Латински: Citrus reticulata
Китайски: Чен пи

корил

КАКВО ПРАВИ: Кората от мандарина е ароматна, топла и остър на вкус и затопляща в действие. Той подпомага храносмилането, изсушава слузта и намалява гаденето.

ОЦЕНКА: жълт, поради ограничения е използването

ВЪПРОСИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ: Не са известни с цялата билка. Въпросите за изолираните химикали, които се намират във всички цитрусови продукти и се консумират всеки ден в плодовете, не трябва да предизвикват безпокойство.

СТАРТИРАНА ДОЗИРОВКА:
• Изсушен прах: три до девет грама на ден
• Изсушена кора: една до две чаени лъжички на ден
• Цели плодове: един или повече на ден през сезона, включително сока и бялата кора

Лекарите използват ароматна мандаринова кора за изсушаване на лигавицата в белите дробове и стомаха. Той помага за регулиране и укрепване на храносмилането и е компонент на много формули за TCM, използвани за лечение на диария, гадене, диспепсия и кашлица, особено когато са придружени от обилна лепкава храчка. Китайските фармакологични проучвания показват, че той увеличава секрецията на стомашни сокове и отпуска гладката мускулатура в стомашно-чревния тракт. Също така стимулира секрецията и отхрачването в белите дробове (съобщено в Yeung, 1983). Лекарите на TCM казват, че тя движи ци надолу, така че е полезна и за лечение на хълцане и повръщане. Незрелата мандаринова кора (zhi shi) има подобни свойства, но показва по-силно отблокиращо действие и най-често се използва за лечение на храносмилателни и лигавични проблеми при запек.

Билковата концепция за топлина е много по-осезаемо преживяване с мандарини, отколкото с портокали. И двата плода са сходни на вкус, въпреки че мандарините са малко по-сладки. Ако обаче изядете няколко мандарини на едно заседание, на следващия ден често можете да усетите въздействието на топлината, която произвеждат, понякога причинявайки сухота и усещане за парене в храносмилателната система и устата. Този ефект се проявява почти толкова често или толкова мощно при портокалите.

Доказано е, че мангеритинът, биофлавоноид, открит в мандариновата кора, укрепва епителните клетки по начин, който инхибира метастазирането на раковите клетки (Bracke et al., 1996). Naturopath Bill Mitchell обясни в лекция, че съединението повишава функционалната цялост на E-кадхерин, който е клетъчен адхезивен протеин, за който е установено, че има дефицит в тъканните проби на повечето пациенти с рак. Въз основа на тези резултати можем да заключим, че мандаритинът и неговият източник, мандарина, могат да бъдат полезни като профилактика на рака. Мотивите са прости - около 80 процента от раковите заболявания на гърдата започват в епителната тъкан, покриваща гърдите, и този биофлавоноид прави тъканта по-здрава и устойчива. За да се възползвате от тази полза, трябва да ядете доста плодове, така че тялото да му остане достатъчно, за да се съхранява в тъканта. Предлагам да ядете поне по една мандарина почти всеки ден, докато плодовете са в сезон (но не целогодишно).

• Екстракт от мандаритин (а не мандарини сами по себе си) блокира противораковото действие на тамоксифен при женски мишки. Необходим е доста голям брой мандарини, за да се извлече количеството мандаритин, използвано в експериментите, и мишките може да не го метаболизират по същия начин като хората. Изследователите обаче предпазват от прекомерна употреба на мандаринови продукти по време на терапията с тамоксифен, докато не узнаем повече (Bracke et al., 1999).

• Китайски клинични проучвания показват, че отварите от кора на мандарина и корен от женско биле са 70% ефективни в рамките на няколко дни за лечение на мастит, когато лечението е започнало в ранните стадии на заболяването. Лечението обаче не беше ефективно при хронични или гнойни случаи (докладвано в Bensky and Gamble, 1993).