След високо протеинови диети може да се увеличи рискът от развитие на бъбречни заболявания, показват нови изследвания.

Изследователите смятат, че диетите, като популярната диета на Дюкан - предпочитана от майката на херцогинята на Кеймбридж Карол Мидълтън, увеличават дългосрочния риск от развитие на болестта.

Испански учени казват, че яденето на много протеини също може да увеличи риска от камъни в бъбреците.

Това е така, защото намалява нивата на пикочния цитрат в организма - това предотвратява кристализацията на калциевата сол. Калцият е ключов компонент на камъните в бъбреците.

Той също така намалява рН на урината и увеличава нивото на калций в урината.

Тази комбинация от фактори означава, че по-вероятно е да се образуват камъни в бъбреците.

Учени от университета в Гранада проведоха експерименти, използвайки плъхове като начин за оценка на ефектите от високо протеинова диета.

Те хранеха 10 плъха с високо протеинова диета, съставена от 45 процента протеин.

Те също така хранеха още 10 плъха - контролната група - нормална диета.

Експериментът продължи 12 седмици, което е еквивалентно на девет години в човешки план.

По време на експеримента плъховете, които са били на високо протеинова диета, са загубили 10 процента от телесното си тегло.

Въпреки това не е имало намаляване на нивата на холестерола им или на количеството мазнини в кръвта им.

Освен това тези плъхове са имали 88% по-ниски нива на цитрат в урината, а урината им е била с 15% по-кисела.

Това означава, че са били с много по-висок риск от камъни в бъбреците.

като

Диетата на Дюкан, която също се смята, че се следва от Дженифър Лопес, може да увеличи риска на човек от развитие на камъни в бъбреците

В резултат на тези констатации изследователите предлагат хората, които следват диета с високо съдържание на протеини, да бъдат внимателно наблюдавани за здравословни проблеми.

Д-р Вирджиния Апарисио добави, че някои здравословни проблеми, свързани с тези диети, могат да бъдат компенсирани с яденето на много плодове и зеленчуци.

Тя каза: „Яденето на големи количества плодове и зеленчуци намалява риска от образуване на камъни в бъбреците - вероятно поради високото им съдържание на калий и магнезий, което компенсира киселинността на високопротеиновата диета.“