Повечето хора не знаят, че колкото 75 процента от населението страда от хронична дехидратация. Това е може би защото симптомите на дехидратация имитират толкова много други заболявания и здравословни проблеми.

пием
Водата е живот

Някои от най-честите симптоми на хронична дехидратация са:

  • Преждевременно стареене на кожата (както и на вътрешните органи)
  • Алкално/киселинен дисбаланс на тялото
  • Проблеми с бъбреците или пикочния мехур
  • Храносмилателни проблеми
  • Астма и/или алергии
  • Скованост на ставите или болки в ставите
  • Качване на тегло
  • Кожни проблеми, като псориазис и дерматит, изтъняване на кожата
  • Умора и мозъчна мъгла
  • Висок холестерол
  • Запек
  • Високо кръвно налягане
  • Проблеми с паметта
  • Алцхаймер или деменция
  • Проблеми с черния дроб
  • Сърдечни проблеми, евентуално дори сърдечна недостатъчност
  • Удар
  • Косопад

Ако сте го чували веднъж, то сте го чували хиляда пъти; Пий повече вода. Тази поговорка се повтаря толкова често, че повечето хора просто я настройват, но не бива. Когато мислите за всички животворни свойства, които ни дава водата, има смисъл само да даваме на тялото цялата вода, от която се нуждае.

Сигурно мислите, че това не е ракетна наука, нали? Чувствате жажда, пиете малко вода. Знаете ли обаче, че докато сте жадни, тялото ви вече е дехидратирано?

Ползи от водата

Всъщност е шокиращо, когато разберете колко е важно да останете хидратирани. Нека да разгледаме набързо какво може да ви помогне да останете хидратирани.

Преди да ядете - пийте!

Изпийте поне половин литър обикновена вода около 30 минути, преди да планирате да ядете

Може да си помислите, че пиенето на вода, когато усетите, че ще свърши работа, но знаете ли, че всъщност има определен час от деня, когато наистина трябва да пиете вода?

Въпреки че обичаме да мислим за себе си като за мозък и искряща личност, истината е, че ние сме нищо без храносмилателната си система. Ако не можем да ядем или смиламе храната правилно, нищо в телата ни, включително мозъка ни, няма да работи. Почти всички наши вътрешни органи са предназначени за храносмилането на храната.

В момента, в който започнем да мислим за храната, телата ни се приготвят да я получат. Стомахът започва да произвежда стомашни сокове, панкреасът изпраща малко струя инсулин, устата започва да се слюноотделя и се готви да разгради тази храна, за която мислите.

Проблемът възниква, когато нямаме достатъчно вода в тялото, за да работим всички тези системи. Всяка една клетка, всяка една функция в тялото се нуждае от вода, за да работи, и то много!

Защо водата има значение

Стомахът ви е покрит с много специални клетки, които предотвратяват изгарянето му от много киселите стомашни сокове, от които се нуждае, за да смила храната. Тази лигавица от слуз се състои от, както се досещате, вода. По-точно между 90 и 98 процента вода. Този тънък слой слуз естествено създава собствен източник на натриев бикарбонат, който неутрализира киселината, ако проникне през слоя.

Сега си представете, че стомашните клетки не могат да отделят достатъчно вода, за да поддържат този защитен слой слуз на място. Това е, което води до стомашни язви и стомашно разстройство. Стомахът ви ще работи по време на хранене някъде между един и три часа, в зависимост от това какво сте консумирали и колко. И накрая, тази разградена храна, наречена химус, ще се изпразни в дванадесетопръстника, което е първото отваряне в тънките черва. Всъщност това е вашето тънко черво, а не стомахът, който извършва по-голямата част от работата, като разгражда и абсорбира хранителните вещества от химуса. Този процес ще отнеме около още 24 часа.

От горното описание е очевидно колко важна е водата не само за поддържане на защитната обвивка на стомаха, но и за червата да разграждат храната и да доставят хранителните вещества, от които тялото се нуждае.

Пиенето на вода по време или след хранене е добра идея, разбира се, но няма да е достатъчно, за да помогне на стомаха да изгради защитната слуз, от която се нуждае, преди да започнете да ядете. Също така няма да е достатъчно да се понижи рН на стомаха, тъй като само водата няма да неутрализира киселината.

Ето защо трябва да изпиете поне половин литър обикновена вода около 30 минути, преди да планирате да ядете и да не пиете по време на или след хранене в продължение на поне два часа.

Пиейки по време на хранене или скоро след това, разреждате химуса, правейки го тънък и воден.

Вода и сол

Уверете се, че имате достатъчен прием на сол и калий за правилна хидратация!

Нека отделим само малко време, за да поговорим за значението на солта, калия и водата в тялото. Без значение колко вода може да пие човек, ако тялото е с ниско съдържание на натрий и калий, водата няма да остане в тялото достатъчно дълго, за да направи голяма разлика.

Естествената роля на солта е да регулира водата в тялото, задържайки малко вода извън клетките. Калият е това, което задържа водата в клетките, за да могат те да изпълняват своята функция.

Перфектният баланс е да се консумира много вода, добавяне на малко естествена сол (не рафинирана бяла сол, като търговска готварска сол, но нерафинирана натурална сол като хималайска сол. Препоръчваме Sherpa Pink Gourmet Himalayan Salt) към диетата и да се яде много на богати на калий зеленчуци всеки ден.

Най-добрите източници на естествен калий включват:

  • Фиг
  • Чесън
  • Ядки
  • кафяв ориз
  • Зимна тиква
  • Кайсии
  • Авокадо
  • Банани
  • Дати
  • Стафиди
  • Картофи
  • Спанак

Колко вода е достатъчна?

Вероятно сте чували старите „8 чаши вода на ден“, но този брой трябва да се счита за минимум. За повечето възрастни достатъчно количество е повече в рамките на два литра всеки ден. Това не включва сода, сок, чай или кафе. Това може да бъде в допълнение към двата литра вода, но не вместо или вместо. Въпреки че неща като кафе и чай са на водна основа, те не са същото като обикновената вода.

Друго добро правило (тъй като не всички сме с еднакъв размер, нали?) Е да пийте половината от телесното си тегло в унции вода, до един галон на ден.

Например, ако тежите 200 паунда, тогава трябва да пиете около 100 унции (3 литра) вода всеки ден.

Може лесно да забравите колко точно вода сте консумирали всеки ден. За да улесните това, опитайте тези съвети:

  • Намерете контейнер, 1-2-литрова бутилка (CamelBak Chute 1L бутилка за вода), с броя унции, които трябва да пиете всеки ден. Напълвайте го с чиста, прясна вода всеки ден и го носете със себе си на работа или го съхранявайте вкъщи и напълнете преносима бутилка с вода. Ще знаете, че сте консумирали това, от което се нуждае тялото ви, когато е празно.
  • Купете неръждаема стомана (бутилка за вода от неръждаема стомана Glacier Point) или друг тип контейнер за многократно зареждане и вземете вода със себе си навсякъде.
  • Може би най-простият начин да пиете нуждите си от вода е да си създадете навик. Можете да изпиете 500 мл първо, когато се събудите, още 500 мл около 30 минути преди обяд, 1 литър около 2 часа след обяд. Още 500 мл един час преди вечеря и завършете с 500 мл един час преди лягане.
  • Яжте много сурови плодове и зеленчуци, особено от вида, който се състои предимно от вода, като целина, краставица и диня.
  • Направете водата по-малко скучна, като добавите изстискване от лимонов или лимонов сок (или и двете!)
  • Вашата урина трябва да бъде бистра или много, много светла на цвят.
  • Има и приложения, които могат да ви помогнат да проследите приема на вода
  • Ако ще пиете повече, използвайки сламка, носете такава със себе си.
  • Инвестирането във воден филтър ще поддържа разходите за чиста вода достъпни.