Знаете ли, че над 30 милиона американци имат диабет? Огромните 1,5 милиона от тях са получили диагноза само преди три години, през 2015 г.

кръвната

Още по-лошото е, че 84 милиона души имат преддиабет. Комбинирайте тази тъжна статистика с факта, че повечето от тях дори не знаят, че я имат.

Симптом номер едно на диабета са високите нива на кръвната захар. Тъй като тялото не може да произвежда достатъчно или никакъв инсулин, захарта не се извлича от кръвта. Вместо да влезе в клетките, захарта остава там.

90 до 95% от случаите на диабет са тип 2. Което, вярвате или не, е нещо добро. Диабет тип 1 е постоянен.

Факторите, за които се смята, че допринасят за диабет тип 2, са от наднормено тегло до липса на упражнения. Това означава, че добре закръглената, здравословна диета може да намали симптомите на диабета по невероятни начини.

Ето топ 10 храни, които понижават кръвната захар. Поставете ги в менюто тази вечер!

1. Всички Зелените

Когато казваме всички зелени, имаме предвид това:

  • Кейл
  • Спанак
  • Кълнове
  • Чарди
  • Рукола
  • Зелена зеле
  • Бок чой
  • Кресон

Опциите са изобилни.

Не харесвате зелето като вашата салата? Вместо това опитайте спанак. Ще получите много по-голяма хранителна стойност от тези зеленчуци, отколкото салатата айсберг.

2. Пасищно отгледани яйца

Яйцата са невероятен източник на протеин за диабетици. Всъщност около 7 грама на голямо яйце.

Не само това, те съдържат около половин грам въглехидрати на голямо яйце. Тъй като въглехидратите повишават нивата на кръвната захар, може да се каже, че едно яйце няма да им навреди.

Както всичко, и диабетиците трябва да се грижат да ядат яйца умерено. Излишъкът от яйца може да означава повишаване на нивата на холестерола. Въпреки че няма точно отрицателното въздействие, за което някога се е смятало, че има холестерол, трябва да се наблюдава от диабетици.

3. Мазни храни

Още добри новини тук. Има много възможности за мазна храна:

  • Авокадо
  • Кокосово масло (можете да готвите яйцата си с това!)
  • Несолено масло
  • Сирене (също богато на протеини)
  • Яйца
  • Черен шоколад (това ще видите по-късно)
  • Определени риби; сьомгата е голяма
  • Ядки
  • Семена от чиа (професионален съвет: добавете семена към шейкове)
  • гръцко кисело мляко

И вярвайте или не, това не е всичко.

Тези хранителни продукти означават едно голямо нещо: здравословната диета не трябва да бъде скучна или безвкусна. Той може да бъде еклектичен, многостранен и изискан.

4. Фасул и леща

Американската диабетна асоциация заяви, че диабетиците трябва да добавят без натрий или сух боб към храната си няколко пъти седмично.

Каква е причината зад това?

Те не само съдържат необходимите протеини и фибри, но и имат много нисък гликемичен индекс.

5. Плодове и други плодове

Препоръчваме да ядете плодовете и плодовете си цели. Смесването им в шейкове отнема хранителните влакна, но оставя фруктозата. Пиенето на плодови напитки води до висок прием на захар.

Яденето им цели позволява на тялото ви да получи необходимите фибри и витамини. Колкото повече фибри приемате, толкова по-дълго ще се чувствате сити и ще предотвратите лошия апетит по-късно.

Избягвайте всичко сиропирано или обработено. Цялото е здравословно!

6. Зеленчуци

Преди да ядете определени зеленчуци, отделете малко време, за да разберете нивата им на GI. Гликемичният индекс трябва да бъде нисък, за да може да помогне за понижаване на кръвната захар. Някои зеленчуци, като картофи, имат много по-високо ниво на ГИ.

Кои са някои, които седят в долния край на скалата?

  • Аспержи
  • Броколи
  • Карфиол
  • Чушки
  • Спанак
  • Целина
  • Снежен грах
  • Артишок

Тези зеленчуци също не трябва да бъдат скучни. Лекувайте ги със зехтин (чудесно за диабетици) и малко подправки. Или хвърлете карфиола си в лек биволски сос.

Сурови, приготвени на пара, варени, подправени. Вариантите са толкова безкрайни, колкото и творчески!

7. Пълнозърнести храни

Пълнозърнестите храни са зърна, които включват триците, зародиша и ендосперма. Какво толкова хубаво има в сравнение с рафинираните зърна?

Тъй като рафинираните зърна премахват фибрите. Какво се случва тогава?

Тялото усвоява останалите въглехидрати по начин, който повишава гликемичния отговор. Консумирането на много рафинирани зърна увеличава шансовете за затлъстяване и диабет тип 2. Препоръчва се на всички американци - диабетици или не - да преминат към пълнозърнести храни.

Някои примери за здравословни пълнозърнести храни включват киноа, овес и кафяв ориз.

8. Лимони и Лайм

Тялото не произвежда достатъчно от някои от нашите най-важни витамини. Един от тях е витамин С, който получаваме по толкова лесен начин: лимони и лайм!

Помислете за всички времена, когато излизате да ядете и да си поръчате вода. Сервитьорката добавя ли понякога резенче лимон, без да се налага да го поискате? Ето колко лесно е да въведете лимони в диетата си.

Когато са в тялото ви, те правят много прекрасни неща:

  • Подобряване на храносмилането
  • Подобряване на имунната система, която поема удар при диабетици
  • Повишете енергийните нива
  • Дръжте ви по-пълни по-дълго

Тази лимонена вода в началото на храненето ви помага да усвоите мазнини по време на нея и дори да отблъснете желанието си за десерт.

9. Куркума

Куркумата е интервенционна храна, която всички диабетици трябва да обмислят да добавят към диетата си.

Активен полифенол, наречен куркумин, смекчава както високата кръвна захар, така и инсулиновата резистентност.

Гответе вашата сьомга с подправка с куркума. Добавете го към шейк. Каквото и да правите, вкарайте това невероятно антидиабетно чудо във вашата система.

10. Суров шоколад

Защото заслужавате да се поглезите понякога. И това не трябва да означава да жертвате здравето си.

Суровият шоколад съдържа антиоксиданта хром. Това помага да се намалят нивата на кръвната захар чрез подобряване на функцията на инсулин.

Важно е да изберете сурови, тъмни шоколади. В момента, в който купите блокче млечен шоколад, тези полезни неща се отменят от високите нива на захар.

Включете тези храни, които понижават кръвната захар във вашата диета

Шансовете са, че с вашата мисия да станете по-здрави, ще се подобри и вашето психическо състояние. Диетата е толкова важна за психичното здраве, колкото и за физическото здраве.

Ако имате диабет или подозирате, че имате преддиабет, приемайте тези храни в стомаха си. Тези променящи живота храни трябва да се ядат от всички, диабетици или не. Колкото по-рано възпитаме хората да възприемат този здравословен начин на живот, толкова по-скоро вдлъбнатост в тази епидемия.

Каквото и да е необходимо, останете силни в диетичните си цели. Защото достатъчно скоро те ще бъдат навици. И един измамен ден ще имате парче сладък пай, за да установите, че сладките ви зъби са изчезнали.

Ако все пак страдате от диабет или се нуждаете от продукти като ленти за тест за глюкоза в кръвта, тогава имаме на разположение голям набор от диабетни консумативи.

Пробвали ли сте някоя от тези храни, които понижават нивата на кръвната захар? Кажете ни как се получи!

Източници

На вас

Какви въпроси имате? Уведомете ни в коментарите по-долу и ще се радваме да помогнем!

Главен изпълнителен директор, Save Rite Medical

Създаден с визия за подпомагане на клиентите по какъвто и да е възможен начин, изпълнителният директор на Save Rite Medical, Марк Каплан, създаде компанията и я израсна, за да стане водещ доставчик на медицински консумативи в интернет. Чрез ценни продукти за образователна информация Save Rite Medical е вашият ресурс номер 1 за медицински консумативи.