Диетите с високо съдържание на протеини, богати на риба, месо и ядки, могат да помогнат за предотвратяване на болестта на Алцхаймер по-късно в живота, показват нови изследвания от Австралия.

болестта

Проучването установи връзка между високия прием на протеини и по-ниските нива на опасен протеин в мозъка, но са необходими повече изследвания, за да се разбере по-добре какво стои зад тази връзка.

За проучването, публикувано онлайн в Journal of Alzheimer's Disease, учени от университета Edith Cowan в Австралия разгледаха диетите на 541 „нормални по-възрастни“ доброволци, които не са имали видим спад на паметта. Изследователите също измерват нивата на амилоид бета в мозъка на доброволците чрез биомаркери в кръвта им.

Доброволците бяха разделени на три групи, тези с най-високо, най-ниско и средно количество прием на протеин. Резултатите разкриват, че хората с най-висока консумация на протеин, която е била около 118 грама на ден, са имали 12 пъти по-малка вероятност да имат високи нива на амилоид бета.

Амилоидът бета е протеин, който се намира естествено в тялото, но понякога може да се слепи в мозъка и да образува плаки. Тези плаки обграждат нервните клетки и могат да нарушат комуникацията на мозъчните клетки. Плаките също могат да предизвикат автоимунна реакция, причинявайки имунната система на организма да се отърве от увредени мозъчни клетки, съобщава Асоциацията на Алцхаймер. Високите нива на амилоид бета се считат за предшественик на болестта на Алцхаймер.

Свързани: Протеините на болестта на Алцхаймер могат да бъдат заразни и да се разпространяват чрез мръсни медицински инструменти

Това проучване е първото, което показва връзка между консумацията на протеин и амилоид бета протеини.

"Изследването ясно демонстрира, че колкото повече яде протеин, толкова по-ниски са шансовете на някой да има висока Aβ тежест върху мозъка, което съответства на по-нисък риск от развитие на Алцхаймер в бъдеще", каза водещият изследовател на изследването Биноша Фернандо, пост- докторска изследователка по неврология в Университета Едит Кован, в изявление.

Свързани: Болестта на Алцхаймер е напълно обърната чрез премахване само на един ензим в ново проучване

В момента не е ясно защо яденето на повече протеини може да намали риска за развитие на болестта на Алцхаймер. Фернандо предположи, че това може да се дължи на ефекта на протеините върху кръвното налягане. Например минали изследвания показват, че диетите с високо съдържание на протеини могат да понижат кръвното налягане. Освен това е доказано, че високото кръвно налягане е рисков фактор за болестта на Алцхаймер. Това може да е връзката между високо протеиновите диети и здравето на мозъка, но според Фернандо в нейното изявление ще трябва да се направят повече изследвания, за да се потвърди това.

Междувременно има много други ползи за здравето от добавянето на повече протеини към вашата диета, извън защитата на Алцхаймер. Например, проучване от 2006 г., публикувано в клетъчния метаболизъм, установи, че протеинът е в състояние да помогне за ограничаване на глада и да регулира телесното тегло. В допълнение, друго проучване от същата година установи, че протеинът помага на тялото да се възстанови по-бързо след нараняване.

Фернандо обясни, че тя планира допълнително да проучи ефекта на протеините върху риска от Алцхаймер, а в предстоящите изследвания ще проучи как фактори като пол и генетика играят роля в тази връзка.