Тези френски лукови пуйки са чудесна закуска в средата на деня с ниско съдържание на въглехидрати или лек обяд, който можете да опаковате в кутиите си за обяд (точно като всички тези рецепти за кето) и да вземете със себе си! Те също правят страхотни предястия за партита.

ниско

За да добавите малко повече мазнини, можете да добавите малко авокадо към рулоните, в противен случай те правят страхотна закуска с ниско съдържание на въглехидрати и богата на протеини. Лично за мен е понякога трудно да получа достатъчно протеини през деня си, така че леки закуски като тази са животоспасяване!

Сервирайте тези ролки на бърза закуска или предястие, или 4-6 рула като основно ястие.

Практически 10 минути Общо 10 минути

Информация за алергията при пускането на Турция с ниско съдържание на въглехидрати и зеленчуци

Хранителни стойности (на порция, 4 навивания)

Калории от въглехидрати 7%, протеин 36%, дебел 57%

Съставки (прави 16 навивания)

Френски лук:
  • 1 чаша крема сирене (240 г/8,5 унции)
  • 1/4 чаша смлян шалот (40 g/1,4 oz)
  • 2 супени лъжици смлян див лук
  • щипка морска сол
Съставяне:
  • 16 филийки деликатесна пуйка (450 g/1 lb)
  • 1 червен пипер, тънко нарязан (165 г/5,8 унции)
  • 1 краставица, тънко нарязана (280 g/9,9 oz)
  • 1/2 чаша микрозелени или зелени по избор (10 g/0.4 oz)

Инструкции

  1. Комбинирайте съставките за френския лук, намазан в малка купа.
  2. Поставете парче пуйка надолу и отгоре с една супена лъжица смес от сирене, нарязани чушки, краставица и микрозелени (запазете достатъчно за всички 16 филийки).
  3. Навийте на руло и нарежете на половина. Повторете с останалата пуйка.
  4. Яжте веднага или съхранявайте съставките отделно за лесно приготвяне на храна. Сервирайте отделни рула като предястие или 4-6 рула като основно ястие.

Хранителна разбивка на съставките (на порция, 4 навивания)

Нетни въглехидрати Протеини Мазнини Калории
Крем сирене, меко (пълномаслено)
1,9 g4,2 g16,8 g147 ккал
Шалот, прясно
1,4 g0,3 g0 g7 ккал
Лук, пресен
0 g0 g0 g0 kcal
Сол, морска сол
0 g0 g0 g0 kcal
Пуешки шунка, без добавена захар
0 g28,1 g6,3 g169 ккал
Чушки, червена камбана, пресни
1,6 g0,4 g0,1 g13 ккал
Краставица, прясна
1 g0,4 g0,1 g8 ккал
Микрозелени, смесени, пресни
0,1 g0,1 g0 g0 kcal
Общо на порция, 4 рула
6 g33,5 g23,4 g345 ккал
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Мрежа
  4. Турция с ниско съдържание на въглехидрати и зеленчуци
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Закуски
  4. Турция с ниско съдържание на въглехидрати и зеленчуци
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Турция с ниско съдържание на въглехидрати и зеленчуци
  1. Блог
  2. Лорън Лестър
  3. Турция с ниско съдържание на въглехидрати и зеленчуци

Лорън е хранителен фотограф, разработчик на рецепти и автор.

Тя е основател на агенцията за творческо съдържание, Healthful Creative. HC е специализирана в подпомагането на марките, ориентирани към храните, да споделят своята история чрез разработване на рецепти + фотография на храни.