• Пълен член
  • Цифри и данни
  • Препратки
  • Цитати
  • Метрика
  • Препечатки и разрешения
  • Получете достъп /doi/full/10.1080/10408398.2015.1006768?needAccess=true

Розмариновата киселина (RA) е естествен полифенолен антиоксидант, получен от много често срещани билкови растения. Това съединение показва няколко важни биологични свойства, включително противовъзпалителни, антивирусни, антибактериални, антидепресантни, антикарциногенни и химиопрофилактични свойства. Значението на неговите дейности и възможното му приложение в преработените храни като естествен антиоксидант достигна нови нива на интерес през последните години. Ефектите върху здравето на този полифенол зависят в голяма степен както от приема му, така и от бионаличността. Този преглед се фокусира върху значението на RA като хранителна добавка и обобщава неговата фармакокинетика и метаболизъм, включително факторите, които ограничават пероралната му бионаличност, което води до по-ниско терапевтично действие. Необходими са допълнителни експериментални изследвания, за да се оптимизира и подобри оралната бионаличност на това естествено съединение, което следователно ще спомогне за повишаване на терапевтичната ефикасност на RA in vivo.

нутрицевтичен

Финансиране

Частично финансиране за тази изследователска работа беше осигурено чрез проект NANODAIRY (PTDC/AGR-ALI/117808/2010) и проект PEst-OE/EQB/LA0016/2013, финансиран от FCT (Fundação para a Ciência e Tecnologia, Португалия). Авторите също така благодарят на FCT за финансирането на SFRH/BPD/71391/2010 (докторантска стипендия на Ana Raquel Madureira), SFRH/BD/109017/2015 (стипендия за доктор Сара Нунес) и UID/NEU/04539/2013 (консорциум CNC.IBILI), както и FEDER-COMPETE (FCOMP-01-0124-FEDER-028417 и POCI-01-0145-FEDER-007440).

Конфликт на интереси

Авторите не са декларирали конфликт на интереси.