Защо доматеният кетчуп е вреден за вашето здраве?

Повечето от нас обичат доматения кетчуп за подобряване на вкуса, който той предлага. Доматеният кетчуп е популярна подправка и е широко използван. Много хора обичат да го приемат с всяко хранене, но това пикантно лакомство може да навреди на тялото ни, ако се консумира твърде много.

кетчуп

Има много теории относно ползите и вредите от доматения кетчуп. Доматеният кетчуп се състои главно от домати, захар (царевичен сироп, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза) и сол. В него има и консерванти, оцветители, аромати, оцет и дори лук.

За да разберете повече за доматения кетчуп, разгледайте съставките-

По-малко домати

Нека започнем с доматите. Доматите са наистина полезни за нашето здраве. Те съдържат хранителни вещества като ликопен, витамини и минерали. Те са богати и на диетични фибри. Доматите ни предпазват от сърдечни заболявания и рак, а също така подпомагат отслабването.

Доматеният кетчуп съдържа доматен концентрат, но процентът на доматите е много нисък в търговския кетчуп. Обикновено е под 28%. Такива ниски нива на домати не могат да помогнат много на тялото.

Висока захар

Доматеният кетчуп получава своята сладост от царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Това има високи калории и нарушава нивото на кръвната захар в тялото. Когато се консумира във високи количества, високофруктозният царевичен сироп може да изгори кръвната захар, последван от внезапен спад. Това може да причини гадене и умора. Тази съставка определено не е за диабетици.

Високо съдържание на натрий

Ако се консумира натрий в големи количества, това може да накара кръвното налягане да се повиши. Това може да доведе до сърдечни проблеми. Твърде много натрий също води до задържане на вода.

Високото количество кетчуп може да причини киселини, освен гореспоменатите проблеми. Тези проблеми възникват само когато консумирате твърде много кетчуп. Идеалната дневна порция кетчуп не трябва да надхвърля една супена лъжица.

Най-добрият начин да имате доматен кетчуп е да го приготвите у дома . Вероятно ще споделя рецептата някога и ако търсите загуба на тегло, стойте далеч от него, докато постигнете целта си 🙂

Колко доматен кетчуп консумирате?

Може да искате да прочетете:-