Хранителен артикул: Ечемична захар
Количество храна: 1 унция
Въглехидрати: 25g
Диетични фибри: 0g
Нетни въглехидрати: 25g

ечемичена

Не се разрешава при диети с ниско съдържание на въглехидрати, сладкиши, бонбони и шоколад (като Ечемична захар) обикновено са калорични храни без диетични фибри и малко или никакво хранене. Освен това някои бонбони са с високо съдържание на рафинирани въглехидратни захари и с високо ниво на гликемичен индекс, което означава, че може да причини бързо покачване на нивата на глюкоза в кръвта, което води до прекомерно производство на инсулин и внезапен спад в кръвната захар. По-дългосрочните ефекти върху здравето от яденето на храни с висок GI и произтичащите от това нестабилни нива на кръвната захар включват периодична хипергликемия, хиперинсулимия, затлъстяване и други симптоми, известни общо като синдром на инсулинова резистентност. Повишеният риск от диабет е друга възможност. Вижте също Диабетност и инсулинова резистентност. В крайна сметка: ако искате да отслабнете и да останете здрави, ограничете приема на рафинирани захарни въглехидрати в храни като Ечемична захар до разумен минимум.

За повече подробности относно въглехидрати в бонбони, виж отдолу.