TIMESOFINDIA.COM | Последна актуализация на - 30 октомври 2019 г., 14:33 IST

01/6 Животински срещу растителен протеин

Протеинът е най-важният компонент на нашето тяло. Той присъства във всяка клетка и е градивният елемент на костите, мускулите, хрущялите, кожата и кръвта. Почти 20 процента от нашето тяло се състои от протеини и затова е необходимо да поддържаме дневния прием на протеин, за да бъдем здрави. Приемът на протеини е също толкова важен, когато се опитвате да отслабнете и да изградите мускули.

протеин

Протеинът отнема много време, за да се разгради и ви поддържа по-сити за по-дълъг период от време, което ви пречи да имате нездравословни хранителни продукти, когато наблюдавате теглото си. Храненето на правилния баланс на протеин, състоящ се от всички 20 вида аминокиселини, може да ви помогне да изградите мускули и да възстановите тялото по-бързо след тренировка. Но най-дискусионната тема от всички е, кое е по-добре: протеин на животинска или растителна основа?

02/6 Аминокиселини

Има 20 различни вида аминокиселини, които се комбинират, образувайки протеини. Винаги, когато консумираме протеин, той се разделя на единични аминокиселини и след това се рекомбинира, за да изпълнява различни функции на тялото. Така че, няма значение дали приемате дневния си прием на протеини от растителни или животински източници, защото всички протеини са направени от едни и същи основни единици.

03/6 Плюсове и минуси и на двете

Освен с високо съдържание на протеини, хранителните продукти на основата на аминали са пълни с витамин В12, който не се съдържа в хранителни продукти на растителна основа.

Растителните хранителни продукти обаче съдържат фитонутриенти и някои антиоксиданти, които липсват в продуктите на животинска основа. Животинските продукти също съдържат наситени мазнини и по-високи нива на холестерол от източниците на растителен протеин.

04/6 Кое е по-добре за изграждане на мускули?

Когато се опитвате да изградите мускули, е важно да поддържате нивото на прием на протеини. Хората, които се опитват да натрупат мускули, трябва да консумират оптималното количество протеин. Това помага за възстановяване и изграждане на мускулите след строга тренировъчна сесия.

Невегетарианците трябва да консумират правилната комбинация както от растителни, така и от животински хранителни продукти. Това ще осигури на тялото ви всякакви аминокиселини. Консумирайте прекалено много преработено месо, което може да навреди на вашето здраве.

Ако сте вегетарианец, опитайте се да включите различни сортове зеленчуци и плодове.

05/6 Дневният прием на протеин

Подобно на мазнините и въглехидратите, нашето тяло не съхранява прекомерни протеини в тялото. Така че е важно да консумирате протеин в точното количество всеки ден. Според Медицинския институт възрастните трябва да консумират около 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло дневно.

06/6 Упражнение и прием на протеини

Когато изливате пот във фитнеса, е необходимо да увеличите приема на протеини. Човек, занимаващ се с един час физическа активност всеки ден, трябва да консумира 1,4 до 2 грама протеини на килограм телесно тегло всеки ден. Най-доброто време за консумация на протеин е точно преди и след тренировъчната сесия. Това ще ви помогне да подобрите времето за възстановяване на мускулите.