2 - Не ми хареса
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Поставете решетката на фурната в средно положение и загрейте фурната до 350 °. Поставете цвеклото и червения лук върху тиган с оградени листове и хвърлете с 2 супени лъжици зехтин и 1 чаена лъжичка сол. Печете, докато започнат да омекват, около 15 минути. Извадете тигана от фурната и поръсете ориз върху сместа от цвекло. Издърпайте решетката на фурната на половина, поставете обратно тигана върху нея и внимателно изсипете върху вряща вода. Бързо разбъркайте и покрийте листов тиган с фолио, притискайки плътно около ръбовете, за да запечатате. Печете, докато оризът омекне и водата се абсорбира, 35 до 45 минути. Извадете тавата от фурната и оставете настрана.
Междувременно поставете зелето в средна купа и масажирайте с 1 супена лъжица масло, 2 чаени лъжички лимонов сок и 1/4 чаена лъжичка сол. Заделени.
В малка купа разбъркайте останалите 3 супени лъжици зехтин и лимонов сок, копър, мед, 1/2 чаена лъжичка сол и черен пипер. Натрошете в козе сирене и внимателно разбъркайте. Опитайте и подправете с допълнително сол и черен пипер, ако е необходимо.
Разделете ориза между 4 купички и отгоре със зеле и винегрет. Поръсете купички с шам фъстък преди сервиране.
Рецепта от Вечеря за тигани без месо от Ракел Пелцел.
- Пиле Донбури (японска оризова купа) със спаначена рецепта Сериозни ястия
- Всичко, което трябва да знаете за готвенето с цвекло; Несъвършеният блог
- Храни за по-добра форма на тренировка
- Диетични прищявки и най-добри диети за форма на здравословно хранене
- Храни, които са кошерни за Пасха, от ориз до овесено брашно