Странична лента на блога

Категории

Тук ще намерите рецепти само за членове. Все още не сте член? Станете един сега!

ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ ОБЩНОСТТА, КОЯТО ЗАГУБИ ЗАД 2 МИЛИОНА ПАУНТА ЗАЕДНО!

Тост от черен боб и домат

Публикувано на 01 септември 2015 г.

Тост от черен боб и домат

тост

Пшеницата в покълнала форма е изключение от моето правило без пшеница за Диета за бърз метаболизъм. Покълването променя храненето на зърното по наистина полезни начини. Когато зърната покълнат, те прецизират хранителните си вещества, за да подхранват новото бебешко растение. Протеините, витамините и антиоксидантите са повишени. Минералите, включително желязото и цинкът, стават по-лесни за усвояване. Всичко това улеснява храносмилането на покълналите зърна.

Фаза 3 | Сервира 1
Време за подготовка: 10 минути | Общо време: 15 минути

СЪСТАВКИ

1/2 15-унция може черен боб
2 супени лъжици зехтин *
1/4 чаша смлян жълт лук
1/4 чаша червен пипер на кубчета
1/2 чаена лъжичка смлян кимион
1/2 чаена лъжичка чили на прах
1 филия покълнал зърнен хляб, препечен
1 домат, нарязан *
Щипка морска сол
1/2 чаша целина пръчки
1 чаша филийки краставица

НАСОКИ

  1. Отцедете половината течност от черен боб. Загрейте тиган с незалепващо покритие на умерен огън. Добавете зехтина, лука и червения пипер и варете, докато лукът покафенее. Намалете котлона до минимум и добавете черния боб с останалата течност, кимион и чили на прах и разбъркайте, докато се затопли.

  • Разпределете бобената смес върху препечен хляб и отгоре с нарязан домат. Подправете със сол и яжте веднага. Сервирайте с пръчици целина и резенчета краставица.

    • * В тази рецепта доматът се брои за вашия плод от Фаза 3.

    * Използвайте пилешки бульон вместо маслото на Фаза 1.