последно актуализиране: 08 февруари 2020 г. от Kalyani

няма

Защо няма сол и захар за бебета? Като родител винаги сте съветвани от педиатри или колеги майки да не добавяте сол и захар към бебешката храна преди една година. Чудите се защо? Ето отговора защо няма захар и сол за бебета под една година.

Вкусовите предпочитания към захарта и солта са предимно естествени при бебетата. Мнозина ще се съгласят, че захарта и солта ще дадат щастие и наслада от храната. Тази щастлива връзка се превръща в проблем, когато е излишна. Това е особено вредно за кърмачета и малки деца, тъй като те имат крехка система.

Също така твърде много сол или захар означава, че бебето няма да се радва на естествения вкус на храни и зеленчуци. И този навик започна рано и вероятно продължи през целия живот. Прочетете по-нататък, за да знаете подробно как солта и захарта влияят на растящите бебета

Защо без сол за бебе преди една година?

Преди вашето бебе да навърши шест месеца, те получават всички нужди от сол от кърмата/адаптираното мляко. Бебетата на възраст 6-12 месеца се нуждаят от по-малко от 1000 mg (приблизително по-малко от 1 g сол) на ден. Бъбреците им са твърде незрели, за да се справят с повече сол от препоръчаното количество. Лесно е да получите това количество сол естествено в храните, без да добавяте сол.

Кърмата/млякото за кърмачета и повечето храни като плодове, зеленчуци, леща, яйца и др. Естествено съдържат сол и няма нужда да добавяте допълнително сол към храната на вашето бебе за една година.

Таблицата по-долу показва изискването за сол за бебета, малки деца и деца:

Възраст сол на ден Tsp
По-малко от една година (от 0 до 12 месеца) по-малко от 1000 mg или 1 g (0,4 g натрий) 0,18 чаена лъжичка
1 до 3 години 2000 mg или 2 g (0,8 g натрий) 0,35 чаена лъжичка
4 до 6 години 3000 mg или 3 g (1,2 g натрий) 0,53 чаена лъжичка
7 до 10 години 5000 mg или 5 g (2 g натрий) 0,88 чаена лъжичка
11 години и повече 6000 mg или 6 g (2,4 g s0dium) 1,05 чаена лъжичка

Бъбреците на вашето бебе не могат да се справят с повече сол от препоръчаното количество и могат да увредят бъбреците, които изпълняват някои жизненоважни функции в тялото ни. Яденето на излишна сол може също да причини увреждане на мозъка, високо кръвно налягане, хипертония, бъбречни заболявания и др., Докато растат. Бебетата не знаят разликата между осолена и несолена храна, следователно насърчават добрите навици от самото начало.

Какво ще кажете за съдържанието на сол в търговската храна за бебета и малки деца?

Въпреки че повечето от родителите предпочитат подготовката домашни бебешки храни за тяхното бебе има някои неизбежни обстоятелства, поради които те могат да изберат търговски бебешки храни. Солта е пропусната от търговски приготвени бебешки храни като бурканчета за бебешка храна или зърнени храни. Но е важно да прочетете етикетите, преди да купите.

Също така, не забравяйте, че малките деца също се нуждаят от минимална сол. Малките деца (1-3 години) изискват само 2 g сол на ден. Но количеството сол в храната за малки деца все още обикновено е високо. Примери: Зърнени закуски, сосове от паста, консервирани зеленчукови сокове, консервирани зеленчуци, консервирани супи, сирене, хляб, чипс и др.

Имайте предвид, че етикетите на храните в търговската храна за бебета или малки деца няма да споменават директно солта. Вместо това се пише като натрий. 2,5 g сол е равно на 1 g натрий. Следователно винаги умножавайте количеството натрий * 2,5, за да получите нивото на солта. Например 800 mg натрий означава 800 * 2,5 = 2000 mg или 2 g сол. Добре е да се избягва храна, съдържаща повече от 0,6 g натрий на 100 g, която се счита с високо съдържание на сол.

КАК ДА ПРАВИМ ХРАНА ЗА БЕБЕТА ВКУСНА БЕЗ ДОБАВЯНЕ НА СОЛ?

Може да почувствате, че бебешката храна има вкус без сол, но не се притеснявайте, че вашата малка звезда не може да ги различи. Повечето майки се изкушават да добавят сол, тъй като бебето отказва да яде кога започване на твърда храна. Те могат да отхвърлят храната поради внезапна промяна от кърмата/адаптираното мляко. Така че, моля, хранете ги с увереност.

Ако бебето ви все още намира храна без сол, опитайте да я ароматизирате, като добавите подправки като джинджифил, чесън, семена от кимион, черен пипер, горчица, сусам и др. В малко количество. Вижте нашите рецепти за бебешка храна за 6-12 месеца бебе които са вкусни и ароматни, като се използват подправки и други подправки. Също така, ако давате семейни ястия на бебето си, не забравяйте да премахнете сготвената порция, преди да добавите сол.

Кога е безопасно да добавяте сол към бебешката храна?

След една година можете да добавяте щипка сол до максимум 0,35 ч. Л. (Малко по-малко от 1/2 ч. Л.) На ден. Следвайте таблицата с изискванията за сол, дадена по-горе, за да отговорите на натрия в тялото му, докато бебето ви расте. Можете също така да изчакате още няколко месеца, ако бебето ви се наслаждава на храната без сол и имунната му система ще стане по-мощна.

Защо няма захар за бебе под една година?

Предпочитанието към сладък вкус изглежда вродено в повечето бебета. Но какво толкова лошо има в захарта? Бялата захар е рафинирана, заредена с вредни химикали и има нула хранителни вещества. Захарта може също да замести питателните храни, да допринесе за наднорменото тегло и да причини зъбни кухини. Вашето бебе не се нуждае от захар преди 12 месеца; това ще помогне за предотвратяване на затлъстяване, сърдечно-съдови сърдечни заболявания и диабет в бъдеще.

Защо захарта е вредна за бебета под 1-годишна възраст

Въпреки че бебетата могат да имат домашно приготвени десерти като kheer, halwa и др. за всеки специален повод. Когато правите десерти, не забравяйте, че сладкото не винаги означава захар и вместо това можете да предпочетете плодови пюрета или сушени плодове.

Захарта се избягва най-добре през първите една или две години от живота поради следните причини:

  • Захарните предмети запълват малкото коремче, без да осигуряват основни хранителни вещества
  • Те могат да се придържат към зъбите, захарта помага на бактериите да растат и това причинява ранно кариес
  • Излишният прием на захар може да доведе до намален имунитет при деца
  • Децата да станат сладки за цял живот, ако се въведат повече сладкиши в ранна възраст
  • Прави бебето наднормено тегло и води до затлъстяване, когато бебетата ядат повече сладкиши редовно

Ами захарната вода?

Смята се, че захарната вода облекчава бебетата от болки в коликите. Но нито едно научно доказателство не помага за облекчаване на болката; може просто да отклони вниманието на бебето от болката. Ако се дава в предозиране, това може да причини сериозни проблеми, включително припадъци. Също така твърде много захарна вода ще повлияе на естественото желание на бебетата за кърма/адаптирано мляко. Затова е по-добре да избягвате захарната вода за бебета под една година.

КАК ДА НАПРАВИМ ХРАНАТА ЗА БЕБЕТА вкусна БЕЗ ДОБАВЯНЕ НА захар?

Използвайте пюре от банан или други плодове, кърма или адаптирано мляко, за да подсладите храната, ако е необходимо. Използвайте пресни сладки плодове /плодови пюрета като ябълка, банан, круша като подсладители или добавяне в смлени или пасирани сухи плодове като смокини, стафиди, кайсии и др. Ето списъка с удобни и безопасни подсладители за бебето преди 12 месеца, а не захар

Мога ли да добавя Jaggery, Palm Jaggery/Palm Sugar или други естествени подсладители към бебешката храна?

Jaggery, дланите, палмовите бонбони и палмовата захар се използват най-вече в Индия като здравословен подсладител. Това са естествени подсладители, заредени с хранителни вещества. Но за бебета под една година може да не е добра идея да ги давате редовно като подсладител, тъй като бебето развива сладки зъби в ранните години. Можете да ги добавяте към детския десерт от време на време, когато правите десерти след консултация с педиатър на бебето.

Jaggery, длани и бонбони от палми се предлагат в селски район от много педиатри за бебета, които страдат от недохранване, тъй като те могат да бъдат евтин източник на енергия за тях. Но бебетата, живеещи в градските райони, получават всички хранителни вещества чрез подходящи грижи и те не се нуждаят от джаджа или друг естествен подсладител в диетата си.

Кога е безопасно да добавяте захар или други здравословни подсладители към бебешката храна?

Можете да добавите захар от захарна тръстика (nattu Sakkara), палмови бонбони (Panam Karkandu), джаджа от палми (karupaati), кокосова захар, мед след една година в умерени количества. Моля, избягвайте бялата захар, тъй като тя се обработва с вредни химикали.

Ето няколко здравословни домашни подсладители, подходящи за малки деца и деца

Винаги помнете, че след като бебето придобие любов към солта или захарта, ще бъде трудно да се откажете от него. Превенцията е най-добрият подход!