Яйцата, киноата, кълновете са едни от най-здравословните закуски, които можете да имате за отслабване.

От Кабир Бхандари, Hindustan Times Delhi

5-те

Първото хранене за деня е най-важното. Подхранващата закуска е най-добрият начин да получите здраво и стройно тяло. Диетолозите казват, че яденето на богата на протеини закуска не само помага за повишаване на енергийните нива, но и насърчава по-бързото отслабване.

Здравословната закуска ви кара да се чувствате по-дълго време сити и ви предпазва от преяждане. Ето някои полезни храни, които могат да задействат метаболизма ви и да ви поддържат във форма и стройни.

„Две големи яйца могат да ви дадат около 13 до 15 грама висококачествен протеин наведнъж, като същевременно добавят по-малко от 150 калории към вашата система. Като отличен източник на протеин, яйцата могат да помогнат за управлението на теглото. Бялата порция също е добър източник на витамини от група В и минерали като фосфор, селен, калций, цинк, желязо и мед и е с ниско съдържание на мазнини и холестерол “, казва педагогът по диабет, базиран в Делхи Аншика Гупта, който е в Приложението BeatO.

Яйцата също са богати на витамин D. Те съдържат вещество, наречено холин, което забавя механизма за съхранение на мазнини в тялото, като по този начин насърчава метаболизма на мазнините. Но без значение какво ястие приготвяте с яйца, просто се уверете, че се пазите от излишната мазнина и рафинираната захар.

Смесени кълнове

Покълналите бобови растения и семена съдържат по-голямо количество фибри, протеини, витамини, минерали и антиоксиданти. Тъй като те са богати на фибри, те са лесно смилаеми и позволяват бавно освобождаване на захари в кръвта, поддържайки ви сити с часове.

Здравословната закуска ви кара да се чувствате по-дълго време сити и ви предпазва от преяждане. (Shutterstock)

Като супер храна, Quinoa доставя всичко необходимо за енергичен старт на деня. „Заредено с протеини, фибри, микро хранителни вещества и антиоксиданти, високото му съдържание на фибри помага да се засили храносмилането. Той не контактува с глутен и следователно е подходящ за тези с чувствителност към глутен (пациенти с целиакия). Можете лесно да включите киноа във вашата диета под формата на салати, зеленчуци киноа далия или смутита. Quinoa puff е добър вариант да замените пържените си закуски с тях “, съветва Gupta.

Фъстъчено масло с препечен хляб

Фъстъченото масло догонва индийците. Докато търговската версия е заредена със захар и рафинирано растително масло, което ще противодейства на усилията ви при отслабване, можете да приготвите обикновено фъстъчено масло у дома, като просто смилате шепа печени ядки в блендер, докато получите гладка маслена паста.

„Можете да добавите сол или мед към него за вкус. Фъстъците са богати на мононенаситени мастни киселини, които са полезни за сърцето. Две супени лъжици неподсладено фъстъчено масло с пълнозърнест препечен хляб ви дава около 7 до 10 грама протеин. Фъстъченото масло може да се добавя към плодови смутита или овесени ядки за разкошна, здравословна и богата на протеини закуска “, казва Анудж Ватс, диетолог, базиран в Shvas the Body Architecture в Делхи.

Тъй като е богата на фибри, тази храна ви оставя да се чувствате сити за по-дълго време. Овесените ядки също са бавно освобождаващи въглехидрати. Яденето на това около три часа преди тренировка е доказано, че изгаря повече мазнини. „Въглехидратите с бавно освобождаване не предизвикват скок в кръвното налягане, както рафинираните въглехидрати. Това означава, че нивата на инсулин също се регулират и поддържат ниски, като по този начин ви помагат да изгаряте нежелани мазнини “, обяснява Ватс.