най-високо съдържание

Тирозинът е условно незаменима аминокиселина, участваща в създаването на мозъчни сигнални молекули като допамин и хормони на стреса като норадреналин (норадреналин) и епинефрин (адреналин). (1)

Тирозинът е условно важен, тъй като може да се произвежда от организма, ако човек консумира достатъчно аминокиселина фенилаланин. (2) Хората, страдащи от фенилкетонурия, обикновено приемат тирозинови добавки, тъй като не могат да консумират фенилаланин. (3) Обърнете внимание, че много храни с висок тирозин също съдържат фенилаланин и затова не са добър заместител.

Храните с високо съдържание на тирозин включват говеждо, свинско, риба, пиле, тофу, мляко, сирене, боб, семена, ядки и пълнозърнести храни.

Препоръчителният дневен прием на фенилаланин и тирозин е 25 mg на килограм телесно тегло или 11 mg на килограм. (4) Ако приемем, че човек получава половината от нуждите си от всяка аминокиселина, тогава човек може да консумира 12,5 mg на kg или 5,5 mg на килограм. Като такъв, човек с тегло 70 кг (

154 паунда) трябва да консумират около 875mg тирозин на ден и това е количеството, използвано за изчисляване на препоръчителния дневен прием. Ако планирате да консумирате само тирозин, а не фенилаланин, трябва да удвоите RDI.

По-долу е даден списък на топ 10 храни с най-високо съдържание на тирозин, за по-високо съдържание на тирозин вижте разширения списък на храни, богати на тирозин.