от Хуан Игнасио Перес Иглесиас, Разговорът

полезни

Склонен съм да имам наднормено тегло и през последните няколко години нивата на кръвната захар ме поставят на ръба на диабет тип 2. Обичам храната си и тя често е част от социалните ми ангажименти. Аз съм испанец, така че понякога има и тапас и чаша вино, или може би мартини в събота.

Като физиолог знам, че трябва да предприема стъпки за контрол на кръвната захар и теглото си. Толкова рано всяка сутрин прекарвам значително време, въртейки педали на стационарен мотор.

Когато започнах тази сутрешна дейност, загубих няколко килограма през първите две или три седмици. След това увеличих времето си за колоездене от 40 на 60 минути на ден и свалих още няколко килограма.

Сега обаче спазвам този режим от близо две години и теглото ми упорито отказва да спадне. Колкото и да тренирам, едвам пада. Не мога да прекарвам повече време, въртейки педалите. Денят не е достатъчно дълъг. Нито нощта.

Обезсърчително е да се качите рано сутринта на колело, да въртите лудо с педал за повече от час и да претегляте колкото преди. Единственото нещо, което успявам да направя по време на работната седмица, е да сваля теглото, което съм натоварил през уикенда.

Привидната липса на физиологична логика във всичко това ме дразни.

В моите лекции в Испанския университет на Страната на баските учебната програма обхваща енергийния баланс - разликата между вложената енергия или консумираните калории и енергийната мощност или изгорените калории. Уча учениците, че когато активността се увеличи, скоростта на метаболизма се повишава.

Така че, ако енергията, погълната под формата на храна, е постоянна, по-голямата метаболитна активност трябва да доведе до намаляване на енергията, налична за растеж, дори до точката на отрицателен растеж - т.е. загуба на тегло. Нали?

Защо упражненията не ми помагат да отслабна?

Науката се бори да осигури задоволителен и последователен отговор на това често срещано разочарование.

Според антрополога Херман Понцер от университета Дюк, когато физическата активност се увеличи в дългосрочен план, дневните енергийни разходи също се увеличават - но по-малко, отколкото бихме очаквали. Дори когато активността се увеличава, общият дневен енергиен разход на тялото нараства все по-бавно, докато броят на изгорените калории на ден става практически постоянен.

С други думи, тялото се адаптира към променящите се обстоятелства. Ако разходите са повече или по-малко постоянни, тогава тялото компенсира повишената физическа активност, като намалява енергията, която изразходва за други, несъществени функции.

Хипотезата на Pontzer, разработена в сътрудничество с екип от лекари, би обяснила защо имам склонност да чувствам студ - дори в много горещи дни - и защо се чувствам по-студена сутрин, когато съм тренирала интензивно. Това, което карам тялото си да плаща при упражнения, метаболизмът ми ме „зарежда“, като намалява генерирането на топлина.

Така че, докато умерената физическа активност води до намаляване на несъществените физиологични дейности, намалената функционалност, предизвикана от високи нива на физическа активност, всъщност може да бъде вредна за човешкото здраве.

Изследванията показват, че тежката физическа активност може да промени цикъла на яйчниците при жените, да намали производството на сперматозоиди при мъжете, да намали нивата на половите хормони в кръвта и да намали сексуалното желание.

При условия на много висока активност ефектите върху репродуктивната функция стават по-очевидни - помислете например за забавеното начало на пубертета при младите гимнастички. Имунната система страда, както и способността на организма да възстановява увредената тъкан.

Така че, макар че е здравословно поради много причини редовно да се занимавате с умерена физическа активност, тази дейност няма отслабващите ефекти, често приписвани на нея. И увеличаването на количеството, което упражнявате, няма да промени това.

Как да отслабнете

Вие не искате да чувате това повече от мен, но контролирането на приема на калории - колкото и да е трудно - е по-ефективен начин за контрол на телесното тегло.

Тялото се адаптира към липсата на храна, както и към повишената физическа активност. В този случай той спестява енергия чрез намаляване на скоростта на различни физически процеси, включително метаболитна активност, но недостатъчно, за да компенсира намаляването на калориите.

Когато ядете по-малко, телесната температура също се влияе: Намаляването на приема на храна обикновено кара хората да се чувстват по-студени. Храненето по-малко води до по-бавен физиологичен живот и до известна степен по-ефективен - затова учените са доста уверени, че яденето по-малко е свързано с дълголетието.

Не е моето място да съветвам никого за неговите навици. Но ето как избрах да променя поведението си въз основа на тази информация.

Първо, ям по-малко от преди и съм по-внимателен с това, което ям. Но признавам, че все още прекалявам с времето. Също така съм модерирал физическата си активност. В наши дни правя около 100 мили седмично на стационарния велосипед и вървя, когато имам възможност.

Досега не съм намирал живота за непоносим. Диабет тип 2 все още виси над главата ми като Дамоклов меч, но съм уверен, че съм на прав път.

Тази статия е препубликувана от The Conversation под лиценз Creative Commons. Прочетете оригиналната статия.