Актуализирано: 23 септември 2019 г. Lisa Leake 90 Коментари

За мен яденето на истинска храна означава да НЕ се налага да броите калории, мазнини, точки за наблюдатели на тегло или други подобни. И това не означава отказ от здравословно тегло. Повечето хора все още могат да бъдат с размера, който искат (или дори да отслабнат), без да правят някоя от тези неприятни дейности за проследяване! Не казвам, че броенето на калории не помага на някои с контрола, който търсят - просто казвам, че здравословното тегло може да се поддържа без тази светска задача. И според мен простото ядене на истинска храна е много по-устойчив начин да се живее в дългосрочен план.

броите

Разумът зад тази проста философия

  1. Отнема забавлението от яденето.
    Трудно е да се спори с този. Няма по-добър начин да премахнете удоволствието от следващото си хранене, отколкото да преброите определен брой крекери, да проверите теглото на парчето си сьомга или да извадите дневник за храна, за да сте сигурни, че не надвишавате определен брой точки.
    -
  2. Ние сме една от единствените държави, които преброяват калориите, а също така сме и една от най-наднормените.
    Всъщност според някои източници Америка всъщност е най-затлъстелата държава в света. И все пак други страни като Франция - с три пъти по-ниско ниво на затлъстяване от САЩ - почти не четат етикетите за хранене, още по-малко да изследват съдържанието на калории, както правят американците. Сега това наричам храна за размисъл!
    -
  3. Не всички калории (или грамове мазнини) са еднакви.
    Миналата година написах публикация по тази тема, която отива по-подробно, но дъното е следното - 100 калории, да речем, банан или броколи или бъркани яйца, са доста по-различни от 100 калории във високо рафинирана „закуска“, обработена в фабрика някъде. Това се свежда до качество спрямо количество.
    -
  4. Ако просто ядете разнообразна ИСТИНСКА храна, като същевременно внимавате да не преядете (тази част е важна), останалото трябва - и ще - да си дойде на мястото.
    Това означава да се наслаждавате на храната си, докато се доверявате на вътрешните си инстинкти. Това не означава да ядете, докато не бъдете напълно пълнени всяка вечер. Само не забравяйте, че отнема малко време на храната ви да се смила, така че започнете с по-малки порции, не бързайте и щом се почувствате доволни - добре сте! Мисля, че е полезно също така да се знае, че французите уж не вярват в яденето „за секунди“ и според Майкъл Полан, най-здравословното и най-дълго живеещото население в света (хората от Окинава) практикува принцип на хранене, докато не стане само 80 процента пълни. Мисля, че да разбера къде да начертая тази линия е по-лесно да се каже, отколкото да се направи, но със сигурност е нещо, към което да се работи!

Истински гурмани, отслабнали

Молим тези, които поемат нашия залог „10 дни истинска храна“ (т.е. спазват същите ни правила за истински храни за по-кратък период от време), да споделят отзивите си с нас, когато приключат. Ако тези коментари не доведат до моето мнение - не знам какво прави!

Броите ли калории? Защо или защо не? И ще се радвам да чуя ВАШИТЕ истории за отслабване в коментарите!

Публикациите могат да съдържат партньорски връзки. Ако закупите продукт чрез партньорска връзка, разходите ви ще бъдат същите, но 100 дни истинска храна автоматично ще получат малка комисионна. Вашата подкрепа е високо оценена и ни помага да разпространим нашето послание!