по-долу.

Въпреки хапването на балонния чай, алкохолните няма да бъдат на разположение и ще бъдат сервирани в мартини, чаши или чаши, вместо в традиционните контейнери за чай.

Bubbleology, открит по-рано тази година на 120 1/2 First Ave., между Седма улица и St. Mark’s Place, сервира чай заедно с желато, сервирано в „балончета“ с плодови гарнитури. Първоначално веригата е отворена в Лондон през 2011 година.

Още от Eater NY

  • Текущ списък с ресторанти в Ню Йорк, които са затворени за постоянно, декември 2020 г.
  • В светлината на новите данни някои ресторантьори от Ню Йорк изразяват ужас при забрана за хранене на закрито
  • Shake’s Shack’s Black Truffle Burgers Do Justice to the Luxe Ingredient
  • Ресторантите и баровете представляват 1,4% от разпространението на COVID-19 в Ню Йорк
  • Вътрешно хранене забранено в Ню Йорк от понеделник след COVID-19 Uptick
  • Повече от половината ресторанти в Ню Йорк са застрашени от затваряне: Проучване

Намираме се в сериозен балон с чай, изглежда, че има два на всеки блок. Чаят с мехурчета може да има по-голям цикъл на разцвет и пробив от други модни прищевки като тарталети, froyo, сок, мушка и т.н. ...

Бумът на балонния чай не е близо до свръхразпространението на froyo отпреди няколко години. Това заслужаваше да пропадне. Казвам, наслаждавайте се, докато процъфтява. Този внос на балон чай е доста адски добър.

Мислех, че достигаме връх преди 5 години, когато магазини за балончета се появяват във Флъшинг през ден, но продължавам да се доказвам, че греша и се появяват нови. Hype изглежда не умира! Froyo и poke са дошли и изчезнали, докато балонният чай продължава да процъфтява.