fitness

Bibimbap е едно от най-популярните корейски ястия, тъй като е много традиционно и е заложено дълбоко в нашата култура. По същество оризът се сервира с различни зеленчуци, заедно с малки парченца мариновано говеждо месо. Въпреки че Bibimbap е вкусно, здравословно ли е?

Bibimbap определено е здравословно ястие, тъй като предлага баланс между трите макронутриента, което се превръща в подходящ набор от калории. Можете също така да намерите голямо разнообразие от мариновани зеленчуци, които предлагат много различни микроелементи като фибри и някои витамини.

Bibimbap е просто ястие, но има много елементи, които влизат във всяка показана проста съставка. Ако искате да се придържате към диетата си и да сте здрави, докато ядете Bibimbap, тогава се придържайте към тези 3 стъпки, за да разберете ползите, които Bibimbap може да предложи.

Какво влиза вътре в бибимбап?

Колко калории има Бибимбап?

Как да отслабнете, докато ядете Bibimbap

Сега, когато знаем нашите три стъпки, нека да влезем в подробностите за това как можем да ядем Bibimbap и да бъдем здрави.

Азиатската готварска книга за отслабване

Готварската книга за 15 изгарящи мазнини храна съдържа нашите любими рецепти, които можете да използвате, за да се доближите до вашите фитнес цели.

Независимо дали целта ви е да отслабнете с 20 килограма или да останете по-здрави като цяло, тази готварска книга ще ви преведе бързо и ефективно през нея.

Станете свой личен треньор с ръководството на тази книга и направете тази година да постигнете непреодолимите си фитнес цели.

1. Какво влиза в BiBimBap?

Bibimbap е ястие, което включва разнообразие от различни зеленчуци, които могат да варират от гъби, моркови, репички, спанак и репички. Всеки от тях се маринова в разтвор на сусамово масло и сол и се сотира, докато станат хубави и нежни. Вижте нашата рецепта, за да направите малко бибимбап за себе си!

Всеки от тези зеленчуци предлага определен текстурен елемент на ястието, което прави всяко нещо наистина вълнуващо, тъй като никога не получавате две от една и съща хапка, както при много корейски ястия. Морковите добавят хрупкавост, спанакът добавя малко горчивина, гъбата добавя дъвчене, а репичките предлагат сладост с хрупкавост.

Най-добрата част от Bibimbap обаче идва от соса, който идва от корейска чили паста, наречена gochujang. Това е сладък и пикантен сос, който се смесва със сусамово масло и върви толкова добре с ориза и зеленчуците, предоставени в това ястие.

Обикновено Bibimbap има малко булгоги в купата, които предлагат малко протеин и вкусен месест вкус, който наистина се допълва от соса и зеленчуците. В това ястие има толкова много баланс, което го прави наистина невероятно.

Можете да намерите това ястие в много корейски ресторанти и е изключително важно ресторантът да сервира соса. Има форма на Bibimbap, която няма пикантен чили сос и, по мое мнение, е непълна, тъй като вярвам, че всеки елемент е създаден, за да си прави комплименти.

Ако искате да опитате да го направите у дома, ето една здравословна рецепта, която намерих онлайн, която корелира с хранителните факти, които ще бъдат споменати в раздел втори на статията. (1)

Сега, когато знаем какво е Bibimbap, нека да разгледаме фактите за храненето и да видим колко калории влиза в типично ястие Bibimbap.

СКОРОШНИ ПУБЛИКАЦИИ

2. Колко калории има Бибимбап?

Ако разгледаме хранителните факти, можете да видите, че типична купа Bibimbap има 490 калории със съотношение на макроелементи 14 грама мазнини, 75 грама въглехидрати и 18 грама протеин.

Това изобщо не е лошо за пълноценно хранене, тъй като има ниско съдържание на мазнини и умерено количество протеини. Проблемът с това ястие е количеството ориз, което се поставя в типична купа на Бибимбап. Ако обаче погледнете отблизо фибрите, ще видите, че има огромни 10 грама, които получавате от всички тези страхотни зеленчуци в чинията.

Все още може да бъде малко високо за всеки, който следи теглото си, така че просто не забравяйте да добавите малко по-малко ориз или да ядете по-малко въглехидрати за друго хранене. Въглехидратите получават лошо представяне поради начина, по който задържа водата и чувството за подуване, което може да предложи.

Тук съм, за да ви кажа, че въглехидратите изобщо не са лоши, тъй като те действат като директен източник на енергия при диета. Само от вас зависи да се уверите, че използвате тази енергия, така че тялото ви да не задържа излишните калории, които могат да дойдат от яденето на въглехидрати.

Когато ядете купа като Bibimbap, получавате тон влакна, което е вид въглехидрати, които наистина помагат при диета. Фибрите ви позволяват да се чувствате сити и сити, което е ключово, когато сте в калориен дефицит.

Поддържането на здраве и форма е свързано с калориен или енергиен баланс, което означава, че все още можете да ядете въглехидратите си и да поддържате форма. Просто трябва да разберете колко въглехидрати трябва да ядете на ден и да се уверите, че няма да преядете с общите си разпределени калории за деня.

Ключът към диетата наистина е да получите добър баланс на макронутриенти, който всъщност не получавате в типична купа на Bibimbap. Ето защо ви препоръчваме да опитате да го направите у дома и да се съсредоточите върху получаването на повече зеленчуци от ориза, като същевременно добавите още малко протеини, идващи от по-слаби източници.

Ако искате по-задълбочена статия за това как можете да намерите калориите и диапазона на макроелементите, не забравяйте да разгледате тази статия.

Например, изберете пилешки гърди вместо булгоги и добавете повече, отколкото бихте направили, защото пилето е много по-опрощаващо ястие по отношение на храненето. Добавете двойна порция зеленчуци, които обикновено поставяте, и се ориентирайте лесно. Това ще намали значително въглехидратите и ще повиши протеина, за да можете да получите по-балансирано хранене през целия процес.

Сега, след като знаем малко повече за хранителните факти на типично ястие от Бибимбап, нека да разгледаме как можете да ядете Бибимбап, за да поддържате форма и да станете хубави и слаби.

3. Как да отслабнем, докато ядем бибимбап

Споменахме това в раздел втори на статията, но ще подчертаем отново важността на разбирането колко калории трябва да ядете, за да поддържате форма. Най-бързият начин за излизане от форма е преяждането, което е лесно да се направи с нездравословни и преработени ястия.

Яденето на нещо като Bibimbap, което може да се персонализира и е изпълнено с цели пресни съставки, е чудесна възможност, ако искате да отделите малко мазнини и да се чувствате чудесно. Преди да влезем в тези съвети, обаче, нека да разгледаме как можете да разберете дневните си калорични нужди и да видим колко от всеки макронутриент трябва да консумирате.

Ежедневно разпределените ви калории повече, отколкото можете да си представите, и е единственият фактор, който определя наддаването, отслабването или поддържането. И така, как да разберете колко калории трябва да приемате на ден? Отговорът е чрез проби и грешки и намиране на калориен диапазон, който ви позволява да губите 1-2 килограма мазнини на седмица.

Едно добро начало обаче е да умножите телесното си тегло по 12 или да използвате онлайн TDEE (Общо дневни енергийни разходи) калкулатор. И двете ще ви дадат много груби оценки, които не са специфични за тялото ви, но ще видите, че те могат да се приближат доста.

След като получите това число от която и да е функция, придържайте се към него за една седмица и вижте как влияе на тялото ви. Например, ако някоя от функциите ви казва да ядете 1600 kcals на ден, яжте това за една седмица и вижте какво ще се случи.

Ако останете същите, пуснете калориите със 100 и вижте как става това. Най-вероятно няма да се наложи да паднете твърде ниско, тъй като ще получите доста нисък брой, с който да започнете, независимо.

И така, как отслабвате, докато ядете Bibimbap? Можете да видите, че Bibimbap е 490 kcals с макроси, 14 грама мазнини, 75 грама въглехидрати и 18 грама протеин. Можете просто да добавите това към деня си и да го извадите от общия си дневен прием на калории.

Номерът тук е да намерите наистина засищащи и пълнещи храни като Bibimbap, която е смес от цели пресни съставки. Тук влизат тези макронутриенти. Не искате всичките ви калории да идват просто от въглехидрати или мазнини, искате да има баланс, идващ от въглехидрати, мазнини и протеини.

Страхотно съотношение, към което да се придържате е 30% въглехидрати, 40% протеини и 30% мазнини. Това може да е малко на въглехидрати, но определено можете да ги увеличите, ако живеете активен начин на живот. Така че просто направете изчислението на какъвто и да е калориен диапазон, който намерите, и разделете калориите си, като следвате тези макро указания.

Bibimbap е чудесна храна, тъй като има потенциал да предложи всичко необходимо за здравословна диета. Още веднъж ви препоръчваме да направите това сами и да си поиграете малко със съставките, за да го направите по-благоприятен за вашата диета.

Не забравяйте да ядете цели пресни съставки и да запазите лошите неща за вашите дни за измама или социални събития с приятели. По-голямата част от вашите ястия трябва да идват от пресни неща, така че просто се дръжте под контрол и вижте разликата, която правите, когато поемате инициатива да се храните по-здравословно!

Ето го!

Bibimbap е толкова универсална храна, тъй като има толкова много вкусни компоненти, които се допълват взаимно. Типичният Bibimbap е изпълнен с големи ползи и може да бъде балансирано ястие, ако се уверите, че го персонализирате и добавите малко по-постни протеини. Като цяло Bibimbap е чудесен пример за ястие, което включва пълноценни храни и предлага не само вкусен вкус, но и страхотен ню