Свързани статии

Диетата South Beach се фокусира върху замяната на рафинираните въглехидрати и наситените мазнини във вашата диета със сложни въглехидрати и здравословни за сърцето мононенаситени и полиненаситени мазнини. Планът за управление на теглото започва с двуседмична начална фаза, която ограничава всички плодове, тестени изделия, хляб, зърнени храни, алкохол и нишестени зеленчуци като картофи, цвекло, моркови и царевица. Когато преминете към фаза 2 на диетата South Beach, ви е позволено да ядете по-широка гама от храни, когато се приближите до целевото си тегло. Преди да започнете диетата South Beach, говорете с Вашия лекар за възможните ползи и недостатъци.

south

Започва фаза 2

Типичният диета на South Beach не започва фаза 2 от програмата, докато не завърши успешно две седмици на фаза 1. Ако обаче целта ви е да отслабнете с 10 килограма или по-малко, можете да пропуснете фаза 1 и да започнете диетата на South Beach на фаза 2. Някои хора може да се наложи да започнат програмата във фаза 2, за да отговорят на своите хранителни нужди. Те включват деца, юноши и кърмачки. Ще останете във фаза 2 на диетата South Beach, докато не постигнете целта си за отслабване.

Разрешени храни

По време на фаза 2 от диетата South Beach можете да продължите да ядете храни, които са били разрешени във фаза 1. Те ​​включват дневна диета от 4 1/2 чаши зеленчуци без нишесте, 2 чаши нискомаслени или обезмаслени млечни продукти и неограничен протеин от морски дарове, постно говеждо или свинско месо, птиче месо, дивеч, агнешко месо, сирене с ниско или намалено съдържание на мазнини, яйца, боб и бобови растения. С настъпването на фаза 2 вече можете да добавите до три порции плодове и три до четири порции някои нишестени зеленчуци или пълнозърнести храни, като пълнозърнест хляб, кафяв ориз, пълнозърнести макаронени изделия или киноа. Можете също така да приемате една дневна порция лека бира, вино или спиртни напитки и да се поглезите с тъмен шоколад или пудинг без мазнини, без захар.

Ограничени храни

Докато сте във фаза 2 на диетата South Beach, все пак трябва да избягвате да ядете бял ориз, корнфлейкс, незабавни овесени ядки или продукти, приготвени с рафинирано пшенично брашно, включително бял хляб, бели тестени изделия и гевреци. Също така трябва да избягвате бели картофи, цвекло и плодове с високо съдържание на захар като диня, ананас, фурми, смокини и стафиди. Редовните бира и сладки алкохолни напитки като охладители за вино, ликьори и порт също са ограничени, както и всеки продукт, съдържащ сироп от сок от тръстика или мед.

Препоръки за упражнения

Ежедневната физическа активност е от решаващо значение по време на всички фази на диетата на Саут Бийч, включително фаза 2. На диетите се препоръчва да спортуват поне 20 минути всеки ден, седем дни в седмицата. В някои дни ще се съсредоточите върху интервалното ходене, което се състои от ходене с променливо бързо, след това бавно темпо. През ден ще правите упражнения, предназначени да укрепят и тонизират мускулите ви. Книгата "The South Beach Diet Supercharged" съдържа допълнителни съвети за упражнения за хора на диета с различна степен на фитнес.

Мишел Кърнс пише за различни печатни и онлайн публикации и се специализира в областта на литературата и науката. Тя служи като книжен колумнист от 2008 г. и е член на Националния кръг на критиците на книгата. Кърнс учи английска литература и неврология в UC Davis.