Животът в хотел в продължение на седмица може да звучи като смъртна присъда за здравия човек.

Отстранен от светилището на вашата добре оборудвана кухня, вие сте сами, оставяте се да се ориентирате в съмнителните ресторанти за туристически капан, да избегнете изкушението на безплатната континентална закуска на шведска маса и по някакъв начин да намерите достатъчно висококачествена храна, за да запазите тялото си и ум да тича в най-добрия си вид.

Това е страховита задача. И ако случайно се окажете в някакъв отдалечен град насред нищото, забравете за това - здравословна игра!

Това ми се случи наскоро. Съгласих се да изляза от полупенсионирането до арт дирекцията седмица на "Шоуто на Дан Патрик" на място в голф турнира Pebble Beach Pro-Am в Pebble Beach, CA, с пълното знание, че ще живея на празника Inn Express.

какво

Вместо да хвърля кърпата за поддържане на здравословните си навици и да се примиря с едноседмично хранене в любимия за бързо хранене на Западния бряг, In-N-Out (който беше удобно в съседство с хотела), аз си сложих шапката за хакерство и се сблъска с предизвикателството челно.

С няколко екскурзии до хранителни магазини до Trader Joe's, някои креативно готвене в кухненския ми бокс на хотела, и само 10-15 минути приготвяне на храна на ден, успях да ям почти 100% палео през цялата седмица.

Какво ядох, живеейки в хотел

ПОНЕДЕЛНИК

СРЕДНОУТРЕННА ЗАКУСКА: Epic Bar (Bison), шепа бананови чипове на търговеца Джо

ДЕСЕРТ: 1/2 чаша боровинки

ДВИЖЕНИЕ: Йога (Ден 1 от поредицата Youtube, Йога с Адриен)

ВТОРНИК

ЗАКУСКА: Супер заредена сутрешна мача

СРЕДНОУТРЕННА ЗАКУСКА: Epic Bar (Bison)

Шепа бананови чипове на Trader Joe

СРЕДНОСЛЕДНОПЛЕДНА СНЕКА: Apple

ДВИЖЕНИЕ: Спринт интервали

СРЯДА

ЗАКУСКА: Супер заредена сутрешна мача

СРЕДНОУТРЕННА ЗАКУСКА: Шепа бананови чипове на търговеца Джо

СРЕДНОСЛЕДНОПЛЕДНА СНЕКА: 1 чаша боровинки, 4 филийки прошуто

ЧЕТВЪРТЪК

СРЕДНОУТРЕННА ЗАКУСКА: Шепа бананови чипове на търговеца Джо, Kombucha Gingerade на GT

СРЕДНОСЛЕДНОПЛЕДНА СНЕКА: 1/2 чаша боровинки, ябълка с канела

ДВИЖЕНИЕ: Йога (Ден 2 от поредицата Youtube, Йога с Адриен)

ПЕТЪК

СРЕДНОУТРЕННА ЗАКУСКА: Шепа бананови чипове на търговеца Джо, Kombucha Gingerade на GT

ВЕЧЕРЯ: Бургер In-N-Out

  • Double Double (Протеинов стил, без сирене, без сос, без лук на скара (съдържа глутен)
  • Пържени картофи (без кетчуп или сос)

СЪБОТА

ЗАКУСКА: Супер заредена сутрешна мача, Epic Bar (говеждо)

ОБЕД: Купа за салата Chipotle

  • маруля
  • Фахитас
  • Двойно месо (наполовина карнитас, наполовина барбакоа)
  • Пико де гало
  • Средна салса
  • Гуакамоле
  • Дресинг

СРЕДНОСЛЕДНОПЛЕДНА СНЕКА: Шепа бананови чипове на търговеца Джо, Kombucha на GT (Gingerade)

ВЕЧЕРЯ: Whole Foods горещ бар

  • Carne asada (гарниран с веганско песто на Trader Joe, което имах в охладителя си)
  • Печен тиквен орех
  • Печено брюкселско зеле
  • Чаша червено вино

НЕДЕЛЯ:

ЗАКУСКА: Супер заредена сутрешна мача, бар RX (боровинка)

ОБЕД: Остатъци от carne asada от цяла храна (гарнирани с веганско песто на Trader Joe от моя охладител), остатъци от печено брюкселско зеле от Whole Food

СРЕДНОСЛЕДНОПЛЕДНА СНЕКА: Epic Bar (говеждо)

ВЕЧЕРЯ: True Food Kitchen Spicy Panang Curry (без страната на кафяв ориз), чаша червено вино

Това е всичко, което ядох - включително ежедневното ми виновно удоволствие, шепа бананови чипове на Trader Joe!

Надявам се, че следващия път, когато пътувате за работа или за удоволствие, живеете извън хотел, хостел или кемпер, сте подготвени с прости идеи и лесни за пътуване лесни рецепти, за да запазите енергията си стабилна и мозъка си остър навсякъде, където пътуванията ви отвеждат!