Простата формула 1: 1: 1 за бързо и продължително отслабване

Най-лесният и най-ефективен план за отслабване - изобщо! Концепцията е проста: Имайте един протеин, един въглехидрат и една мазнина на всяко хранене и закуска. Резултатите: Нищо друго, невероятно и вкусно.

случаен

Диетологът Рания Батайне, MPH, споделя формулата 1: 1: 1, която е използвала, със стотици клиенти, които са загубили теглото, което никога не са мислили, че могат да загубят, направиха го лесно (без забранени храни, без лишения, без сложни правила) и го спазиха изключено завинаги! В този план, стига да се придържате към формулата, вие естествено поддържате тялото си балансирано, метаболизма ви силен, апетита ви отдалечен и теглото ви намалено. Най-добрата част? Никоя храна не е извън границите - дори шоколад, пица, бургери или пържени картофи. С десетки идеално балансирани идеи за хранене и 75 лесни, вкусни рецепти, Диетата „Един човек“ не е прищявка с бърз спад. Това е стратегия, която можете да използвате, за да се храните здравословно и да останете стройни за цял живот.

Похвала за Диетата „Един човек“
„Персонализиран подход за хора, които искат да стартират или поддържат здравословни хранителни навици и да постигнат загуба на тегло без лишения.“ —Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD

„Прост, ясен, лесен за следване план, който да помогне на всеки да стигне по правилния път към доброто хранене!“ —Кери Гласман, MS, RD, CDN, автор на Новият ти и подобрена диета

„Чудесна отправна точка за обърканите от масивната, понякога противоречива информация за храненето и здравето.“ -Д-р. Тасним Бхатия, медицински директор, Център за холистична и интегративна медицина в Атланта и автор на Какво ядат лекарите

„Тази книга се разклаща. Рания ви показва устойчив начин да отслабнете и да получите (и запазите!) Тялото, за което винаги сте мечтали. Ще ставате по-здрави с всяка прочетена страница. “ - Джоел Харпър, треньор на знаменитости

Рания Батайне, MPH, е диетолог и сертифициран уелнес треньор с магистри по здравословно хранене от университета в Мичиган. Тя е участвала в USA Today, Time.com, The Huffington Post, Shape.com, Marie Claire, и Аз. Тя работи с клиенти в цялата страна и живее в Портланд, Орегон.

Ив Адамсън е написала или написала съвместно над 50 книги, включително на Бетени Франкел Ню Йорк Таймс най-продавани, Скинипинг, място на да, ястието на кльощавицата, и Естествено тънък.

Кой ти казва какво да ядеш - и защо слушаш?

Всеки има мнение.

Мога да гарантирам, че стотици, дори хиляди хора са нетърпеливи да ви кажат какво точно да ядете, за да отслабнете. Твоята свекърва. Вашият слаб най-добър приятел. Сестра ти. Този приятел на приятел, който току-що е загубил 50 килограма. Вашият лекар, който може би е имал един клас по хранене в медицинското училище. Човекът, който седи до вас в самолета, който току-що е започнал диетата на Аткинс, или онова веганско момиче, което работи на рецепцията във вашата фитнес зала и носи тениски, в които е заявено, че не яде приятелите си. Попитайте "Кой е най-добрият начин да отслабнете?" на парти и дискусията може да продължи с часове, защото толкова много хора си мислят, че знаят.

Други източници са повече от щастливи да ви таксуват за информацията. Последният брой на любимото ви списание. Диетични лекари. Автори на книги. Диетични лекари, които са и автори на книги. Знаменитости, които знаят, че ви се иска да изглеждате така, както изглеждат те. Производители на хранителни продукти. Компании за отслабване, които произвеждат диетични ястия, готови да бъдат изпратени до вашата врата или кутията за фризери на вашия хранителен магазин. Диетичната индустрия е огромна и печеливша, дори когато икономиката е в спад, защото независимо от това как се случва нещо друго в живота, всеки иска да бъде слаб.

В днешния свят много хора имат опит с диетите и отслабването - или са чували за чуждия опит и са щастливи да предадат информацията. Ако се борите с теглото си, невероятно е колко хора са готови да скочат и да ви „помогнат“.

Но има голяма разлика между опит и опит.

Вашият съсед, вашият треньор и майка ви може да имат опит при отслабване, но нямат опит за отслабване или хранене. Те могат да ви кажат какво са направили, но те само ви казват какво са направили. Това, което е работило за някой друг, не е задължително да се отнася за вас. Имате напълно различно тяло и метаболизъм, плюс различни навици на упражнения и хранителни предпочитания. Може би не сте голям почитател на месото или смятате, че животът без сирене звучи безплодно и депресиращо, или идеята да се претеглите на среща пред всички изглежда твърде неудобна, за да мислите. Само не забравяйте, когато някой ви разкаже за нейната диета, която е направила чудеса, това е анекдотично. Има причина анекдотичните доказателства да не се броят, когато дадено лекарство се разглежда от FDA за одобрение. Това не е обективна мярка за това, което работи за всички.

Въпреки това по някаква причина хората обичат да копират това, което правят другите хора. Правят го с такава надежда и оптимизъм. Те си казват: "Мога да стана това сега!" или "Ще изглеждам точно като нея!" или „Той е новият ми идол“. Те се убеждават, че могат да се възползват от чужди навици, графици, вкусове и начини на хранене и упражнения, дори ако тези неща не се вписват в техния начин на живот. Нямате чужд тип тяло, нито вкус, нито график, нито личност, нито живот. Вие имате свой собствен живот, така че не би ли трябвало да имате и свой собствен начин на хранене?

В моята практика откривам, че хората често имат крайно нереалистични очаквания за това какво наистина могат да направят в дългосрочен план. Мисля, че това е причината толкова много диети да се провалят. И въпреки че хората знаят, че шансовете са против тях, те наистина не вярват. Казват, че го правят. „О, да, знам, диетите не работят, бла-бла-бла“, но дълбоко в себе си, когато чуят за нова, те си мислят, че този път ще е различно, че тази диета най-после ще работи. Те вярват, че "чудеса" са се случвали и за други - по-специално за знаменитости, които се възприемат като различни от останалите като свръхестествени същества - и че само с правилните тайни или съвети или трикове, същите тези чудеса (които вероятно дори не се случи по начина, по който са чували) ще им се случи. Те започват всяка нова диета страстно, вярвайки, че подобно на нов любовен интерес, това е този!

Това не е реалистично, но освен това не е устойчиво. Повечето хора се връщат към старите си навици и предпочитания, след като тръпката да се преструваш на някой друг отслабне. Седмица или месец или няколко месеца по-късно настъпва разочарование. Или планът беше твърде тежък, или не даде очакваните резултати. "Но в книгата пише 30 лири за 30 дни!" "Но твърде много ми липсваше да ям хляб/сирене/захар!" В този момент хората са склонни да се хранят с всичко, което обичат и още повече, сякаш отмъщават на онази гадна диета, че ги лъжат. Те си възвръщат цялото тегло, което са загубили, и губят добрите навици, които може би са натрупали. Те приключват с диетите - тоест, докато следващата нова диета не вдъхне също толкова надежда. Може би този е отговорът. Може би тя знае какво ще ми свърши работа. Може би д-р Со-и-така наистина го разбира. И цикълът започва отначало.

Ето какъв е проблемът, тъй като аз го виждам: Ти си ти. Има конкретни причини, поради които сте напълняли, и има конкретни начини, по които обичате да ядете, и има конкретни начини, по които можете да подобрите диетата си. Има правила за отслабване, които няма да работят за вас, и има правила, които ще работят, но няма абсолютно никакъв начин да разберете кое е това въз основа на това, което някой друг ви казва. Вие сте напълно различен от всеки друг, който някога е отслабвал с диета. Вие сте изцяло уникални.

Мисля, че всъщност това е доста готино.

И така, какво ще работи за вас? Може да ми звучи странно да се противопоставям на всички тези така наречени книги за чудодейни диети в собствената ми книга за диети, но ето разликата: Въпреки това, което казва корицата, The One One One Diet всъщност не е диета. Това е стратегия. Той е персонализиран. То принадлежи на теб. Няма да ви кажа, че има неща, които не можете да ядете, защото можете да ядете каквото си поискате. Отказвам да ви кажа, че трябва да ядете нещо, защото не трябва да ядете нищо, което не искате да ядете. Ще ви кажа обаче как да се храните, защото тук всичко ще се случи за вас. И не само ще ви кажа как да направите 1: 1: 1, но ще ви кажа как да направите 1: 1: 1 ваше.

Сигурен съм, че има много храни, които не искате да изключите от диетата си, но започнете да мислите за нещата, които ядете по навик, които не ви интересуват толкова много. Къде бихте могли да отрежете обратно в момента? Ако обичате сирене на вашия сандвич с пуйка, вземете го! Но ако закусвате пуканки без украса, защото смятате, че трябва и изядете 6 чаши от тях, защото не ви удовлетворява, заменете това със закуска, която ви харесва повече и в крайна сметка може да ядете много по-малко.

Това е стратегия за живота. Това е нещо, което можете да правите завинаги, защото го правите подходящо за вас. И това прави всичко различно в света.

Преди обаче да вляза в подробности за това как точно работи 1: 1: 1 и как можете да накарате да работи за вас, искам да съм сигурен, че наистина разбирате защо диетите и дори така наречените чудотворни тайни за отслабване не са това, което те изглежда. Не искам 1: 1: 1 да е просто поредната диета за една нощ. Искам да възприемете истински и напълно представата, че има много хора, които ви казват какво да правите, и че нищо от това няма значение. Вие трябва да решите какво има смисъл за вас и трябва да можете да различавате добрите съвети от лошите. Искам да разберете кога ви хранят с хайпа и PR и кога всъщност ви хранят с истинска информация. Искам да разберете на дълбоко ниво разликата между опит и опит. Ето няколко примера:

. Най-добрата ви приятелка се обажда, развълнувана да ви каже, че е започнала да пие телесното си тегло в унции вода всеки ден и е отслабнала с 10 килограма. Добре, нека помислим за това. Ако беше дехидратирана, това наистина можеше да й помогне. Ако не сте, това няма да направи нищо за вас. Вече може да пиете достатъчно вода. Ако не го направите, пийте повече вода. Но само водата няма да реши проблемите ви с теглото. Освен това пиенето на теглото ви в унции вода на ден всъщност може да ви навреди. Ако в момента тежите 175 паунда, не е здравословно да пиете 175 унции вода. Това са почти 22 чаши! Това може да ви държи прекалено сити, за да ядете много (и да карате да прекарвате по-голямата част от деня си в банята), но също така бихте могли да разредите твърде много нивото на натрий в кръвта си, което може да доведе до здравословни проблеми.

Ако пиете много сода и я замените с вода, може да отслабнете поради намаляването на калориите - редовната сода от 20 унции има 240 калории и това наистина може да се добави. Но ако не пиете сода, отпиването от бутилка с вода през целия ден вероятно няма да накара килограмите да се стопят от тялото ви. Това имам предвид под опит - загубата на тегло е опит на най-добрия ви приятел, но това няма нищо общо с вас. Може да работи за вас. Може и да не е така. Искам само да разберете, че може и да не е така.

Храна за размисъл

Обсебваш ли се от пиене на вода през целия ден? Успокой се. Вероятно не е нужно да насилвате цялата тази вода. Ако сте достатъчно хидратирани, повече вода няма да ви помогне да отслабнете. Повечето възрастни се нуждаят от 8 до 12 чаши течност всеки ден (жените са по-близо до 8 или 9 чаши), но не е задължително всичко да е вода. Супа, чай, кафе и сок също се броят.

От всички възможности за напитки там водата със сигурност е най-полезна за здравето. И да, изследванията показват, че водата може да помогне на някои хора да отслабнат. В едно проучване учени от Virginia Tech набраха 48 мъже и жени с наднормено тегло на възраст от 55 до 75 години, които спазваха нискокалорична диета и помолиха половината от тях да пият 2 чаши вода преди всяко хранене. За 3 месеца пиещите вода са загубили средно 15,5 паунда, в сравнение с непиещите, които са загубили средно 11 паунда. Това обаче е само едно малко проучване и изследователите не откриват подобен ефект при по-младите възрастни. Ако не сте между 55 и 75, с наднормено тегло и сте на нискокалорична диета, това може изобщо да не се отнася за вас. Някои хора също не смилат храната си, ако пият твърде много вода. Вместо това изберете вода пред сладки напитки (не само, че водата не съдържа калории, тя утолява жаждата ви по-добре от сладки напитки) и я отпивайте през целия ден, когато се замислите за това. Не забравяйте да пиете преди, по време и след тренировка. Добавете парче плод във водата си, за да го направите по-интересен, ако искате, и му се насладете.

Вашата сестра се хвали с това колко лесно й беше отслабнала 15 килограма за малко повече от месец. Трябваше само да яде повече плодове и зеленчуци. Чудо, нали? Яденето на повече от всичко за отслабване звучи като доста добра сделка. Това обаче няма да помогне на всички. Ако сестра ви не е получавала достатъчно хранителни вещества и фибри преди, това може да е било чудесно решение за нея. Здравето й вероятно е било от полза. Освен това тя може да е заменила сладките с плодове и да е заменила други не особено добри за вас закуски със зеленчуци - всичко това е добре от гледна точка на диетолога. Ако обаче вече ядете достатъчно плодове и зеленчуци, увеличаването на приема вероятно няма да ви помогне да отслабнете. Всъщност може дори да напълнеете, защото ще увеличавате калориите си, ако приемете, че не променяте нищо друго в диетата си.

Много от клиентите ми се чувстват така, сякаш трябва да се насилят да ядат повече салати и купища варени зеленчуци, въпреки че не искат. Зеленчуците са страхотни и хората, които не ядат достатъчно от тях, със сигурност трябва да се опитват да ядат повече, но добавянето им към вече балансирана диета не е необходимо и яденето на голяма салата с дресинг и сирене и крутони в допълнение към обичайното си хранене е като да ядете две хранения. Така че за пореден път това беше опитът на сестра ти, но искам да натрупаш експертния опит, за да видиш дали може да работи или не за теб.