червата

Как бихте оценили здравето на червата си?

Съвет: ако някога сте били под стрес, приемали сте кръг от антибиотици ИЛИ сте прекарали време на стандартна западна диета (стандартна американска диета), шансовете са, че здравето на червата ви не е най-доброто!

Както се оказва, западната медицина само преоткрива, че здравето (и болестите) наистина започват в червата. Така че, ако чувствате, че има нещо „изключено“ в тази област, не го пренебрегвайте.

Признаците на нездравословно черво се простират от очевидното (напр. Подуване на корема, газове и лошо храносмилане) до не толкова очевидно (напр. Екзема, астма и дори тревожност). Ако някой от тях ви звъни, може да искате да дадете на червата си малко любов!

Добрата новина е, че бъдещето на здравето на червата е във вашите ръце. И започва с храната. С няколко прости промени в диетата можете да обърнете обезпокоителните симптоми и да започнете да изпитвате живот със здрави черва. Както се казва, храната е лекарство!

Днес споделяме нашите топ 5 лечебни храни за червата. Всички тези храни играят роля за успокояване, подхранване и възстановяване на увредените черва. Всички те са евтини, широко достъпни ... и някои можете да направите у дома!

А за тези, които сериозно се занимават с оздравяването на червата и подобряването на здравето си, ние също съставихме безплатно ръководство, изброяващо нашите най-добри добавки за оздравяване на червата.

Топ 5 лечебни храни в червата

# 1 - Костен бульон

Преместете се върху смутита и студено пресования сок ... ако търсите напитка, която ще промени вашето здраве, костен бульон е това!

Костният бульон се получава чрез бавно задушаване на костите във вода (с докосване на оцет) за период до 36 часа. Този бавен процес на готвене отделя ключови минерали (включително магнезий, калций и фосфор), протеини и аминокиселини от костите в течността, което прави мощна и здравословна напитка или супа.

Сега, ако сериозно се отнасяте към излекуването на червата, ето две ключови причини, поради които трябва да помислите да приемате костен бульон редовно:

  • Помислете за лошото си черво. Въпреки че е малко повреден и възпален, той все още работи непрекъснато ... разгражда храната ви и усвоява хранителните вещества, с които може да ви поддържа! Но ако увредените ви черва могат да говорят с вас, това би казало, че е трудна работа за извличане на храненето от вашите храни (дори ако ядете обилна диета с пълноценни храни). Червата ви правят всичко възможно, но там, където абсорбцията е нарушена, може да сте изложени на риск от развитие на хранителен дефицит - което със сигурност не помага в процеса на оздравяване!

Тук идва костният бульон. Костният бульон е богат източник на лесно усвоими или „бионалични“ хранителни вещества. Всъщност трудно бихте намерили също толкова богат източник на бионалично хранене. С други думи, костният бульон е успокояващата, възстановителна почивка, която червата ви е търсила! Редовното консумиране на костен бульон ще осигури на червата ви добре спечелена почивка и ще осигури на тялото ви допълнителното хранене, от което се нуждае както за процъфтяване, така и за оздравяване.

  • Заздравяващи червата протеини и аминокиселини. В допълнение към осигуряването на бионалично хранене, костният бульон има звездна сила, когато става въпрос за излекуване и запечатване на раздразнено или течащо черво. Това до голяма степен се дължи на уникалната комбинация от лечебни протеини и аминокиселини. За да назовем само няколко + някои от техните предимства:
  • Колаген - успокоява лигавицата на червата
  • Пролин - намалява възпалението и помага за възстановяване на лигавицата на червата
  • Глицин - помага за поддържане на мускулна маса, подпомага детоксикацията и изгражда лигавицата на червата
  • Глутаминът - друг жизненоважен градивен елемент за възстановяване на увредени черва, глутаминът винаги е на високо място във всеки списък с ключови добавки за оздравяване на червата.

Когато правите костен бульон, препоръчваме да се снабдите с кости от костен мозък или ставни кости (пилешко, говеждо и агнешко) са добър избор). Това ще гарантира, че бульонът ви е пълен със здравословни минерали, протеини и аминокиселини и вероятно ще се превърне в желе при температура на хладилника!

# 2 - Ферментирали зеленчуци

През цялата история културите по света консумират ферментирали зеленчуци като начин за поддържане на добро храносмилателно здраве. Някъде по линията тези храни бяха забравени в масовата западна диета. Въпреки това, поради страхотния си вкус и пробиотиците за заздравяване на червата, ферментиралите зеленчуци се завръщат!

Ако се чудите какво са ферментирали зеленчуци, те са зеленчуци, преминали през процес на лактоферментация, където са били ефективно „предварително усвоени“ от естествени бактерии. Често се използват зеленчуци, богати на неразтворими фибри, като зеле. Хората с увредени черва често могат да срещнат проблеми с яденето на твърде много драскотини, неразтворими фибри. Но във ферментирало състояние тези зеленчуци се смилат много по-лесно.

Ако сте готови да излекувате червата си, предлагам пълна гама от хранителни услуги, където работим заедно, за да стигнем до основната причина за вашите здравословни проблеми.

Някои популярни (и вкусни) ферментирали зеленчуци, които можете да включите в диетата си, включват сурово ким-чи и кисело зеле. Суровите (и за предпочитане диви) ферменти като тези са буквално пълни с процъфтяващи, здравословни бактерии, които са от полза за червата, като:

  • контролиране на популациите от лоши бактерии
  • осигуряване на полезни ензими, витамини от група В + още
  • успокояващо възпаление и
  • модулиране на имунната система.

Интересното е, че ферментиралите зеленчуци са по-мощни източници на здравословни бактерии, отколкото пробиотичните хапчета. Това е така, защото бактериите, намиращи се във ферментирали зеленчуци, активно се развиват от своя източник на храна, докато пробиотичните хапчета съдържат лиофилизирани пробиотични колонии, които са в по-неактивно състояние.

Свързани: Изцеление на червата при кандида и пропускащи черва

Забележка: Когато започвате с ферментирали зеленчуци, не забравяйте, че има такова нещо като „твърде много хубаво нещо“. Докато една вилица краут може да изглежда безобидна, буквално хиляди добри бактерии нападат червата ви. Това може да предизвика доста раздвижване! Така че имайте предвид, че консумацията на твърде много, твърде бързо може да доведе до някои неприятни симптоми!

Така че, ако работите със силно увредени черва или страдащи симптоми, мислете ниско и бавно. Можете да започнете, като въведете само няколко направления краут с хранене и да натрупате оттам.

# 3 - Кефир

Кефирът е друг мощен (и изключително вкусен!) Естествен източник на пробиотици, който поддържа здравата функция на червата. Произхождащ от Източна Европа и Азия, кефирът се произвежда чрез добавяне на „кефирни зърна“ към течности, съдържащи захар като кокосова вода, краве мляко или козе мляко.

Кефирните „зърна“ всъщност не са зърна в конвенционалния смисъл, а са култури с над 30 щама микроорганизми, включително полезни бактерии и дрожди, образуващи млечна киселина. Тези микроорганизми изяждат захарта, присъстваща в течността, за да получат тръпчива напитка, вливаща се с пробиотици.

Кефирите на млечна основа имат консистенция, подобна на киселото мляко, и кисел вкус, докато кефирът на водна основа от кокос или захар прави вкусна напитка с мехурчета.

Свързани: 3 начина, по които може да саботирате чревния си микробиом

Големият брой (и следователно разнообразието) на микроорганизми, присъстващи в кефира, го правят мощна храносмилателна храна и много по-мощна от други ферментирали млечни продукти като кисело мляко.

Както при другите ферментирали храни, можете да си купите кефир в хладилника на магазина си за здравословни храни. Като алтернатива можете да закупите собствено зърно от кефир и да започнете да го правите у дома!

# 4 - Пребиотични фибри

Едно е да поканите много полезни бактерии в червата си, но ако искате те да останат наоколо ... те се нуждаят от нещо за ядене!

За да не се бърка с пробиотиците, пребиотичните фибри са друга важна част от пъзела за оздравяване на червата. Казано по-просто, пребиотичните фибри са храна за добрите бактерии в червата.

Някои отлични хранителни източници на пребиотични фибри включват:

  • лук
  • чесън
  • Йерусалимски артишок
  • тиква
  • морков
  • цвекло
  • сладък картоф

Забележка: В зависимост от естеството и тежестта на чревната дисфункция, която работите, за да се излекувате, все още може да не сте готови да понасяте много пребиотични фибри във вашата диета. Например, ако сте били диагностицирани с бактериален свръхрастеж в тънките черва или „SIBO“, някои от тези храни могат да предизвикат неприятни симптоми. Бъдете внимателни и вижте какво се чувства добре за тялото ви!

# 5 - Супи и яхнии

Консумирането на супи и яхнии е друг отличен начин да се помогне на увредените черва.

В традиционната китайска медицина е добре известно, че „затоплящите“ или сготвените храни подпомагат тялото да се лекува и възстановява. Както при бульоните, бавният процес на готвене помага да се разградят сложните протеини до лесно достъпни аминокиселини, изисквайки по-малко енергия от наша страна за смилане.

Свързани: Как да разберете дали червата ви са причината за вашите здравословни проблеми

За дълбоко подхранващо ястие, опитайте бавно готвене разфасовки месо като osso buco или телешка буза със зеленчуци. Ако страдате от затруднено коремче, бихме ви препоръчали да се придържате към кореноплодни зеленчуци с високо съдържание на успокояващи, разтворими фибри (напр. Морков, цвекло и тиква). Въпреки че обичаме нашите нишестени зеленчуци като броколи и карфиол, високото им съдържание на неразтворими фибри може да раздразни вече повредената лигавица на червата!

Бакшиш: За да увеличите полезните за червата супи и яхнии, не забравяйте да добавите 1 - 2 чаши костен бульон!

Успех във вашето пътешествие за оздравяване на червата! За да изтеглите Ръководството за лечебни добавки на червата, щракнете тук.

* Тази публикация е написана от Бек и Ейми от Култивирайте красота за HealthfullyHannah.com. Бек и Ейми са сестри, които споделят страст към цялостно здраве и красота, базирана в Куинсланд, Австралия. Чрез собствените си лични здравни пътувания те откриха силата на истинската храна и култивирането на положителни ежедневни навици. Бек и Ейми помагат на други жени да направят същото чрез своя уебсайт, Cultivate Beauty и своя канал в YouTube. Можете също така да ги намерите в Instagram, Facebook и Pinterest!

Разкриване: За да ви осигури възможно най-доброто потребителско изживяване, сайтът ми е свободен от всички реклами и промоции на трети страни. (По този начин никога няма да ви занимават с реклами). Вместо това използвам партньорски връзки за продуктите, които препоръчвам и в които вярвам. Ако сте се възползвали от информацията, която споделям, можете да подкрепите работата ми, като закупите от партньорските връзки на HealthfullyHannah.com. Това е начин да помогнете за компенсирането на многото разходи, свързани с поддържането на HealthfullyHannah.com.

Участник сме в програмата за асоциирани услуги на Amazon Services LLC, партньорска рекламна програма, предназначена да ни предостави средства за печелене на такси чрез свързване към Amazon.com и свързани сайтове. Моля, имайте предвид, че препоръчвам само продукти, които лично използвам и смятам, че би било полезно за моите читатели. Благодаря ви, че подкрепяте работата ми!

Хана Смит

Хана е основател на Healthally Hannah и е специалист по хранене, даващ възможност на жените да живеят здравословно чрез научно обосновано, поетапно ръководство. Прочетете здравословното пътуване на Хана, което я накара да открие силата на функционалната медицина и хранене. Свържете се с Хана тук.

Търсите още? Не пропускайте частната общност във Facebook, където можете да задавате въпроси, да споделяте идеи и да получавате подкрепа от стотици съмишленици на това пътуване. Нямам търпение да те видя в групата!

Може да харесаш също

Когато се присъедините към моята общност, ще получите незабавен достъп до моята библиотека с ръководства, работни листове и електронни книги, които ще ви дадат възможност да правите прости, но мощни промени за вашето здраве.