план

Може ли преброяването на калории да обърне вашия диабет?

Чувствам много силно насоките, които диабетиците получават от част от медицинската общност. Искам да съм наясно, че това не е цялата медицинска общност - обаче, диабетиците трябва да се пазят!

Наскоро разговарях с Йеремия, който като милиони се бори с диабет тип 2. Лекарят му посъветва да спазва 1800 калории дневно, за да отслабне, заедно с рецепта за лекарства за диабет. На пръв поглед това звучи разумно.

Ако някога сте спазвали диета, като сте намалили приема на калории, трябва да преброите калориите си. Това насърчава следното:
1. Яденето на преработени храни
2. Фокусиране върху калории, а не върху храни, които лекуват

С напредването на дискусията научих за избора на храна на Йеремия, докато се опитвах да остана в рамките на 1800 калории: зърнени храни, една филия пица сутрин и втора филия по-късно през деня, бъркани яйца, овесени ядки и ябълка, бар South Beach Diet. Други храни в къщата включват боб, консервиран зелен фасул, крекери Ritz, ориз-а-рони, говеждо месо, юфка с яйчен жълтък - мисля, че схващате идеята. При диета с ограничени калории целта ви е число. Всеки опакован продукт е длъжен да публикува хранителна информация.

Нека да разгледаме въглехидратите за някои от храните от неговия списък:
• Една филия пица 40-60 грама
• Зърнени култури (в зависимост от вида) 40-60 грама
• Моментални овесени ядки 32 грама
• Бъркани яйца 2 грама
• Ябълка 18-25 грама
• Диетичен бар South Beach 15-26 грама
• 5 крекера Ritz 10 грама

До този момент 157-215 грама въглехидрати са били консумирани преди вечеря. Не гледам да смущавам никого, освен може би лекарят, който е казал на Джеремия да спазва план за диета от 1800 калории. Това не е начинът, по който диабетикът или някой по този въпрос трябва да отслабне, за да спечели дългосрочно здраве. Както можете да видите, преброяването на калории при диабет може да убие всеки план за обръщане на ефектите от диабета.

Не се интересува от приема на лекарства, Йеремия все още би искал да обърне ефектите от диабета. Хвърлете ограничени финанси и тази рецепта е опасна, която може да влоши здравето на човека, а не да го подобри. И така, нека помогнем на Йеремия и ще стигнете по правилния път към изцелението! От този списък изхвърлете всичко, с изключение на яйцата и ябълките - по принцип отиват храни в кутии и в пакети (с изключение на боб). Вместо да броите калории, помислете за ХРАНЕНЕ; помислете за цели пресни храни. Когато телата ни получат правилните витамини, минерали, въглехидрати и мазнини, вие започвате да се лекувате.

Веднъж вярвах, че струва прекалено много да се храниш здравословно. За наш късмет не е вярно. Вземането на правилни решения при пазаруване на храна е от ключово значение. Когато тази „правилна храна“ ви държи далеч от болницата, това може да ви спести хиляди долари. Спрете да мислите за американските храни за закуска. Закусете яйца или пиле, пуйка или говеждо месо. Добавете зеленчуци към всяко хранене, включително закуска. Поставете си цел поне 6 порции зеленчуци и зеленчуци всеки ден. Спрете да харчите 15 долара за пица, която ви дава само четири филийки. Похарчете 15-те долара за пиле, пържола или пуйка и много зеленчуци.

За да разтегнете използването на яйца, направете киш без коричка с зеленчуци. Използвайки 5-6 яйца, жънете приблизително 9 порции. В сравнение с 2 бъркани яйца всеки ден, което се равнява на 18 яйца.

Ако финансите са толкова стегнати, че не можете да си позволите лично или дори групово обучение, за да обърнете диабета си, останете нащрек за моята единствена по рода си програма за електронно обучение My Diabetes Concierge ™ за да стартира тази есен. Много достъпна и лесна за следване видео и подкаст обучена тренировка, използва същите техники в моите лични и групови програми за коучинг ... точно като че ли съм във вашия хол с вас или се уча, докато сте в движение, използвайки вашия смартфон ... следете за още!

Благодаря ти, Йеремия, че ми позволи да споделя твоята история.

Включих рецепта за киш без кора - бъдете креативни и го направете сами! Добавете страна на резени домати, краставици или странична салата, за да направите пълноценно хранене - дори за закуска.

Киш от спанак и бекон

4 филийки нарязан бекон, сварен и начупен на малки парчета 6 яйца, разбити
1-1/2 чаши мляко, кефир или сметана
сол и черен пипер
4 тирета сос Уорчестър
¼ ч. Л. Люспи от червен пипер
1-2 шепи спанак
1 чаша сирене Asiago с розмарин и зехтин (или сирене)
1/3 чаша нарязан зелен лук
¼ чаша настърган пармезан (по избор)

Загрейте фурната 375 °
1. Сложете гювеч със спанак, отгоре с варени парчета бекон и нарязан лук
2. В купа разбийте яйца, кефир, сол и черен пипер, сос Уорчестър, червени люти чушки и сирене.
3. Печете 35-40 минути. - докато горната част леко се надуе и покафенее и ножът, поставен в центъра на киша, излезе чист.

Бележки:
• Заместете с всяко сирене по ваш избор (суровото млечно сирене може да бъде по-здравословен избор)
• Сладкият лук може да бъде заменен със зелен лук
• Яйца (органичното е по-здравословен вариант)
• Бекон (Бейкънът на търговеца на Джо, пушен с ябълки, има страхотен вкус и не е втвърден за по-здравословен вариант)
• Спанак (най-здравословният вариант е да се използва био)