Няма такова нещо като почистване на тялото със сок.

защо

Когато се почувствате подути, уморени и изпълнени докрай с вкусна празнична храна и напитки, почти искате да се почувствате по този начин.

Особено защото е някак невъзможно да се игнорират всички послания, които са около нас през новата година, че е време да отслабнете и да започнете диетата си. Така че, когато видите начина, по който соковите препарати се продават - че те могат да ви избавят от тези „токсини“, които сте приели и може би ще ви помогнат да отслабнете - те могат да изглеждат като чудесна идея.

За да научим повече за физическите и емоционалните ефекти на почистванията, разговаряхме с д-р Холи Лофтън, директор на Програмата за медицинско управление на теглото в Медицински център NYU Langone; регистриран диетолог Брайън Сейнт Пиер, директор по диетично хранене в Precision Nutrition; и Кристи Харисън, регистриран диетолог и сертифициран интуитивен консултант по хранене. Имайте предвид, че няма истинско универсално определение за прочистване - някои са няколко дни плодов или зеленчуков сок, други са по-дълги и включват гореща вода с лимон и лют червен пипер, а трети са само супи. В този пост говорим за плодове и/или зеленчукови сокове като цяло.

1. Забавен факт: Тялото ви има вградени механизми, които поддържат всичко чисто и подредено и се движат добре.

Има куп органи - черния дроб, бъбреците, далака, белите дробове и дори кожата ви - чиято работа е да премахват токсините от тялото ви, казва Сейнт Пиер. Харисън добавя, че освен ако нямате рядко заболяване, тези органи си вършат работата, без изобщо да се налага да правите каквото и да било. Знаете ли как обикновено сърцето ви изпомпва кръв, без да се налага да го подскачате? Същата сделка с цялата ви храносмилателна система. Той разгражда всичко, което консумирате, до хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви, абсорбира добрите неща и изпраща отпадъци там, където трябва, и всичко това, без да правите проклето нещо.

2. Всъщност можете да мислите за храносмилателната си система, черния дроб и бъбреците като пречиствателна станция. Тяхната работа е буквално да направят това, за което твърдят, че трябва да го почистят или детоксикират: да третират и изхвърлят боклука.

Харисън обяснява: „Те [вашите органи] не са като филтри в мивката, които се запушват с кран и трябва да бъдат почистени; те са по-скоро като пречиствателна станция за отпадъчни води, която използва химикали за неутрализиране и изхвърляне на вредни съединения. "

3. Също така: Не, вашата система не се нуждае от „почивка“, дори след ваканционен сезон на повече и по-богати храни от обикновено.

Може да изглежда, че сте прекарали тялото си през звънеца с яйчени яйца и коледни бисквитки, но отново тук влизат вашите органи и те не се нуждаят от почивка, преди да си свършат работата. „Разбира се, бихте могли ИСТИНСКИ ДА ПОЖЕЛЕТЕ малко по-прости храни за малко (или не), но не е нужно умишлено да правите каквото и да било, за да„ нулирате “органите си“, казва Харисън.

4. И можете да се върнете към изходното си състояние, за да се чувствате по-добре, просто като се върнете към ежедневния си непразничен начин на хранене.

Най-добрият начин да започнете да се чувствате като себе си отново е просто да се върнете към (или да започнете) да ядете балансирана диета от предимно цели и минимално преработени храни (и разбира се да получите качествен сън, да следите нивата на стрес и да правите някакъв вид упражнение). Ето няколко съвета за връщане към изходното ниво след празниците - и между другото, ограничаването на калориите е не препоръчва се.

5. Прочистванията не са невероятни за вашето психично здраве или връзката ви с храната.

Най-малкото, казва Харисън, гладът и лишенията могат да ви накарат да се храните до степен на дискомфорт, след като почистването приключи. Още по-лошото е, че "те могат да предизвикат нарушено хранене и пълноценни хранителни разстройства при хора, които са изложени на риск", което, посочва тя, е потенциално две трети от жените в САЩ, според проучване от 2009 г. на повече от 4000 жени.

"Подобно на други форми на ограничаващо хранене, прочистванията ви карат да игнорирате сигналите си за глад, което ги кара да се измъкнат и в крайна сметка създава повече гняв от храната", казва тя. Така че, ако се борите като цяло с връзката си с храната, прочистванията вероятно просто ще влошат това, вместо да осигурят някакъв вид „нулиране“.

Ако нищо от това не ви убеждава, помислете за факта, че почистванията също се провалят, когато става въпрос за резултатите, които обещават.

6. За разлика от много неща, които правим с/с телата си в името на здравето, соковите прочиствания никога не са били изучавани.

Както отбелязва преглед от 2015 г. в Journal of Human Nutrition and Dietetics, „не са провеждани рандомизирани контролирани проучвания за оценка на ефективността на комерсиалните детокс диети при хора“. Без стриктно проучване, ние наистина не знаем със сигурност какви са ползите и рисковете от почистванията в действителност.

7. Разбира се, ще отслабнете от почистване, но теглото е предимно вода и изпражнения, заедно с малко мускули.

Да, най-вероятно ще отслабнете, докато сте на почистване, но не защото сокът от плодове или зеленчуци е вълшебен еликсир за отслабване. Ще отслабнете, защото най-вероятно приемате много по-малко калории, отколкото тялото ви се нуждае. И теглото, което губите, казва Лофтън, ще бъде най-вече три неща: вода (след като приеме много захарни течности, тялото изхвърля вода), изпражнения (повече за това след малко) и, защото вие не консумирам почти никакъв протеин, мускули.

Загубата на вода и изпражнения очевидно са доста временни начини за отслабване - след като се върнете към обичайната си диета с твърда храна и прием на калории, който е близък до (или извън него) енергийните нужди на тялото ви, вероятно ще спечелите това тегло веднага. И загубата на мускули не е страхотна; както BuzzFeed Health по-рано съобщава, поддържането на мускулна маса е по-добро за цялостното ви здраве, както и за метаболизма ви.

8. Ако загубата на тегло, която се придържа, е това, което търсите, соковите прочиствания всъщност са уникално лош начин да го направите.

Свети Пиер казва, че прочистванията не ви помагат да промените хранителното си поведение в дългосрочен план. Например, при прочистване не можете да практикувате бавно хранене, да слушате гладните сигнали на тялото си или да се научите как да се храните с диета, балансирана в мазнини, протеини и въглехидрати. Тези умствени и поведенчески промени са това, което се превръща в дългосрочна, устойчива загуба на тегло.

9. Ако пиете само плодов сок, приемате много захар.

При почистване със сок тялото ви ще изпитва колебания в кръвната захар, които вероятно са по-екстремни от това, което изпитва всеки ден по време на редовно хранене, казва Лофтън. Това е така, защото не приемате фибри или макроелементи, като мазнини, които биха забавили храносмилането и усвояването му. Когато тялото ви трябва да обработи цял куп захар наведнъж, панкреасът ви ще отдели инсулин, за да обработи захарта, която е въведена в кръвта ви. Този инсулинов отговор може да доведе до понижаване на кръвната Ви захар, което може да Ви накара да се почувствате замаяни, замаяни и уморени, особено ако сте човек, който е особено чувствителен към промените в кръвната Ви захар. Всъщност хората с хипогликемия или склонни към припадък определено трябва да избягват почистването със сок, казва Лофтън.

„Прочистванията също могат да имат вредно въздействие върху нивата на кръвната Ви захар и електролитите, което ги прави рискови за хора с диабет, сърдечни проблеми, бъбречни заболявания или други основни здравословни състояния“, добавя Харисън.

10. BTW, прочистванията могат да причинят всякакъв вид диария и отново, не защото помагат на тялото ви да се развали

По принцип според Лофтън стомахът и червата могат да абсорбират толкова много захар. Ако чревната система е наводнена с течност с голямо количество захар (като това, което би имало в плодовия сок или някои зеленчукови сокове) и без нищо, което да забави храносмилането и усвояването, като фибри (които се отстраняват от продуктите, когато са сочени) или мазнини, вие основно питате храносмилателната си система да преработи един тон на въглехидрати, повече отколкото всъщност може. Така че захарта остава в чревната система и заедно с притока на вода причинява огромно количество отделяне на изпражнения.

В крайна сметка: диарията не означава, че давате на тялото и органите си сладко облекчение от токсините. Това показва, че храносмилателната ви система прави всичко възможно, за да преработи целия сок, който консумирате.

11. Ако сега имате втори мисли за прочистване и бихте искали допълнително да се освободите от ограничаването на това, което ядете, помислете да превърнете 2018 в година, в която изцяло се отказвате от диетата.

Може би не наричате това, което правите, диети; може би просто „гледате какво ядете“ или избягвате определени храни (по причини, различни от здравето, алергиите или непоносимостта) или „ядете чисто“. Те все още попадат под шапката на диетите, казва Харисън. А диетата може да бъде разочароващо, смазващо душата влакче в увеселителен парк. Помислете дали да не се оттегляте от него, като разгледате интуитивното хранене.

12. И ако това звучи невъзможно, помислете за получаване на помощ.

„Ако отказването от диети и интуитивното хранене е борба за вас, потърсете професионална подкрепа - и ако имате анамнеза за хранително разстройство, потърсете интуитивен треньор по хранене, който също е регистриран диетолог, специализиран в хранителните разстройства“, казва Харисън.

Националната асоциация за разстройство на храненето разполага с ресурси за помощ, подкрепа и лечение, както и телефон за помощ.

В заключение: Пропуснете почистването на сока.

Още по този начин:

23 изненадващи съвета за отслабване, които всъщност са изпълними

На всеки въпрос, който сте имали тайно относно здравословното хранене, отговори

13 съвета за лека закуска

15 диета и хранителни митове, развенчани от личния треньор Сам Ууд

9 „здравословни“ закуски, които всеки греши

Ето 18 невероятно изпълними начина да се яде по-малко захар

Напуснах захарта за 30 дни и това се случи

Кетогенната диета сега се предлага в малка бутилка, но диетолозите са скептични

15 грешки, които правите, когато се опитвате да отслабнете

И двете диети с ниско и високо съдържание на въглехидрати бяха свързани с по-кратък живот в това голямо ново проучване

333 съвета за отслабване, които ще ви пожелаят да прочетете по-рано

8 неща, които трябва да знаете, ако се опитвате да отслабнете, но отказвате да се откажете от празничните храни

Ето кои храни трябва да ядете (и да избягвате), за да живеете по-дълго

Можете ли да оцелеете един ден, като се храните с ниско съдържание на въглехидрати?

Опитахме диетата на Tanmay Bhat в продължение на 30 дни

9 закуски, които не винаги са толкова здравословни, колкото изглеждат

Кои са най-добрите ви хакове за хранене с по-ниски въглехидрати?

Khloé Kardashian популяризира продукти за отслабване, но призна, че използва и диетолог и предизвика огромна дебат в Twitter

Какво всъщност смятате за здравословно хранене?

12 страхотни решения за храна, които да опитате през 2018 г.

Ето защо никога няма да отида с ниско съдържание на въглехидрати и съм личен треньор

Трябва ли да се откажете от алкохола, ако се опитвате да отслабнете?

Опитах диета и фитнес план, базиран на моето ДНК, и не можах да повярвам на резултатите

Опитах диета без захар, глутен и млечни продукти в продължение на три месеца

19 съвета за тяло на Genius Beach, които не сте чували досега

17 неща, които научих за кето, които лекарят ми не ми каза

Моля, поемете дълбоко дъх: кокосовото масло не е най-лошото

Според FDA лекарството за щитовидната жлеза е припомнено

Какво искате да знаете за храненето и отслабването?

Хлябът може да е най-солената част от вашата диета, според ново проучване

Не продавайте моята лична информация

Споделете тази статия

BuzzFeed - Не продавайте моите данни

Ние и нашите партньори използваме технологии за обработка на лична информация, включително IP адреси, псевдонимни идентификатори, свързани с бисквитки, и в някои случаи идентификатори на мобилни реклами. Тази информация се обработва с цел персонализиране на съдържанието въз основа на вашите интереси, провеждане и оптимизиране на маркетингови кампании, измерване на ефективността на рекламите и съдържанието и получаване на прозрения за аудиториите, които се ангажират с реклами и съдържание. Тези данни са неразделна част от начина, по който работим с нашия сайт, печелим приходи в подкрепа на нашия персонал и генерираме подходящо съдържание за нашата аудитория. Можете да научите повече за нашите практики за събиране и използване на данни в нашата Политика за поверителност.

Ако искате да поискате вашата лична информация да не се споделя с трети страни, моля, кликнете върху бутона за отказване по-долу. Моля, обърнете внимание, че след като заявката ви за отказ бъде обработена, ние все още можем да събираме вашата информация, за да работим с нашия сайт.

Ние ценим вашата поверителност

Ние и нашите партньори използваме технологии като бисквитки на нашия сайт, за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставяме функции в социалните медии и да анализираме трафика си. Щракнете по-долу, за да се съгласите с използването на тази технология в мрежата. Можете да промените решението си и да промените избора си за съгласие по всяко време, като се върнете на този сайт.

BuzzFeed

Съхранение и достъп до информация

Съхранението на информация или достъп до информация, която вече се съхранява на вашето устройство, като рекламни идентификатори, идентификатори на устройства, бисквитки и подобни технологии.

Персонализация

Събирането и обработката на информация за използването от вас на тази услуга, за да персонализирате впоследствие рекламата и/или съдържанието за вас в други контексти, като например на други уебсайтове или приложения, с течение на времето. Обикновено съдържанието на сайта или приложението се използва за изводи за вашите интереси, които информират за бъдещ избор на реклама и/или съдържание.

Избор на реклама, доставка, отчитане

Събирането на информация и комбинация с предварително събрана информация, за да изберете и доставите реклами за вас и да измервате доставката и ефективността на такива реклами. Това включва използването на предварително събрана информация за вашите интереси за избор на реклами, обработка на данни за това какви реклами са били показани, колко често са били показвани, кога и къде са били показвани и дали сте предприели някакви действия, свързани с рекламата, включително например щракване върху реклама или извършване на покупка. Това не включва персонализация, която представлява събиране и обработка на информация за използването от вас на тази услуга, за да персонализирате впоследствие рекламата и/или съдържанието за вас в други контексти, като уебсайтове или приложения, с течение на времето.

Избор на съдържание, доставка, отчитане

Събирането на информация и комбинация с предварително събрана информация, за да изберете и доставите съдържание за вас и да измервате доставката и ефективността на такова съдържание. Това включва използването на събрана по-рано информация за вашите интереси за избор на съдържание, обработка на данни за това какво съдържание е показано, колко често или колко дълго е показано, кога и къде е показано и дали сте предприели някакви действия, свързани със съдържанието, включително например щракване върху съдържание. Това не включва персонализация, която представлява събиране и обработка на информация за използването от вас на тази услуга за последващо персонализиране на съдържание и/или реклама за вас в други контексти, като уебсайтове или приложения, с течение на времето.

Доставчици на трети страни

Съхранение и достъп до информация

Съхранението на информация или достъп до информация, която вече се съхранява на вашето устройство, като рекламни идентификатори, идентификатори на устройства, бисквитки и подобни технологии.

Компания

  • Lotame Solutions, Inc.
  • OpenX Software Ltd. и нейните филиали
  • Проектът Рубикон, ограничен
  • Index Exchange, Inc.
  • comScore, Inc.
  • DoubleVerify Inc.
  • LiveRamp, Inc.
  • Taboola Europe Limited
  • PubMatic, Inc.
  • Outbrain UK Ltd
  • EMX Digital LLC
  • Облак за маркетинг на Nielsen
  • Google (DFP/AdX)

Персонализация

Събирането и обработката на информация за използването от вас на тази услуга, за да персонализирате впоследствие рекламата и/или съдържанието за вас в други контексти, като например на други уебсайтове или приложения, с течение на времето. Обикновено съдържанието на сайта или приложението се използва за изводи за вашите интереси, които информират за бъдещ избор на реклама и/или съдържание.

Компания

  • Lotame Solutions, Inc.
  • OpenX Software Ltd. и нейните филиали
  • LiveRamp, Inc.
  • Outbrain UK Ltd
  • EMX Digital LLC
  • Облак за маркетинг на Nielsen
  • Google (DFP/AdX)

Избор на реклама, доставка, отчитане

Събирането на информация и комбинация с предварително събрана информация, за да изберете и доставите реклами за вас и да измервате доставката и ефективността на такива реклами. Това включва използването на предварително събрана информация за вашите интереси за избор на реклами, обработка на данни за това какви реклами са били показани, колко често са били показвани, кога и къде са били показвани и дали сте предприели някакви действия, свързани с рекламата, включително например щракване върху реклама или извършване на покупка. Това не включва персонализация, която представлява събиране и обработка на информация за използването от вас на тази услуга, за да персонализирате впоследствие рекламата и/или съдържанието за вас в други контексти, като уебсайтове или приложения, с течение на времето.

Компания

  • Lotame Solutions, Inc.
  • OpenX Software Ltd. и нейните филиали
  • LiveRamp, Inc.
  • Outbrain UK Ltd
  • Google (DFP/AdX)

Избор на съдържание, доставка, отчитане

Събирането на информация и комбинация с предварително събрана информация, за да изберете и доставите съдържание за вас и да измервате доставката и ефективността на такова съдържание. Това включва използването на събрана по-рано информация за вашите интереси за избор на съдържание, обработка на данни за това какво съдържание е показано, колко често или колко дълго е показано, кога и къде е показано и дали сте предприели някакви действия, свързани със съдържанието, включително например щракване върху съдържание. Това не включва персонализация, която представлява събиране и обработка на информация за използването от вас на тази услуга за последващо персонализиране на съдържание и/или реклама за вас в други контексти, като уебсайтове или приложения, с течение на времето.