Статии
McKel (Hill) Kooienga

трябва

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN

Основател на NS и Създател на метода

Добре ли е въгленът за вас? Трябва ли да се използва за ползи за здравето и храненето?

В исторически план активен въглен се използва в продължение на много години от медицинска гледна точка, за да помогне за изваждането на токсините от тялото - както при отровите. Благодарение на своята супер абсорбираща текстура и състав, въгленът е в състояние да попие околните вещества и да ги извлече от тялото с отпадъци. Използва се за справяне с неща като махмурлук от алкохол, хранително отравяне и чревни проблеми, както и свръхдоза наркотици, за да назовем само няколко. Сега активният въглен се намира във всичко - от естествени продукти, паста за зъби, детоксикационни напитки, сокове, маски за лице и капсули. Но трябва ли да го консумирате?

Преди да се потопим в това дали трябва да го ядем или не, ще разгледаме това, което науката ни казва за активен въглен.

Какво е активен въглен?

Активният въглен се различава от токсичния вид, с който барбекюте; това е по-фин прах, който се „активира“, тъй като е обработен при високи температури, които променят състава му и го правят по-порест. (1) Известно е като „детоксикиращо“ вещество. Благодарение на отрицателния електрически заряд, активираният въглен може да улови токсините - които имат положителен електрически заряд - върху порестата му повърхност, предотвратявайки тяхното поглъщане и да ги изтегли като отпадъци при напускане на тялото. (2)

Този супер фин прах е отбелязан като „основно лекарство“ от Световната здравна организация и в историята е известно, че лекува свръхдози и отравяния с наркотици.

Какво претендира да направи?

Активният въглен твърди, че действа като магнит, извлича токсините - и други вещества - от червата ви и ги улавя на повърхността на активния въглен, преди да го изведе от тялото като отпадък. Не е изненадващо, че това обещание за „чисто почистване“ на червата е особено интересно за здравната общност през последното десетилетие.

Активен въглен вече може да се намери и в естествени дезодоранти, маски за лице, паста за зъби и други - с претенции за намаляване на телесната миризма, изчистване на акне, избелване на зъбите и намаляване на лошия дъх.

Добър ли е въгленът за вас?

Когато се приема през устата, активираният въглен не играе предпочитание, което означава, че той ще абсорбира вещества, независимо дали са „добри“ или „лоши“ за вас. След като си увиете главата как действа активен въглен и видите проучвания, които демонстрират как действа попиването на опасни вещества, е лесно да се види как здравните ентусиасти са стигнали до заключението - и маркетинговите програми - да твърдят, че активен въглен може да се използва рутинно като част на „прочистване“.

Що се отнася до козметичните и локални продукти за самообслужване, няма публикувани доказателства в подкрепа на твърденията за избелване, изсветляване или премахване на миризмата. Потребителските отчети за продуктите развенчават тези твърдения тук.

Важно е да наблюдавате употребата на активен въглен - и да не го консумирате редовно - защото той може да ви изтощи важни хранителни вещества. Например не очаквайте да се възползвате от ползите за здравето на витамини или добавки, ако ги консумирате, докато пиете напитка с лимонада от въглен или след като хвърлите обратно хапче с активен въглен. Основни хранителни вещества като витамин С и витамини от група В и дори лекарства с рецепта могат да бъдат унищожени и изтласкани от тялото, преди да имате възможност да ги абсорбирате и обработите.

Как стигнахме тук?

Тенденцията на активен въглен е чудесен пример за десетилетия на изследвания, които са превърнати от маркетингови ентусиасти в изгодни здравни претенции. Проучванията показват положителните му ефекти върху извличането на токсини, но те говорят за буквални отрови в системата, а не за хамбургера, който сте яли за обяд.

Присъдата

Активният въглен може да бъде от полза при остри обстоятелства като случайно отравяне или предозиране на наркотици, но когато е оформен като ежедневна детоксикация, която трябва да имате? Не. Вместо това, фокусът върху пълноценните храни, пълни с микроелементи, макронутриенти, особено фибри, е важно, докато слушате тялото си. Вашето тяло вече върши невероятна работа, като се детоксикира всяка минута от деня, а балансираната диета заедно със здравословни навици като преместване на тялото и управление на стреса могат да поддържат тялото ви здраво и щастливо - активираният въглен не е вълшебно хапче.

Препратки

  1. Juurlink, D. N. (2016, март). Активен въглен за остро предозиране: преоценка.
  2. Villarreal, J., Kahn, C. A., Dunford, J. V., Patel, E., & Clark, R. F. (2015, януари). Ретроспективен преглед на доболничната употреба на активен въглен.
  3. Chyka, P. A., Seger, D., Krenzelok, E. P., Vale, J. A., American, T. O., & European, T. O. (n.d.). Хартия за позициониране: Еднодозов активен въглен.

Нека го чуем

Закупили ли сте тази тенденция, мислейки, че това е вълшебно хапче? Знам, че мога да говоря за общността, като казвам, че ще се радваме да чуем от вас в коментарите по-долу. Нека разговорът тече. Отворете Instagram и се свържете и с нас там; маркирайте @NutritionStripped и #NutritionStripped и споделете как живеете цяло и се храните добре.

Маркирани:

Като диетолог и водещ глас в съзнателното хранене, наречена „Топ 20 ролеви модела“ от Ариана Хъфингтън - в работата на Маккел, тя учи как да възстановява баланса с храната, като създава подхранващи хранителни навици, които са лесни, подравнени и приятни с нейния патентован метод . Както е представено в Oprah.com, САМО, Здравето на жените, Реално просто, Днешният диетолог, Healthline и др.

Безплатно ръководство • Създайте здравословни навици на хранене

Създаването на здравословни хранителни навици е едно от най-важните умения, които можете да си дадете за цялостното си благосъстояние - особено ако искате да се чувствате най-добре в ежедневието си.

Но създаването на здравословни хранителни навици, които работят за вас 365 дни в годината, може да бъде предизвикателство.

Това ръководство ще ви даде стъпки и практики за улесняване (и по-приятно) на поддържането на здравословни хранителни навици във вашето ежедневие - без да е необходимо да спазвате диета или план или да имате някакви храни, които са „извън границите“.