За повечето от нас зимните празници са, когато е най-вероятно да се отдадем на храните, които ни дават всички добри усещания. И макар че няма нищо лошо в празнуването на сезона, хубаво е да можете да поставите по-балансирано, модерно завъртане на класическите рецепти за комфортна храна, без да губите нито един от техните вкусови фактори (помислете за торта, яжте и нея ... и не се чувствайте виновни за това ). За щастие има много начини да промените старите фаворити, за да можете да се отдадете щастливо!

Нарежете месото и нагоре по зеленчуците

можете

Един от най-добрите начини да промените класическата рецепта за комфортна храна е да добавите повече зеленчуци към уравнението. За да направите това, можете или да увеличите зеленчуците като цяло, или просто да замените месото със зеленчуци. Например, вместо традиционна лазаня на месна основа, можете да изберете вкусни вегетариански лазани, като тази бавна готварска гъба спаначена лазаня или тези възхитителни малки разпънати спаначени лазаня с домати Coulis, които използват нарязан спанак Birds Eye®. За подхранваща комфортна храна на закуска, опитайте тази възхитително богата на вегетарианци пикантна шакшука!

Направете любимите си без глутен

Не е необходимо да имате непоносимост, за да намалите глутена и това може да ви помогне да намалите приема на въглехидрати. С микс Glutino ® Perfect Pie Crust можете да се насладите на някоя от любимите си зимни пайове без вина - идеална за класически ябълков пай! Тази рецепта за комфортна храна за пържено пиле в южен стил заменя традиционните хлебни трохи за натрошени оригинални крекери Glutino. Ако жадувате за парата супа, ще подхванете тази естествено безглутенова рецепта за кадифена сладка картофена супа с пресни билки. И ако търсите бърза за приготвяне комфортна храна в замразената пътека, ще ви харесат безглутенови биволски мак и сирене Udi's® и безглутеново пиле флорентинско.

Разменете захарта с нектар от агаве

Сред рецептите за комфортна храна десертите са едни от най-лесните за приготвяне и най-трудни за устояване, особено защото толкова много сезонни фаворити са сладкиши! Нектарът от агаве има много по-ниско влияние върху нивата на кръвната захар, отколкото традиционната бяла захар. Използването му е доста просто: Заменете 2/3 чаша нектар от агаве за всяка 1 чаша бяла захар, която се изисква в рецептата, след което намалете общите течности в рецептата с 1/4 чаша. Правейки това, можете да направите страхотни зимни десерти като торта с червена боровинка и портокал и ролка за кекс с ябълков пай само малко по-полезни. Нектарът от агаве също е чудесен заместител на захарта, когато се наслаждавате на горещ чай!

Използвайте прости, полезни съставки

Ако се съсредоточите върху пресните съставки и приготвите хранителни рецепти за комфортна храна, като просто печено пиле и зеленчуци, можете да се насладите на уютно хранене у дома, без да се притеснявате какво има в него. Малко прясна кориандър, зелен пипер и запечени на кубчета домати Hunt’s ® правят този вегетариански Farro Skillet наслада за сетивата, докато farro опакова влакната. Други чудесни начини да се храните добре включват размяната на традиционни тестени изделия с вегетариански тестени изделия, както в тази салата с тиквени юфка с домати и използване на сложни зърна като ечемик, както в този зеленчуков пай. Знаете ли, че дори можете да направите десертите, опаковани с протеини, вкусни, благодарение на нахута и растителното веганско разпространение като натуралното кремообразно фъстъчено масло Earth Balance ®? Тези шоколадови чипсови блондинки с фъстъчено масло са доказателството!

Яденето на по-балансирани версии на любимата ви комфортна храна не означава да се откажете от радостта и удовлетворението, което доставят. В края на деня, изборът на богати на витамини, богати на фибри и наситени с хранителни вещества съставки ще ви позволи да направите някои от любимите на семейството си малко по-приятелски настроени за сърцето, душата и талията ви ... Наздраве за че!