Яденето на диета, богата на плодове и зеленчуци, умерена на ядки, риба и алкохол и ниско съдържание на месо и пълномаслени млечни продукти е свързано с по-добри когнитивни резултати в средна възраст, според проучване, публикувано в онлайн изданието на 6 март 2019 г. Neurology®, медицинското списание на Американската академия по неврология. Когнитивните способности включват умения за мислене и памет.

ранна

„Нашите открития показват, че поддържането на добри диетични практики през цялата зряла възраст може да помогне за запазване на здравето на мозъка в средата на живота“, казва авторът на изследването Клер Т. МакЕвой, доктор по медицина от Университета на Queen’s Белфаст в Северна Ирландия.

В проучването са участвали 2621 души, които са били на средна възраст 25 в началото и след това са били проследявани в продължение на 30 години. Те бяха попитани за диетата си в началото на проучването и отново седем и 20 години по-късно. Когнитивната функция на участниците е била тествана два пъти, когато са били на около 50 и 55 години.

Диетичните модели на участниците бяха оценени, за да се види колко стриктно се придържат към три здравословни за сърцето диети: средиземноморска диета, диетични подходи за спиране на хипертонията (DASH) и оценка на качеството на диетата, разработена като част от проучването, наречено CARDIA a priori Diet Качествен рейтинг или APDQS.

Средиземноморската диета набляга на пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, здравословни ненаситени мазнини, ядки, бобови растения и риба и ограничава червеното месо, птиците и пълномаслените млечни продукти.

Диетата DASH набляга на зърнените храни, зеленчуците, плодовете, нискомаслените млечни продукти, бобовите растения и ядките и ограничава месото, рибата, птиците, общата мазнина, наситените мазнини, сладките и натрия.

Диетата APDQS набляга на плодове, зеленчуци, бобови растения, нискомаслени млечни продукти, риба и умерен алкохол и ограничава пържени храни, солени закуски, сладкиши, млечни продукти с високо съдържание на мазнини и подсладени захари.

За всяка диета участниците в проучването бяха разделени на една от трите групи - ниска, средна или висока оценка на придържане - въз основа на това колко внимателно са спазвали диетата.

Изследователите установяват, че хората, които са спазвали средиземноморската диета и диетата APDQS, но не и диетата DASH, са имали по-малко 5-годишен спад в когнитивната си функция на средна възраст.

Хората с високо придържане към средиземноморската диета са с 46 процента по-малко склонни да имат лоши мисловни умения, отколкото хората с ниско придържане към диетата. От 868 души във високата група, 9 процента са с лоши мисловни умения, в сравнение с 29 процента от 798 души в ниската група.

Хората с висока придържане към диетата APDQS са с 52 процента по-малко склонни да имат лоши мисловни умения, отколкото хората с ниско придържане към диетата. От 938 души във високата група, 6 процента са с лоши мисловни умения, в сравнение с 32 процента от 805 души в ниската група.

Резултатите са коригирани за други фактори, които биха могли да повлияят на когнитивните функции, като нивото на образование, пушенето, диабетът и физическата активност.

МакЕвой отбелязва големи разлики в приема на плодове и зеленчуци между ниските и високите групи при диетите. За средиземноморската диета ниската група имаше средно 2,3 порции плодове на ден и 2,8 зеленчуци, в сравнение с 4,2 порции плодове и 4,4 зеленчуци за високата група. За диетата APDQS ниската група яде 2.7 порции плодове и 4.3 зеленчуци, в сравнение с 3.7 и 4.4 за високата група.

МакЕвой каза, че проучването не показва, че здравословната диета води до по-добри мисловни умения; показва само връзка между двете.

Не е ясно защо диетата DASH не показва връзка с по-добри мисловни умения.

„Една от възможностите е DASH да не разглежда умерения прием на алкохол като част от режима на хранене, докато другите две диети го правят“, каза МакЕвой. „Възможно е умерената консумация на алкохол като част от здравословната диета да е важна за здравето на мозъка в средна възраст, но са необходими допълнителни изследвания, за да се потвърдят тези констатации.“

МакЕвой продължи: „Въпреки че все още не знаем идеалния хранителен режим за здравето на мозъка, преминаването към здравословна диета може да бъде относително лесен и ефективен начин за намаляване на риска от развитие на проблеми с мисленето и паметта с напредването на възрастта.“

Въпреки че е в състояние да се приспособи към някои фактори, които биха могли да повлияят на мисленето и уменията за памет, възможно е други фактори да повлияят на резултатите, които не са били идентифицирани, според McEvoy.

Тази статия е публикувана повторно от материали, предоставени от Американската академия по неврология. Забележка: материалът може да е редактиран по дължина и съдържание. За допълнителна информация, моля, свържете се с цитирания източник.

Справка
Диетични модели по време на зряла възраст и когнитивни показатели в средната възраст: Проучването CARDIA. Клер Т. МакЕвой, Тина Хоанг, Стивън Сидни, Лин М. Стефен, Дейвид Р. Джейкъбс, Джеймс М. Шикани, Джон Т. Уилкинс, Кристин Яфе. Неврология, 6 март 2019 г., DOI: https://doi.org/10.1212/WNL.0000000000007243.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Първото в света клинично изпитване изследва безопасността и ефикасността на DMT при голяма депресия

Първото в света клинично изпитване, тестващо ефикасността на психоделичните съединения N, N-диметилтриптамин (DMT), получи одобрение от Агенцията за регулиране на лекарствата и здравните продукти в Обединеното кралство (MHRA).

Нови насоки за лечение на усложнения, свързани с мозъчни тумори

Нови международни насоки са включени за лечение на неврологични туморни усложнения.

Екипът разкрива механизъм за действие на лекарственото съединение срещу Алцхаймер

Проучване, проведено върху мишки, идентифицира механизма на действие на обещаващо съединение срещу болестта на Алцхаймер.

Като това, което току-що прочетохте? Можете да намерите подобно съдържание в общностите по-долу.