Влажен и вкусен, но тайно здравословен ябълков хляб с канела, направен изцяло веган! Няма да повярвате, че този лесен пресен ябълков хляб е с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на захар!

канела

Какво мога да направя с много ябълки?

Разбира се, имам няколко опции в блога, включително любимия ми здравословен ябълков пай. Наистина, всички го обичат!

Това е прекрасна рецепта, когато току-що се приберете от бране на ябълки. Но да речем, че остават няколко ябълки. Е, можете да им се насладите такива, каквито са, но горещо препоръчвам да приготвите този вегански ябълков хляб с овесена заливка.

Това е абсолютно неустоимо. Всъщност таткото на Джаред буквално имаше две филийки на едно заседание (искам да кажа, не го обвинявам, връщах се за второто, след като снимах това ха!).

Искам да кажа, просто не можете да победите този пълнеж от ябълка с канела стреузел. Толкова е гадно и просто добавя онзи допълнителен фактор уау, който ви кара да не можете да спрете да се връщате за хапка след хапка!

Най-добрата рецепта за здравословен ябълков хляб с канела

Така че това не е просто рецепта за хляб с ябълка с канела. Всъщност е тайно рафинирано без захар, без млечни продукти, без яйца, без ядки и лесно може да бъде направено без глутен.

По принцип без топ 8 алергени? По дяволите да.

Леле там! Може ли все пак да има добър вкус ?! Абсолютно. Тъй като използваме ябълково пюре в този вегански ябълков хляб с канела, всъщност сме в състояние да приемаме по-малко захар, по-малко масло и без яйца.

Applesauce наистина не е само за деца! Това е чудесен вегетариански заместител за печене, за да поддържате вашите печени продукти влажни и вкусни, като същевременно ги поддържате по-ниско съдържание на мазнини и яйца.

Сега хлябът на един от любимите ми здравословни десерти с ябълки е супер влажен и ронлив сладък хляб с канела. Толкова е невероятно вкусно. Да не говорим, имате този чудесно капризен ябълков пълнеж от канела, заедно с вкусно овесена трохичка отгоре.

Отгоре добавете няколко допълнителни резенчета ябълка и това е идеалният здравословен есенен десерт или закуска с чаша кафе!

Как да си направим ябълков канелен хляб от нулата

За този лесен здравословен ябълков хляб с канела ще ви трябват следните съставки:

  • Брашно (тук можете да използвате брашно без глутен 1: 1)
  • Кокосова захар
  • Канела
  • Неподсладено ябълково пюре
  • Без мляко мляко
  • Ленено семе (за приготвяне на веганско яйце от ленено семе)
  • Ябълки
  • Кокосово масло (за стреус)
  • Овес

Това, което най-вече обичам в моите здравословни десерти с ябълки е, че се опитвам да се придържам към наистина основни съставки. В този здравословен хляб с ябълково пюре няма неизвестни или трудни за намиране съставки!

Сега, за да направите този здравословен хляб от овесени ябълки, ще трябва да направите тестото, пълнежът от стреус и овесът да се рушат.

Тестото за ябълков хляб

Подобно на други бързи хлябове, просто ще трябва да разбъркате сухите съставки.

След това сгънете мокрите съставки (които се държат на стайна температура!), Докато всичко сухо се смеси напълно.

Просто искам отново да подчертая: уверете се, че вашите мокри съставки са със стайна температура! Това гарантира, че няма да получите смолиста текстура, когато хлябът ви се пече.

Пълнежът от ябълки с канела

След като тестото е направено, ще излеете половината от тестото в подготвената тава за хляб, след което ще направите пълнежа с канела: смесете заедно кокосовото масло, кокосовата захар и канелата.

Изсипете сместа от канела захар върху тестото, след което поръсете резенчетата ябълка.

След това изсипете останалото тесто отгоре!

Канеленият овес се разпада

Една от любимите ми части от този хляб с ябълки е овесеният трохи на върха. Просто смесете овеса, кокосовото масло, кленовия сироп и канелата.

Поръсете отгоре и изпечете!

Мога ли да направя тази здравословна рецепта за ябълков хляб с канела без глутен?

Абсолютно! Изпробвах това както с обикновено брашно, така и с безглутеново брашно за печене 1 към 1 (препоръчвам или King Arthur, или Bob's Red Mill - уверете се, че в него има ксантанова дъвка!).

И двете работят перфектно и не е необходимо да променяте измерванията. Просто препоръчвам да пресеете брашното, така или иначе!

Как да съхранявате веган ябълков хляб с канела

Препоръчвам ви да поставите вашия хляб с печена ябълка с канела в хладилника, или в херметически затворен контейнер, или в запечатваща се торба.

Аз лично намирам, че е по-лесно да нарязвате хляба изцяло и след това да съхранявате, но можете да съхранявате и целия хляб!

Освен това може да искате да замразите някои филийки (до 2 месеца!) Във фризера за допълнителни разядки след няколко седмици! За да загреете, просто загрейте фурната до 350F и печете върху парче алуминиево фолио за 5-7 минути.

Надявам се, че обичате този здравословен ябълков хляб с канела толкова, колкото и аз! Ако го направите, уведомете ме долу в раздела за коментари, както и да му дадете оценка, така че другите да могат да го намерят.

Както винаги, обичам да виждам вашите красиви творения в Instagram и Pinterest, така че не забравяйте да ме маркирате там!

Честито печене на ябълков хляб!

Още здравословни рецепти с ябълки:

Искате ли да запазите тази рецепта за по-късно? Добавете го към любимата си дъска за рецепти в Pinterest!

Ако направите нещо от „Банановите дневници“, бих се радвал да видя вашите творения! Не забравяйте да оцените тази рецепта и да оставите коментар по-долу! Освен това следвайте заедно с мен в Instagram, Pinterest, YouTube и Facebook за повече вдъхновение от вегански рецепти!

Здравословен ябълков хляб с канела (веган)

Влажен и вкусен, но тайно здравословен ябълков хляб с канела, направен изцяло веган! Няма да повярвате, че този лесен пресен ябълков хляб е с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на захар!

  • Автор:thebananadiaries
  • Време за подготовка: 15
  • Време за готвене: 60
  • Общо време: 1 час 15 минути
  • Добив: 12 1 х
  • Категория: Закуска
  • Метод: Печене
  • Кухня: американски
  • Диета: Веган

Съставки

  • 2 чаши брашно или без глутен 1: 1 брашно за печене, пресято
  • 1/2 чаша кокосова захар
  • 2 ч. Л. Смляна канела
  • 2 ч. Л. Бакпулвер
  • 1/2 ч. Л. Сода за хляб
  • 1/2 чаша мляко без мляко (препоръчвам кокосово или овесено мляко), стайна температура
  • 1 чаша неподсладено ябълково пюре, стайна температура
  • 2 супени лъжици ленено семе с 1/3 чаша вода (оставете да престои 5 минути)

  • 1 чаша нарязани ябълки, отстранена кожата (около 2 средно големи ябълки
  • 2 супени лъжици кокосово масло, разтопено
  • 1/2 чаша кокосова захар
  • 1 супена лъжица канела

  • 1/2 чаша овес
  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • 2 супени лъжици кокосово масло, разтопено
  • 2 ч. Л. Канела

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 375F и застелете 9-инчов блат с хартия за печене.
  2. В голяма купа разбийте брашното, кокосовата захар, канелата, бакпулвера с канела и содата за хляб.
  3. Добавете мляко без мляко, неподсладено ябълково пюре и ленена смес. Сгънете, за да комбинирате, докато всички сухи съставки се смесят напълно. Заделени.
  4. Apple пълнене: В малка купа смесете кокосовото масло, кокосовата захар и канелата.
  5. Изсипете половината тесто в тигана за питки, след което налейте сместа от кокосово масло и захар. Поръсете нарязаните ябълки върху сместа от канела захар. Изсипете останалото тесто върху ябълковия пълнеж равномерно.
  6. Овесена трошеност: В друга малка купа смесете овесените ядки, кленовия сироп, кокосовото масло и канелата. Поръсете овесената капка върху тестото.
  7. Поставете тавата за питки във фурната и печете 55-60 минути, или докато клечката за зъби излезе чиста.
  8. Извадете от фурната и оставете да се охлади в тавата за 15 минути, след което внимателно извадете от тавата.
  9. Нарежете и се насладете. Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер или запечатваща се торба и в хладилника до 5 дни или във фризера до 2 месеца.

Ключови думи: ябълков канелен хляб, здравословен ябълков канелен хляб, веган ябълков канелен хляб, ябълков канелен хляб рецепта, здравословен ябълков хляб с овес, ябълков хляб с ябълково пюре

Направихте ли тази рецепта?

Поддържаме връзка

и се абонирайте, за да получите моето безплатно ръководство за вегетариански кламери и как да печете веганско ръководство!