здравословни

Тези здравословни азиатски обвивки с пилешка салата са идеални за бърз и лесен обяд или вечеря. Готов за 15 минути!

Това е проста рецепта с перфектната комбинация от солено, пикантно, остър и сладък.

Започнете, като направите соса, като разбъркате всички съставки на соса. Загрейте 1 супена лъжица зехтин или сусамово масло в голям тиган на умерен огън, добавете каймата и разбийте всички големи бучки. Когато пилето се свари, добавете кашуто, разбъркайте соса и гответе за няколко минути. Лъжица сместа в чаши маруля и отгоре с фино нарязани моркови, кориандър и нарязани кашу.

Използвах смляно пиле, но можете да използвате смляно пуешко или телешко. Можете също така да хвърлите нарязани гъби шийтаке, тиквички или зеленчуци, които предпочитате.

Салата от Бостън или масло са ми любими. Те имат широки, здрави листа, които съдържат достатъчно количество пълнеж. Други опции: айсберг или маруля ромен.

Пилешкият пълнеж може да се приготви предварително и просто да се затопли на котлона или в микровълновата фурна. Опаковките от пилешка салата правят страхотни остатъци. Ако ги опаковате за обяд, уверете се, че не ги сглобявате предварително, в противен случай ще се окажете с мокри марули.

Ако се интересувате от опаковки, не забравяйте да разгледате и нашите опаковки с пилешка салата от кашу!