Последни новини за рака

  • Странични ефекти от лъчетерапия на рак на гърдата
  • По-възрастните пациенти с рак на гърдата могат безопасно да намалят химиотерапията
  • Много оцелели от рак на гърдата имат здрави бебета
  • Затлъстяването играе роля при по-високи нива на рак на гърдата
  • Раковите заболявания в САЩ Тийнейджъри, млади възрастни са възкръснали
  • Искате още новини? Регистрирайте се за бюлетини на MedicineNet!

ЧЕТВЪРТЪК, 14 март (HealthDay News) - Яденето на млечни продукти с високо съдържание на мазнини може да повиши риска от смърт години по-късно за оцелелите от рак на гърдата, според ново проучване, което проследява почти 1900 жени в продължение на близо 15 години.

високомаслени

Млечните продукти с високо съдържание на мазнини включват храни като пълномаслено мляко, сметана за кафе и масло. Мазнините с ниско съдържание на мазнини включват обезмаслено мляко, обезмаслено мляко, нискомаслено кисело мляко или обезмаслено кисело мляко.

Жените, "които ядат една или повече порции млечни продукти с високо съдържание на мазнини на ден, имат 49 процента по-висок риск от смърт от рак на гърдата в сравнение с тези, които ядат до половин порция на ден", казва авторът на изследването Кендис Кроенке, учен от персонала на Kaiser Permanente Отдел за изследвания в Оукланд, Калифорния.

Жените от групата с по-висок прием - ядат една порция или повече млечни продукти с високо съдържание на мазнини на ден - са имали 64 процента по-висок риск да умрат от каквато и да е причина в сравнение с тези, които са консумирали малко или никакво, добави тя.

Връзката е много по-слаба за млечни продукти с високо съдържание на мазнини и рецидив на рак на гърдата, каза тя, и не беше достатъчно силна, за да бъде значима статистически.

Изследването, подкрепено от Националния институт по рака на САЩ, е публикувано на 14 март в Вестник на Националния институт по рака.

Предишни изследвания на други, каза Кроенке, не са открили, че диетата с ниско съдържание на мазнини предпазва от смърт от рак на гърдата.

Тя реши да изследва млечни храни с високо съдържание на мазнини, тъй като те съдържат повече естрогени - които обикновено са в мазнини - отколкото млечните храни с ниско съдържание на мазнини. Ракът на гърдата, известен като естроген-рецептор-позитивен (ER-позитивен), е по-често срещан от ER-отрицателен и изисква естроген да расте.

Жените в новото проучване са диагностицирани с ранен рак на гърдата между 1997 и 2000 г. Те са били пациенти в Kaiser Permanente в Калифорния или са били регистрирани в Регистъра на рака в Юта.

Жените предоставиха информация за диетата си в началото на проучването. Повечето също са дали информация за диетата шест години по-късно.

Общо 349 жени са имали рецидив на рака през периода на проследяване. От 372-те жени, починали през това време, 189 смъртни случая (около половината) се дължат на рак на гърдата.

Изследователите разделят жените на три групи, от нисък до висок прием на млечни храни с високо съдържание на мазнини.

Най-ниската група яде по-малко от дневна половин порция (или няма) млечни продукти с високо съдържание на мазнини. Най-високата група имаше порция ден или повече.

Едно от ограниченията, каза Кроенке, е разчитането на записите на храни, които са докладвани от собствените си лица, подлежащи на грешки, тъй като никой не си спомня перфектно. Така че връзката между високомаслените млечни продукти и риска от смърт може да бъде подценена, каза тя.

Kroenke отчита и други фактори, които могат да играят роля при рецидив на рака и риск от смърт, като стадий на рак при диагностициране, ниво на образование и други хранителни навици.

В проучването няма достатъчно жени, за да се оцени дали връзките между млечните продукти с високо съдържание на мазнини и риска от смърт се задържат при жени с ER-позитивен и ER-отрицателен рак, каза тя.

"Очаквам да намеря по-силна връзка за ER положителни," каза тя.

Друг експерт коментира новото изследване.

„Това наистина е едно от ранните проучвания на тази тема“, каза Лесли Бърнстейн, директор на отдела за етиология на рака в Изследователския институт Бекман в Центъра за ракови заболявания на град Хоуп в Дуарте, Калифорния. Тя не е участвала в ново проучване.

"Това е интересна констатация", каза тя. Но изследователите откриха асоциация, каза тя, а не причинно-следствена връзка. "Жените не бяха [произволно назначени] да получават различни диети."

Други фактори биха могли да изиграят роля. Например, хранителните режими може да са различни веднага след диагностицирането или лечението в сравнение с по-ранните или по-късните, каза тя.

Най-силният резултат е за млечните продукти с високо съдържание на мазнини и риска от смърт от други причини, каза тя.

Диетите с високо съдържание на мазнини могат да причинят наддаване на тегло, рисков фактор за сърдечни заболявания. Жените в проучването, които са яли млечни продукти с високо съдържание на мазнини, може да са починали най-вече от сърдечно-съдови заболявания, предположи Бърнстейн, ако не са умрели от рак на гърдата.

И Кроенке, и Берщайн се съгласиха, че е необходимо повече проучване.

Междувременно не би навредило да ядем нискомаслени млечни продукти, каза Бърнстейн.

"Ако жените имат рак на гърдата и се опитват да намалят експозицията си на естроген, преминаването от млечни продукти с високо съдържание на мазнини към млечни продукти с по-ниско съдържание на мазнини би имало смисъл", каза Кроенке.