Принадлежност

  • 1 Университет по наука за живота, Факултет по хранителни науки и биотехнологии, Химически департамент, Люблин, Полша

Автор

Принадлежност

  • 1 Университет по наука за живота, Факултет по хранителни науки и биотехнологии, Химически департамент, Люблин, Полша

Резюме

Заден план: Здравословната диета в ранен живот не само допринася за физическото и интелектуалното развитие, но също така може да намали риска от заболяване в зряла възраст. Има все повече доказателства, които показват, че диетите в детска възраст са силно свързани със здравето в зрели години. Хранителните навици, формирани в детството, се запазват и в по-късния живот.

влиянието

Обективен: Целта на това проучване е да се оцени диетата на деца в предучилищна възраст на възраст от 3 до 6 години и да се идентифицират статистически корелации между диетичните фактори и риска от заболявания в начина на живот.

Материали и методи: Описаното проучване е проведено въз основа на метода за интервюиране на хартия и молив. Изследването е проведено върху 380 деца от Люблинско и Свентокшиско. Рискът от заболявания на начина на живот в изследваната популация е оценен въз основа на отговорите на 17 избрани въпроса. Въпросниците бяха обработени статистически в програмите SPSS и Statistica.

Резултати: Храненето с нередовно хранене увеличава риска от заболявания на начина на живот и колкото по-малък е броят на храненията на ден, толкова по-голям е съответният риск (p = 0,002). Децата, които не са яли редовна закуска или следобедни чайове и са яли сладки и солени закуски, са били изложени на значително по-висок риск от заболявания в начина на живот. Консумацията на мляко и млечни продукти е важен предиктор за болестите в начина на живот. Децата, които не пият мляко всеки ден, са били изложени на значително по-висок риск от развитие на заболявания от начина на живот, отколкото техните връстници, които са пили мляко поне веднъж на ден (p Заключения: Хранителните навици, формирани в детска възраст, могат да допринесат за риска от заболявания в начина на живот в зряла възраст. Особено опасни са хранителните навици, водещи до наднормено тегло и затлъстяване. И децата, и родителите се нуждаят от хранително образование, за да развият здравословни хранителни навици.

Ключови думи: болест на начина на живот; деца в предучилищна възраст; хранене.