Споделих тази вкусна рецепта, когато за пръв път стартирах уебсайта на Paula’s Healthy Living, но исках да я споделя отново с всички мои нови последователи. Това е едно от любимите ми ястия за приготвяне на обяди или семейни събирания. Това прави достатъчно, за да нахраните 6 души или да го направите за вашето семейство и да се насладите на остатъци.
Запеканка за яйце (първоначално видяна в списание Oxygen)
Прави 6 порции, готови за 70 минути, калории на порция - 128, обща мазнина 2,5 g.
- 1 чаша яйчен белтък
- 1/2 ч.ч. Черен пипер
- 16 унции. пресен спанак
- 1/2 чаша лук на кубчета (vidalia, ако можете да ги вземете)
- 1 1/2 чаша нарязани на кубчета цветни цветя
- 1/2 чаша гъби на кубчета
- 1 ч.л. зехтин (или EVOO)
- щипка морска сол
- 8 унции обезмаслено извара
- 8 унции подходящо и оживено немаслено ванилово кисело мляко (или обикновено гръцко кисело мляко)
- 1/2 чаша счупена обезмаслена фета (или нискокалорично сирене чедър)
- 1 tbls. нарязан пресен розмарин
- 1/8 чаша сирене азиаго/романо (по избор)
Включете фурната на 350 градуса. Стъклена или керамична чиния 8X8 ″, покрита със спрей за готвене с аромат на масло. Изсипете белтъци и черен пипер. Сотирайте лука, карфиола, гъбите в незалепващ тиган с олио. Добавете към белтъците, когато се охладят. Добавете извара, кисело мляко, фета. Разбъркайте, докато се смеси в съда за готвене. Поръсете отгоре азиаго. Печете 45 минути. Ако предпочитате златист цвят отгоре, сложете под бройлер, гледайте докато се постигне желаният цвят. Наслади се!
- Диети за намаляване на размера на бедрата; Дупе здравословен живот
- Боровинки; Отслабване Здравословен начин на живот
- Първи признаци на отслабване здравословен начин на живот
- Помогнете на кръговете на ръцете да подобрят здравословния ви живот
- Пет лесни начина да добавите какао към вашия здравословен план за хранене - доказателство за живота