Най-добрите съвети за млечни продукти на Alisa

# 1: Познайте врага

Млякото е объркваща и подла храна. Той се задържа върху етикетите под имена като казеинат и суроватка. И все пак съставки като карамелен цвят и какаово масло обикновено не съдържат млечни продукти! Вижте и отпечатайте моя списък с млечни съставки за незабавна помощ при декодирането на етикети.

съвета

# 2: Скрийте много закуски

Падането на промяната в диетата често е глад. Ако стомахът ви кърчи и няма добри варианти в обикновена гледка, изкушението да вземете нещо старо и познато лесно може да спечели. Съхранявайте асортимент от пресни плодове, пътека от микс (с ядки и семена), домашно приготвени барове на мюсли, шоколадова кокосова млечна напитка без млечни продукти (вкусно!), Нарязани зеленчуци с дип, здравословни бисквитки и питателни вегански чипс или крекери. Вижте тази публикация за още идеи: 10 добри здравословни закуски за сладки желания.

# 3: Бъдете предпазливи към не млечните продукти

Знаете ли, че съгласно федералните закони за етикетирането продуктът може да бъде етикетиран като „немлечен“, стига да съдържа по-малко от .5% млечен протеин по тегло. Въпреки че „без млечни продукти“ не е регламентиран термин, повечето производители на храни неофициално използват тази фраза, за да представят продукти, които всъщност са без мляко. Например, повечето марки млечни продукти без млечни продукти съдържат някои млечни продукти, но цялата тази линия сметани без млечни продукти се произвежда без капка.

# 4: Не приемайте

И докато сме на тема подлостта на млякото. Дори закупеният в магазина хляб, чипс и деликатесно месо не са имунизирани срещу инвазия на млечни продукти. От друга страна, някои кремообразни храни, които може да изглеждат богати на млечни продукти, почти винаги са без мляко, като майонеза (веганска или обикновена) или кокосово мляко. И да, има многобройни марки истински шоколад без млечни продукти.

# 5: Отидете Студена Турция

Както всяка храна, ако продължавате да я ядете по някакъв начин, най-вероятно ще продължите да я жадувате. Ако целта ви е да се освободите от млечни продукти, измамата може лесно да провали вашите усилия. От всички млечни храни сиренето изглежда има най-често срещания цикъл на пристрастяване. Просто нещо, за което трябва да сте наясно!

# 6: Бъдете сладки към себе си

Истинска прикрита благословия, повечето десерти в ресторантите не са без млечни продукти. Това вероятно ми е спестило повече от няколко нежелани килограма, но понякога гладът ми не отшумява, след като разгледам онези примамливи менюта след хранене. За тези затруднения държа на ръка богат, кремообразен сладолед без млечни продукти (обожавам бадемовите, семейството ми обича този вкус на бисквитено тесто) и усвоих няколко бързи десертни рецепти без млечни продукти, като 5-минутна мента Чип Vegan Mug Brownie Sundae и малинов шоколадов пудинг.

# 7: Бъдете водач на пръстена

Домакин на партитата, изберете ресторанта, в който да се срещнете, и предложете разходка в парка, а не среща за сладолед. Повечето приятели ще оценят, че не се налага да бъдете домакин, да взимате решения или да се упражнявате, вместо да вдишвате ненужни калории. Когато приемате, вие контролирате храната. Когато изберете ресторанта, можете да прегледате менютата, да зададете въпроси предварително и да изберете най-добрата опция за вас. Когато пропуснете срещата с храната, имате повече време да се съсредоточите върху приятелството, докато тялото ви се движи!

# 8: Разширете небцето си

Млякото е само една храна. Разбира се, нашето общество го е използвало в безброй приложения, но има хиляди други храни, узрели за бране. Добавете нови подправки към вашия шкаф за подправки; изпробвайте различни зърна; експериментирайте с плодове, зеленчуци, ядки и семена; и мислете глобално. Кухните от Азия, например (като японски, тайландски, китайски и виетнамски), са почти без млечни продукти, естествено.

# 9: Насладете се на заместителите

В наши дни има поне един заместител на почти всеки вид млечни продукти на пазара. Обожавам мляко от кашу с мюсли и в смутита, кокосова млечна напитка за готвене и печене, богато кокосово мляко за заместител на крема (да, разбива се!) И сладолед от бадемово мляко или кокосово кисело мляко в гръцки стил за леко удоволствие. Съпругът ми обича сметана от кокосово мляко в сутрешното си кафе (не се изисква подсладител!). Ако трябва, има дори заместители на заквасената сметана и всички видове сирена - просто имайте предвид, че те не са идентични с техните млечни продукти.

# 10: Нека бъде просто

Насладете се на любими, които са естествено или лесно без млечни продукти за безпроблемен преход. Примерите включват пържени картофи, спагети, сандвичи с фъстъчено масло, пържен ориз, бургери (месо или зеленчуци), фахитас, шишчета на скара, любимия ви протеин с печени зеленчуци и лют червен пипер. За повече идеи вижте публикацията ми за 5 лесни ястия без млечни продукти и връзките към рецептите в съвет № 11 за млечни продукти.

# 11: План за успех

Когато започнете за първи път или просто в рутина, плановете за хранене могат да бъдат спасителни. В началото на всяка седмица планирайте своите закуски, обяди и вечери и се придържайте към тях. С времето диетата ще се превърне във втора природа и ще бъдете готови да готвите в движение. За някои вкусни начини да попълните менютата си, насладете се на рецепти от следните ресурси:

# 12: Знайте какво пропускате

Хранителната диета без млечни продукти е повече от осъществимо. Всъщност огромните здрави популации по света не съдържат млечни продукти. Но тъй като нашето общество има тенденция да използва млечните продукти като основен хранителен източник, уверете се, че диетата и начинът на живот без млечни продукти са добре закръглени с витамин D, B12, калций, магнезий и протеини. Някои млека без млечни продукти се намесват, за да осигурят всичко по-горе!

Кои са някои от любимите ви съвети без млечни продукти? Моля, споделете за другите в коментарите!

Тази публикация беше спонсорирана от So Delicious Dairy Free and the 21-дневно предизвикателство без млечни продукти. Но предоставените съвети без млечни продукти са мои собствени и аз купувам (със собствени пари) и препоръчвам всички продукти, споменати и свързани с тях!