Ирина Гонсалес промени хранителните си навици - и постигна големи резултати.

тази

Преди: 231
След: 140

Винаги съм бил наедрял, но теглото ми наистина се увеличаваше в тийнейджърските си години. Ядох бързо хранене за обяд всеки ден в училище и лесно можех да прегледам 12 пакета сода през уикенда. На всичкото отгоре, когато бях на 16, бях диагностициран с болестта на Хашимото. Това е автоимунно разстройство, което кара тялото да се обърне срещу щитовидната жлеза, което води до хипотиреоидизъм. За мен това означаваше лесно напълняване, постоянна умора и много неравен менструален цикъл. Поради проблемите с менструацията веднага започнах да приемам синтроид, лекарство, което регулира щитовидната жлеза.

Нещата не станаха много по-лесни, когато започнах колеж. Въпреки че останах на лекарства за щитовидната жлеза и започнах контрол на раждаемостта, за да регулирам менструацията си, теглото ми продължи да се увеличава. Преместих се в Ню Йорк на 18, за да отида в колеж и светът на храната стана още по-вълнуващ. Въпреки типичния план за хранене в общежитието, ядях почти всеки ден. Миризмата на гевреци, пица, суши и дори на мазните кътчета хот-дог беше прекалено много. Обичах да ям.

Промяната

В края на първия си семестър качих 30 килограма само за четири месеца. Когато стъпих на кантара у дома, бях на 231,6 паунда.

След като имах това, което мислех, че ще бъде последният от arroz con pollo на майка ми по Коледа същата година, най-накрая реших да взема здравето си в свои ръце. Онзи януари, още в училище, отидох на първата си среща за наблюдатели на тежести.

Започнах да следвам самоналожен строг хранителен план, който включваше гладуване през по-голямата част от деня и пиене на много диетични Snapple. Често бих ял багел за късна закуска, пропусках обяда и вечерях рано суши (винаги изчислявайки, че рулото от сьомга или риба тон е по-малко калории от рулото от Филаделфия, което наистина исках). Загубих 90 килограма през следващите две години. Но стресът от завършването на колеж по време на Голямата рецесия предизвика желанието ми да се стресирам да ям и бързо си възвърнах 80 килограма.

Тогава започнах йо-йо диета и спрях да приемам лекарства за недостатъчно активната си щитовидна жлеза, което доведе до загуба и наддаване на същите 45 килограма през следващите няколко години. Тъй като състоянието ми на щитовидната жлеза вече не е под контрол, не можех да сваля теглото. (Ускорете напредъка си към целите си за отслабване с DVD-то „Здравето на жените изглежда по-добре гол.“)

Храната

И накрая, с насърчението на майка ми, реших да си направя операция за стомашен байпас през януари 2009 г. Загубих 100 килограма през следващата година, преминавайки от 220 килограма на 120. В началото беше лесно, благодарение на малките ми хранения и дори по-малки стомаха. Въпреки че порциите ми бяха малки, дълбоко в себе си знаех, че това, което ям, не е наистина здравословно. В диетата ми на практика нямаше плодове или зеленчуци и аз продължих навика си от колежа да броим калории над хранителната стойност на храната. Така късно през нощта, от което се разболях (повръщането е често срещан страничен ефект от прекаленото хранене след операция за отслабване) най-накрая ме опомни.

Страхувайки се, че ще си възвърна цялото тегло, както преди, знаех, че нещо друго трябва да се промени.

Основното, което липсваше в диетата ми, бяха зеленчуците. Израснал в латино домакинство, имаше много месо и ориз, но не много зелени. Знаех, че яденето на по-нискокалорични зеленчуци е ключът към поддържането на загубата на тегло, но след като цял живот избягвах зеленчуци, се страхувах да опитам нещо ново. Затова започнах бавно.

Отначало поканих приятели на вечеря, като ги помолих да донесат зеленчуково ястие, което още не бях опитал. Гъби, броколи и дори кейл бавно влязоха в кухнята ми. Една по една открих нови храни, нови текстури и нови рецепти, които всъщност харесах.

Започнах да създавам ястия, фокусирани върху зеленчуците. Обикновено обядът и вечерята се състоеха от чиния, която представляваше една четвърт постно протеин, една четвърт пълнозърнести храни и половина зеленчуци. Започнах да ям много риба и пуйка и прегърнах киноата. В крайна сметка създадох любимия си пълнозърнест микс от трицветна киноа, кафяв ориз и див ориз.

Експериментирах с нови рецепти постоянно, за да намеря вкусове, които ми харесаха. Открих, че зеленчуците на пара просто не са били моето нещо, но не съм срещал печено, което да не ми харесва.

В крайна сметка новият ми успех в готвенето ме превърна във флекситарен човек, който яде предимно вегетарианска диета, но понякога има месо или риба.

Ако ядете повече пресни продукти, ще се възползвате от този препарат за плодове и зеленчуци „направи си сам“:

Тренировките

Когато за първи път отслабнах след операцията на стомашния байпас, никога не съм спортувал. Яденето на по-малки ястия, състоящи се предимно от зеленчуци, беше достатъчно, за да се загуби последното малко тегло след стомашен байпас.

След като достигнах 120 килограма, теглото ми бавно се промъкна до 160 килограма в продължение на четири години, въпреки здравословната ми диета. Така че знаех, че нещо друго трябва да се промени.

Почувствах как се самоусъвършенствам, което затрудняваше да запазя навика си сам. Затова започнах да използвам приятелската система. Винаги, когато исках да отида на фитнес, винаги имах приятел с мен. Едва след пет години след операцията разбрах, че това е последното парче от пъзела, от което се нуждая, за да поддържам тежестта и да се чувствам по-добре за тялото си.

Първоначално започнах бавно, като се срещнах с приятел за йога и брънч през почивните дни. Скоро станах член на местната фитнес зала и се срещнах с приятел от квартала, за да тренирам два до три пъти седмично.

Бих започнал повечето тренировки с колоездене и следвах това с 30 минути тренировки с тежести, използвайки силовите машини. Понякога бих взел забавен клас по зумба или релаксираща йога сесия. Сега продължавам да удрям фитнеса с приятеля си - и срещите ни във фитнеса са наистина забавни.

Десет месеца след като започнах да тренирам, достигнах сегашното си щастливо тегло от 140 паунда.

Свързани: Според науката това е най-добрата тренировка за отслабване

Придържайки се към него

Отслабването с помощта на операция за стомашен байпас беше лесно, но това не е така - особено поради болестта на Хашимото. Въпреки това, за моя изненада, по същото време, когато най-накрая започнах да тренирам, лекарят ми разкри, че щитовидната ми жлеза вече не е слабо активна. Когато го попитах как е възможно това, тъй като преди това ми беше казано, че това е състояние, което ще имам до края на живота си, той обясни, че понякога драстични промени в начина на живот (като тези, които съм претърпял с диетата и упражненията си) Накарайте Хашимото да изчезне. Просто трябваше да продължа по този здравословен път.

Намирането на подходящия вид подкрепа ми помогна да се придържам и към новия си начин на живот. Точно преди да се срещнем, приятелят ми започна да яде вегетарианско и започна да тренира. Взаимната ни любов към здравословното хранене и физическите упражнения е не само едно от нещата, които първо ни събраха, но и ни поддържаха свързани. Наличието на любящ и подкрепящ партньор вкъщи ми помогна да продължа да поддържам тежестта.

Свързани: 7 причини, поради които не сте успели да свалите 10 килограма

Наградата

Като естествено криволичещо момиче винаги бях самосъзнателно израстваща. Но тъй като теглото ми отпадна и ми стана по-удобно с тялото, започнах да се влюбвам във формата си. Прегърнах тялото си за това, което беше.

Чрез отслабване и упражнения научих, че не всички изглеждат еднакво. Научих, че не е нужно да съм в дъното на BMI класацията, за да бъда доволен от себе си. И най-вече научих, че да си здрав е повече от броя на скалата - това е всичко, което правя за тялото и ума си.

Най-голямото ми постижение до момента беше да направя снимки на будоар - една моя мечта - въпреки че все още не се чувствах така, сякаш имам „перфектното“ тяло. Честно казано, все още не мога да повярвам, че всъщност го направих, но се радвам, че го направих.

Свързани: Тези снимки на NSFW доказват веднъж завинаги, че любовта е великолепна във всеки размер

Моят номер едно Съвет

Намаляването на теглото през последните седем години беше предизвикателство, но намаляването на месото в диетата ми беше най-лесният начин да се уверя, че се храня здравословно. Имах приятели, които станаха вегетарианци, само за да ядат пица четири или пет нощи в седмицата, но знаех, че не искам това да съм аз.

Вместо това ям вегетариански ястия пет дни в седмицата, за да съм сигурен, че постоянно се храня здравословно и спазвам хранителните си цели. Влюбването в зеленчуци наистина беше от решаващо значение за дългосрочния ми успех.