Принадлежност
- 1 Център за обществено здраве, Университет на Queen в Белфаст, Институт по клинична наука B, Белфаст, Великобритания. [email protected]
Автори
Принадлежност
- 1 Център за обществено здраве, Университет на Queen в Белфаст, Институт по клинична наука B, Белфаст, Великобритания. [email protected]
Резюме
Обективен: Да се прегледат епидемиологичните доказателства за вегетарианска диета, диетични режими с ниско съдържание на месо и тяхната връзка със здравословния статус при възрастни.
Дизайн: Публикуван преглед на литературата, фокусиран предимно върху проспективни проучвания и мета-анализи, изследващи връзката между вегетарианската диета и здравните резултати.
Резултати: Както вегетарианската диета, така и разумната диета, позволяващи малки количества червено месо, са свързани с намален риск от заболявания, особено ИБС и диабет тип 2. Има ограничени доказателства за връзка между вегетарианската диета и профилактиката на рака. Доказателствата, свързващи приема на червено месо, особено преработено месо, и повишен риск от ИБС, рак и диабет тип 2 са убедителни и осигуряват непряка подкрепа за консумация на растителна диета.
Заключения: Ползите за здравето от вегетарианската диета не са уникални. Внимателните хранителни режими на растителна основа, които също позволяват малки количества червено месо, риба и млечни продукти, също демонстрират значително подобрение в здравния статус. Понастоящем оптималният хранителен прием за здравословното състояние е неизвестен. Растителната диета съдържа множество храни и хранителни вещества, за които е известно, че имат независими ползи за здравето. Докато вегетарианските диети не са показали неблагоприятни ефекти върху здравето, ограничителните и монотонни вегетариански диети могат да доведат до недостиг на хранителни вещества с вредни ефекти върху здравето. Поради тази причина е важен подходящ съвет, за да се гарантира, че вегетарианската диета е адекватна в хранително отношение, особено за уязвимите групи.
- Защо този преглед на здравословните барове на Buffalo трябва да се прочете тук!
- Веганска и вегетарианска диета по време на бременност и кърмене - Институт за кърмене и
- Вегетарианска и веганска диета, подходяща за деца и възрастни, твърдят диетолозите Article AMP Reuters
- Щитовидна жлеза Изпробвайте тези естествени домашни лекарства, диети за хипертиреоидизъм, хипотиреоидизъм Здравни съвети
- Веганска и вегетарианска диета за катерачи - Хранене за катерачи